一,、阿膠棗的功效與作用
1,、補血補氣
阿膠棗是添加了阿膠的紅棗,有補益的作用,,對于氣虛或血虛的人有一定好處,,能改善面色蒼白、渾身沒勁,、經(jīng)常犯困等癥狀,。
2、美容養(yǎng)顏
阿膠棗含有大量維生素C,,具有強效的抗氧化作用,,能清除體內(nèi)的自由基,減緩機體細胞的衰老,,并且阿膠含有很多的膠原蛋白,,能增強幾乎的彈性和保水能力。
3,、補鈣
阿膠棗內(nèi)含有大量的鈣質(zhì),,無論是阿膠還是紅棗,都屬于含鈣較高的食物,,食用可補鈣,,可防止骨質(zhì)疏松,尤其適合中老年人和青少年食用,。
4,、降低血壓
阿膠棗中含有蘆丁成分,,具有軟化血管的作用,能適當?shù)脑黾友萘?,降低血壓,,對高血壓有很好的防治作用?/p>
二、阿膠棗怎么吃最好
1,、食用阿膠棗時不要用水煎煮,,因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了,。
2,、市場上出售的品牌阿膠棗,一般都是包裝好的,,在其保質(zhì)期內(nèi)可開袋即食,。生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚,,對身體非常有益,。
3、食用棗后,,不要馬上吃高蛋白食品,,如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,,所以要在吃阿膠棗1~2個小時后,,再吃高蛋白食品。
三,、阿膠棗一天吃幾顆最好
一天最好不超過10顆,。阿膠棗是以紅棗為原料,經(jīng)過阿膠浸泡,、熬煮等工藝制成,,既包含了紅棗的營養(yǎng),又包含了阿膠補血滋陰,、潤燥,、止血等多種功效,但它食用后不容易消化,,且滋膩,,所以每天最多吃10顆,以免出現(xiàn)上火等不適,。
四,、阿膠棗禁忌與副作用
1、適量吃,,不宜多吃,,不然阿膠對脾胃有的不良影響,。對于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人,不可服用,,否則,,易導致脾虛、痰濕,。
2,、女性月經(jīng)期間不能吃,阿膠棗補血還能活血,,容易造成經(jīng)量過多,。
3,、拉肚子,,上火癥狀時不能吃。
4,、牙疼的人不能吃,。
5、棗忌與海鮮同食,。