一,、袋泡茶是什么茶

袋泡茶是一種成品茶，也叫茶包,，是在原有茶類基礎(chǔ)上,，經(jīng)過拼配、粉碎，用濾紙包裝而成,，上面連一條線,，沖泡后可以很容易的將殘袋扔掉。目前市面上的袋泡茶種類較多,，有紅茶,、綠茶、烏龍茶,、花茶及各種拼配的保健茶,、藥茶袋泡茶等。袋泡茶大致可分為普通型,、名茶型,、營養(yǎng)保健型三大類。這些袋泡茶產(chǎn)品中,，絕大部分采用袋泡茶包裝機(jī)自動包裝,，少數(shù)用機(jī)械結(jié)合手工包制。

二,、茶包怎么泡

茶包泡法比較簡單,，先在杯中倒入開水，再放入茶袋,。稍等片刻,，輕輕提拉茶包，使其在熱水中上下浮動,，這樣能夠使茶湯均勻,。大約2分鐘后，將茶包提起扔掉,，一杯湯色紅亮,、香氣宜人的茶葉就沖泡好了。

不過,，泡茶包也有講究,，沖泡的時候要注意以下幾個問題：

1、茶杯得先熱過,。瓷杯最適合用來泡茶包,，但建議先放些熱水后再倒掉，熱過瓷杯后,，再放新水,。當(dāng)然，玻璃杯也很適合泡茶包,。

2,、茶包不能一直泡著。很多人會把茶包泡在熱水里，邊泡邊喝,，直到喝完為止,，這是錯誤的。比如綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶,，茶包放入30～60秒后就取出,；而發(fā)酵過的茶如紅茶，大概泡2～3分鐘后就要取出,。一直放著,，口感會因氧化而變差。

三,、茶包能泡幾次茶

茶包一般能泡1-3次茶,。茶包里面一般是顆粒狀或微小的片狀，很容易便可以將味道浸泡出來,，最理想的做法是只沖泡一次,。人們飲用的袋泡紅茶、綠茶及花茶,，一般都是沖泡1次后就將茶渣棄掉了,。

茶包第一次沖泡，茶香味濃郁,，口感鮮爽，第二次沖泡,，香氣和味道都會差一些,，第三次沖泡，香氣和味道就會較淡了,，再沖泡一般就沒有什么滋味了,。

用沸水沖泡袋泡花茶、紅茶,、綠茶，經(jīng)3分鐘以后,，第一次就能溶出可溶物總量的55%左右；第二次沖泡約為30%,；第三次沖泡為10%左右；第4次沖泡只有1%—3%,。從茶葉含有的維生素和氨基酸被溶出的情況來看,，在第一次沖泡時就有80%被浸出,；第2次沖泡時浸出率達(dá)到95%以上；茶葉含的其它有效成分如茶多酚,、咖啡堿等也大都如此。

四,、茶包可以隔夜第二天再泡嗎

茶包不可以隔夜第二天再泡。品牌茶包的沖泡次數(shù)一般為3次,，且適宜當(dāng)天沖泡，當(dāng)天飲用（即泡即飲）,。茶包隔夜或放置第二天后，茶內(nèi)物質(zhì)已經(jīng)悉數(shù)析出,，無繼續(xù)飲用價值,。而且茶包長時間泡在水中,，容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)發(fā)霉,，并且還會導(dǎo)致茶葉中營養(yǎng)成分的流失，再飲用不利于人體健康,，因此茶包隔夜第二天不能繼續(xù)沖泡。

隔夜的茶包雖然不能再泡茶,，但是有其他的作用。隔夜的茶包具有去除油污的作用,，可以在泡完茶的殘水中加入檸檬汁、洗潔精等,，用來洗碗或者是清理廚房、拖地等,，能夠有效的化解油污,、殺菌消毒，并留下茶葉的清香,。

隔夜的茶包有清除異味的作用,。可以將隔夜的茶包剪開,，取出其中的茶葉渣滓,，然后用碗放入冰箱作為冰箱的除臭劑，也可以將茶包曬干后放在運動鞋,、衣柜等容易產(chǎn)生異味的地方，能有效吸附異味,，減少細(xì)菌滋生,。