藏紅花又稱番紅花,，是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,，也是一種常見的香料。番紅花是亞洲西南部原生種,，最早由希臘人人工栽培,。明朝時(shí)傳入中國(guó),，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國(guó)浙江等地有種植,。番紅花是一種名貴的藥用植物,，具有強(qiáng)大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,，有鎮(zhèn)靜,、祛痰、解 痙作用,，用于胃病,、調(diào)經(jīng)、麻疹,、發(fā)熱,、黃膽、肝脾腫大等的治療,。 【 詳細(xì)>>】

迷迭香，是雙子葉植物綱,、唇形科,、迷迭香屬植物灌木。迷迭香擁有能令人頭腦清醒的香味,，能增強(qiáng)腦部的功能,，能消除胃氣脹、增強(qiáng)記憶力,、提神醒腦,、減輕頭痛癥狀、改善脫發(fā)的現(xiàn)象,，減少頭皮屑的產(chǎn)生迷迭香的香味濃郁,，據(jù)說古代匈牙利女王喜歡用迷迭香泡澡而古代人相信它可以加強(qiáng)記憶力，所以它也有海上燈塔之稱,。 【 詳細(xì)>>】

薄荷，土名叫“銀丹草”,，為唇形科植物,，即同屬其他干燥全草。薄荷是世界上三大香料之一,，也是常見的藥食兩用的草本植物,。薄荷莖葉有特殊香味，可用于制作口香糖、牙膏等,，起到清涼提神,、瀉火的功效。薄荷是中國(guó)常用中藥,，幼嫩莖尖可作菜食,，全草又可入藥，治感冒,、發(fā)熱,、喉痛、頭痛等癥,，此外對(duì)癰,、疽、疥,、癬,、漆瘡亦有效。 【 詳細(xì)>>】

羅勒,，是唇形目、唇形科,、羅勒屬植物,，為藥食兩用芳香植物。原產(chǎn)于非洲,、美洲及亞洲熱帶地區(qū),。其嫩葉可食，亦可泡茶飲,，有驅(qū)風(fēng),、芳香、健胃及發(fā)汗作用,。羅勒還可以在情緒方面產(chǎn)生重要作用,，緩解壓力、刺激情緒,，并有消暑的功效,。據(jù)MaiGoo生活小編了解，許多意大利廚師常用羅勒來代替比薩草,，也是泰式烹旺中常用的調(diào)料,。 【 詳細(xì)>>】

百里香,，半灌木,，有解熱發(fā)汗的的功效，在感冒發(fā)燒時(shí)喝最為合適，另外還可以舒緩因消化不良引起的胃氣脹等癥狀,。在喉嚨痛時(shí),，不妨沖泡一杯比較濃的百里香茶用來漱口,，效果也很好,。百里香葉子所含有的芳香成份具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功用,，對(duì)于殺菌,、防腐也有效果。百里香在歐洲是烹飪常用香料,，味道辛香,，將它加入菜肴中，味道非常鮮美,。 【 詳細(xì)>>】

牛至是唇形科，牛至屬多年生半灌木或草本植物,。牛至是一種常用于烹飪調(diào)味品的植物藥材,。從牛至葉萃取的精油有藥用價(jià)值，并且有很長(zhǎng)的應(yīng)用歷史,。在過去,，牛至一直被用于治療蛇和蜘蛛咬傷，呼吸困難和月經(jīng)不調(diào)等疾病,。相傳自中世紀(jì)的歐洲以來,，牛至的特殊香味就深深吸引很多人，不但將其作成香袋隨身攜帶,，在料理及花茶的領(lǐng)域里也占有一席之地,。 【 詳細(xì)>>】

鼠尾草是唇形科,、鼠尾草屬一年生草本植物,，它生命力很強(qiáng)，而且?guī)в泻苊黠@的香味,，人們把它收集以后,，可以制成香包和香料，也可以入藥,。鼠尾草因能“根除萬病”而流傳于世,，特別是在改善大腦和肌肉方面，有著顯著的效果,。古埃及人認(rèn)為它是“一個(gè)能讓人變聰明的植物”,，鼠尾草的花香讓人心曠神怡，消除壓力，其花徑提煉后能成為各種化妝品原料,。 【 詳細(xì)>>】

肉桂是樟科，樟屬中等大喬木,，樹皮灰褐色,。肉桂是一種性溫的中藥材，同時(shí)具有暖胃助陽等方面的功效,，因而臨床上其對(duì)于寒邪所致的風(fēng)濕痹痛或是腹瀉等方面的癥狀有治療作用,。肉桂的樹皮、葉及“桂花”均有強(qiáng)烈的肉桂味,，其中以桂花最濃,，依次為花梗、樹皮及葉,。桂皮粉在西方國(guó)家通常用來烤制面包,、點(diǎn)心，腌制肉類食品,。 【 詳細(xì)>>】

紅景天，別名薔薇紅景天等,，為多年生草本植物,，可作藥用，能夠補(bǔ)氣清肺,，益智養(yǎng)心,，是一味作用廣泛的中藥，亦有很大的美容效果,，可作護(hù)膚品,，也可食用。紅景天生長(zhǎng)在海拔1800—2500米高寒無污染地帶,，其生長(zhǎng)環(huán)境惡劣,，因而具有很強(qiáng)的生命力和特殊的適應(yīng)性，分布于黑龍江,、吉林,、西藏及云南西北部、寧夏,、甘肅,、青海、四川,、西藏等地,；在歐洲北部至蘇聯(lián),、蒙古、朝鮮,、日本亦有分布,。 【 詳細(xì)>>】

平車前,，俗稱車前草,，一年生或二年生草本。車前草是一種著名藥材,，有清熱利尿的作用,，對(duì)于很有泌尿系統(tǒng)疾病的人來說,，用車前草泡水喝能夠幫助改善病情,。而有研究調(diào)查車錢草不僅能夠利尿，它還是一種痛風(fēng)良藥,，經(jīng)常泡水喝能夠起到緩解痛風(fēng)的作用,。中國(guó)大部分地區(qū)，朝鮮,、俄羅斯,、哈薩克斯坦、阿富汗,、蒙古,、巴基斯坦、克什米爾,、印度也有分布,。 【 詳細(xì)>>】