1、紅棗
紅棗益氣,,紅棗又名干棗,、棗子,含蛋白質(zhì),、糖類,、維生素以及鈣、磷,、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,,其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,。中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,,紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神,、健脾和胃等作用,。用于脾虛食少,乏力便溏,,婦人臟躁,。
2、阿膠棗
阿膠棗除了包含紅棗的特征外,,還有氨基酸和鈣,、鐵等多種礦物質(zhì),阿膠棗看起來和紅棗沒有什么區(qū)別,,但是它倆還是有不同,,相比之下阿膠棗比紅棗的顏色深一點(diǎn),吃起來紅棗是甜的,,阿膠棗甜中帶點(diǎn)苦的味,。阿膠棗也是用上好紅棗為原料,經(jīng)過正宗阿膠漿津泡等工藝而成,,阿膠是用驢皮熬制而成的,。阿膠棗有紅棗的營(yíng)養(yǎng),,還有阿膠的營(yíng)養(yǎng),是一種老,、幼皆宜的保健食品,。具有提高免疫力的作用。常吃可以增強(qiáng)肌體抵抗力,,改善體內(nèi)新陳代謝,,有效降低發(fā)病率。