一,、綠茶有哪些功效與作用

綠茶是主要茶類之一,，口味清香。具有清熱解毒,、生津止渴,、消疲利尿的作用，可輔助治療心煩饑渴,、食積,、口臭、痰喘,、小便不利,、瀉痢、喉腫,、瘡瘍癤腫,、水火燙傷等癥狀。

1,、清熱解毒

因為綠茶本身是一種寒涼性質(zhì)的茶葉,，具有清熱解毒的功效。如果患者出現(xiàn)體內(nèi)火邪所導致瀉痢,、喉腫,、瘡瘍癤腫等癥狀，適當?shù)暮刃┚G茶,，可以起到調(diào)理的作用,。

2,、生津止渴

綠茶顏色偏綠,，味甘,、苦澀，能夠生津,、潤燥,、涼心，如果患者出現(xiàn)心煩饑渴,、食積等癥狀,，綠茶具有生津止渴的作用，可以起到緩解病情的效果,。

3,、消疲利尿

綠茶當中還含有一種能夠刺激腎臟，促使尿液排出體外的咖啡堿,，有這種成分在,，它能夠減少有害物質(zhì)在腎臟當中的滯留時間，從而還可以起到一個快速消除疲勞的作用,。綠茶是許多人喜愛的一中茶葉,，功效作用都比較豐富，但是不同地區(qū)的不同的生產(chǎn)廠家,，其綠茶的品質(zhì)也是有所不同的,。那么就一起看看綠茶十大品牌吧。

二,、綠茶的沖泡方法

1,、下投法

也就是沖泡時先放茶葉再倒水，這種方法適合成熟度高一些的綠茶品種,，可以最大程度釋出茶葉的精華物質(zhì),。像大家所熟知的六安瓜片就適合這種泡法。

方法：將干茶倒入杯中,，然后注滿85攝氏度的開水即可,。

2、中投法

所謂的中投法,，也就是先在杯中倒三分之一的熱水,，接著投入適量綠茶，把茶葉充分浸潤,，然后接著倒水,。

方法：注入85攝氏度開水，不要倒?jié)M,，到杯子三分之一處即可,！然后放入茶葉,，左右搖晃，使茶葉均勻濕潤,，再注水,，注滿為止。

3,、上投法

上頭法即是先倒水再放茶葉,。適合細嫩多芽頭，且茶骨重實的茶類,。

適合這種泡法的綠茶有碧螺春等,。

方法：將干茶倒入杯中，然后注滿85攝氏度的開水即可,！

掌握了以上3種沖泡綠茶的方法,，就能輕松泡出甘醇爽口的好茶了。除此之外,，沖泡綠茶時還要注意這關鍵的2點：

1,、水溫

沖泡綠茶時，一定要控制好水溫,，溫度過高容易燙壞茶葉,，過低則泡不出滋味。一般綠茶都比較細嫩,，所以水溫在85度左右為宜,，越是嫩的綠茶泡茶的水溫越低。

2,、出湯時間

影響綠茶口感的還有一個關鍵因素就是——出湯時間,。綠茶多鮮嫩，如果浸泡太久,，會使茶湯變濃,，加重苦澀味，影響品茶效果,。所以一般綠茶頭道要在40-60秒左右出湯為好,，后續(xù)可以適當延長時間。

三,、綠茶是什么

綠茶是中國的主要茶類之一,，屬于不發(fā)酵茶，是以新鮮茶樹的葉芽為原料,，經(jīng)過殺青,、揉捻、干燥等工藝制作而成的茶葉,，且綠茶中較為著名的品種有碧螺春,、趙坡茶,、西湖龍井、廬山云霧,、大悟綠茶,、金鼓露毫等。

是以采取茶樹的新鮮葉芽,，不經(jīng)過發(fā)酵,，保存了茶葉原有的清香，經(jīng)過殺青,、炒青、烘焙,、揉捻,、干燥等工藝制作成的茶葉，且綠茶的品種繁多,，主要產(chǎn)地在我國的安徽,、浙江、湖南,、湖北,、福建、貴州等地方,。

四,、綠茶怎么保存最好

綠茶可以通過以下幾個方法保存：

1、密封保存：將綠茶放入干燥,、清潔的密封罐或密封袋中,，確保盡量擠出空氣。密封的容器可以防止空氣,、濕氣和異味進入,，保持茶葉的新鮮度和香氣。將密封的綠茶存放在陰涼,、干燥的地方,，遠離陽光和熱源。

2,、冷藏保存：如果擔心綠茶會受潮或受到氧化,，可以將其放入冰箱的冷藏室保存。將綠茶放入密封罐或密封袋中,，確保盡量擠出空氣,，然后放入冷藏室。冷藏保存可以延長茶葉的保鮮期,，但是需要注意,，取出茶葉后要等其回到室溫后再打開,，以防止茶葉受潮。

3,、冷凍保存：如果需要長期保存綠茶,，可以考慮冷凍保存。將綠茶放入密封袋或密封容器中,，確保盡量擠出空氣,，然后放入冷凍室冷凍保存。冷凍可以有效地防止茶葉的氧化和變質(zhì),，但是在取出茶葉時需要等其回到室溫后再打開,，以防止茶葉受潮。