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食新
小暑的十大習(xí)俗中的“食新”,,在我國(guó)諸多地方盛行,。“食新”習(xí)俗,,即吃新米,、喝新酒、食新果,。民俗里,,“食新”還蘊(yùn)含“吃辛”之意,寓意將過往的辛苦一并“吃下”,,期盼來年少受勞苦,,生活愈發(fā)順?biāo)臁2粌H如此,,人們還會(huì)用新米,、麥等研磨成粉,精心制作
面條,、面餅等美食,,熱情宴請(qǐng)鄉(xiāng)親鄰里。大家圍坐一起,,共享佳肴,,在歡聲笑語(yǔ)中傳遞著對(duì)豐收的喜悅,也加深了彼此間的情誼,讓小暑的“食新”習(xí)俗更具溫情與意義,。
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吃餃子
小暑有哪些習(xí)俗,?“頭伏餃子,二伏面,,三伏烙餅攤雞蛋”,,這句俗語(yǔ)生動(dòng)體現(xiàn)了小暑節(jié)氣里獨(dú)特的飲食傳統(tǒng),頭伏吃餃子便是其中一景,。小暑至,,頭伏臨,此時(shí)正值我國(guó)小麥產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)詹蛔阋辉?,家家戶戶麥倉(cāng)滿盈,。伏日酷熱難耐,人們常食欲不振,,身體漸瘦,,俗稱“苦夏”。而餃子,,向來是開胃解饞的佳品,。新磨的面粉散發(fā)著麥香,用它包出的餃子,,皮薄餡大,,咬上一口,鮮香四溢,。
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吃伏面
“熱在三伏”,,小暑一過,伏天便接踵而至,。此時(shí)驕陽(yáng)似火,,暑氣蒸騰,
防暑避曬成了生活要事,。飲食上,,更需講究清淡,,以清涼解暑之食為佳,,方能安然度過這酷熱難耐的伏天。恰逢入伏,,我國(guó)主要小麥產(chǎn)區(qū)正是一片繁忙的收割景象,。新麥歸倉(cāng),家家戶戶糧倉(cāng)滿溢,。除了吃餃子外,,人們也常將金黃的小麥磨成細(xì)膩面粉,,搟成勁道面條。面條爽滑彈牙,,搭配清爽湯汁,,令人胃口大開。
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吃藕
小暑時(shí)節(jié),,民間素有吃藕的習(xí)俗,。蓮藕在我國(guó)種植歷史超三千年,是古老水作物食材,。南北朝時(shí)便有“灌蜜蒸藕”之法,,《本草綱目》載六七月嫩藕生食脆美,洗凈切片入口,,脆嫩甘潤(rùn),。南方傳統(tǒng)蜜汁糯米藕也頗受歡迎,糯米填藕孔,,加冰糖熬制后淋桂花蜜,,藕片油亮香甜。清代蓮藕已成皇宮御膳貢品,,“藕”與“偶”諧音,,食藕寓意美滿。藕含豐富碳水化合物,、膳食纖維及多種礦物質(zhì)、維生素,,被認(rèn)為具有清熱,、養(yǎng)血、除煩的功效,,實(shí)乃夏季消暑佳品,。
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吃暑羊
“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)小暑時(shí)節(jié)獨(dú)具特色的傳統(tǒng)習(xí)俗。入暑后,,三夏農(nóng)忙剛剛落幕,,秋收又尚未來臨,莊稼人迎來了難得的夏閑時(shí)光,。此時(shí),,忙活半年的鄉(xiāng)親們便三五成群、七八結(jié)伴,,圍坐在一起吃暑羊,。
羊肉溫?zé)嶙萄a(bǔ),正適合在暑熱中為身體補(bǔ)充能量,。大家熱熱鬧鬧地聚在一起,,大快朵頤著鮮嫩的羊肉,喝著醇厚的羊湯。那濃郁的香味在空氣中彌漫,,勾得人食欲大增,。
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曬書畫/衣服
小暑有哪些傳統(tǒng)風(fēng)俗?小暑時(shí)節(jié),,民間有曬書畫,、曬衣習(xí)俗。民諺有云:“六月六,,家家曬紅綠”,。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服,,小暑這天如果天氣晴好,,家家戶戶都會(huì)不約而同把衣服拿出來曬,以去潮去濕,,防霉防蛀,。而書生則紛紛將書示日,令書頁(yè)浸透光線,,驅(qū)趕書蟲,。各寺院和尚也將經(jīng)書、藏書從藏經(jīng)閣取出晾曬,,防止潮濕霉變,。此外,還有說法稱此日曬書能增長(zhǎng)知識(shí),、開闊眼界,。小暑曬伏,承載著人們對(duì)美好生活的期許,。
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簪茉莉
茉莉,,這種熱愛烈日的芬芳之花,在炎炎夏日里綻放得尤為絢爛,。小暑至,,熱浪襲人,此時(shí)人們有簪
茉莉花的習(xí)俗,,為傳統(tǒng)的小暑節(jié)氣習(xí)俗,。茉莉花素來象征純潔與高雅,其花語(yǔ)為純潔的愛,、堅(jiān)貞的愛情,,白色花瓣純凈無瑕,恰似人們對(duì)美好情感的向往,。小暑時(shí)節(jié),,茉莉花于炎夏盛開,,花香濃郁,能祛穢濁之氣,。古時(shí)女子喜將連蒂的茉莉花簪成花球花帶,,戴在頭上或別在衣襟,清香宜人,。這芬芳不僅能中和暑氣帶來的煩躁,,還有助于驅(qū)暑、提神,。當(dāng)夏日午后,,思緒易被暑氣擾亂,簪一朵茉莉,,那淡雅香氣縈繞身旁,,能讓人心神寧?kù)o,驅(qū)散困倦,。
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剃暑
小暑翩然而至,,暑氣愈發(fā)濃烈,此時(shí)不少地方流傳著“剃暑”的習(xí)俗,,也就是剪頭理發(fā),。民諺有云:“小暑一剪刀,蚊蟲跑不了,?!边@看似質(zhì)樸的話語(yǔ),飽含著人們對(duì)生活的美好期許,。在小暑這天剪頭發(fā),,可不只是為了追求清爽利落。人們覺得,,新理的頭發(fā)能讓身體更健康,還能巧妙地避開蚊蟲的侵?jǐn)_,?;蛟S在古人的觀念里,清爽的發(fā)型能減少汗液積聚,,讓蚊蟲難以尋得“下手”之處,。當(dāng)剪刀在發(fā)間穿梭,剪去的是夏日的燥熱與煩悶,,留下的是對(duì)健康平安的祈愿,。小暑剃暑,以一種獨(dú)特的方式,,開啟清涼一夏,。
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撲流螢
小暑有什么民俗活動(dòng),?是一項(xiàng)充滿夏日浪漫與趣味的民俗活動(dòng)。小暑時(shí)節(jié)氣溫升高,、雨水豐富,、陽(yáng)光充足,正是螢火蟲開始活躍,、最為燦爛的時(shí)刻,。此時(shí)樹林間、草叢中都是螢火蟲的樂園,,夜幕降臨之后,,忽明忽暗的點(diǎn)點(diǎn)白光伴隨著人們度過漫漫長(zhǎng)夜。南宋才女朱淑真在《夏螢》中寫道:“熠熠迎宵上,,林間點(diǎn)點(diǎn)光,。初疑星錯(cuò)落,渾訝火熒煌,。著雨藏花塢,,隨風(fēng)入畫堂。兒童競(jìng)追撲,,照宇集書囊,。”生動(dòng)描繪了兒童競(jìng)相追逐撲捉螢火蟲的歡樂場(chǎng)景,。如今,,人們雖不能像古人那樣避世隱居,但可以在小暑時(shí)節(jié)忙中偷閑,,偶爾放慢腳步,,去感受自然之美,在月升起時(shí)撲流螢,,為夏日增添一份別樣的樂趣,。
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小暑游伏
小暑攜著滾滾熱浪而來,卻也帶來了一項(xiàng)充滿美好寓意的習(xí)俗——游伏,。在漢語(yǔ)里,,“伏”與“福”同音,,這奇妙的巧合,,讓游伏這一習(xí)俗充滿了吉祥的色彩。人們相信,,在小暑這天外出游玩,,便是“游伏”,寓意著“有?!?。當(dāng)
夏日的陽(yáng)光灑在身上,,人們走出家門,漫步在山水之間,,或穿梭于熱鬧的街市,。一路上,微風(fēng)輕拂,,帶來絲絲涼意,,也吹散了生活的疲憊。大家欣賞著沿途的美景,,感受著大自然的生機(jī)與活力,,心中滿是對(duì)生活的熱愛與期待。小暑游伏,,不僅是一次簡(jiǎn)單的出行,,更是人們對(duì)福氣的祈求,對(duì)美好生活的向往,。在這游伏的過程中,,人們收獲的不僅是風(fēng)景,還有滿滿的福氣與希望,。