蛋白粉有哪些功效作用

蛋白粉是低膽固醇,、低脂肪,、無糖優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于防止熱量過剩和脂肪合成增加,，降低血壓,；有利于高血脂癥患者降低血脂與膽固醇，減少并發(fā)癥發(fā)生,。蛋白粉也可作為營養(yǎng)性的食品補(bǔ)充劑,，具有促進(jìn)機(jī)體水分代謝,，增強(qiáng)人體免疫力，幫助睡眠等作用,。蛋白粉是運動人士的必備,，注意選購優(yōu)質(zhì)的蛋白粉品牌產(chǎn)品。

蛋白粉什么時候吃最好

對于健身人群來說,，運動后30~40分鐘內(nèi)服用蛋白粉比較合適,；睡眠期間是生長激素分泌、身體合成肌肉的理想時機(jī),，睡前吃蛋白粉效果也不錯,。減肥人群可以在低脂肪、低炭水晚餐后喝10克左右蛋白粉,。

蛋白粉怎么吃

用溫水沖泡蛋白粉食用即可,，注意絕對不能用沸水沖泡蛋白粉，因為蛋白質(zhì)遇熱會變性,；也不要空腹吃蛋白粉,，這樣會導(dǎo)致蛋白粉被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉；蛋白粉不要與酸性飲料一起食用,，否則會影響吸收,。

蛋白粉的副作用

蛋白粉食用過多，其在人體內(nèi)的分解的產(chǎn)物就會聚積在肝臟和腎臟處,，容易使肝腎的免疫力變得低下,，嚴(yán)重的話還會誘發(fā)心臟病。此外,，蛋白質(zhì)食用過多就會導(dǎo)致人體內(nèi)的蛋白質(zhì)吸收不完,，增加身體負(fù)擔(dān)。