同慶樓品牌始創(chuàng)于1925年,,歷史上同慶樓遍布北京,、南京、武漢,、蕪湖等城市,,曾接待過毛澤東、劉伯承,、蔣介石等知名人士,,顯赫一時。
作為中國歷史餐飲名店,,1999年同慶樓即被國家貿(mào)易部認定為中華老字號,,2006年國家商務(wù)部再次認定同慶樓為中華老字號。2010年,,經(jīng)中國貿(mào)促會和上海世博局推選,,同慶樓作為中華八大菜系之代表企業(yè)入駐世博會,,贏得海內(nèi)外賓客廣泛贊譽。
經(jīng)過多年發(fā)展,,同慶樓集團目前已經(jīng)成為中國知名的餐飲集團,,中國餐飲百強企業(yè),在合肥,、蕪湖,、南京、無錫,、江陰,、溧陽、太倉,、北京等地擁有連鎖餐飲酒店近60家,,員工6000余人,是安徽和江蘇兩省餐飲龍頭企業(yè),。集團旗下各店相繼獲得“納稅先進單位”,、“綠色餐飲企業(yè)示范店”、“A級衛(wèi)生單位”,、“國家旅游定點飯店”等多項榮譽,,深受各方關(guān)注和好評。
1925年,,蕪湖同慶樓創(chuàng)立,從此享譽江南近半個世紀(jì),。
1932年,,同慶樓面點師傅發(fā)明用燙面做的小籠包,改變以往用發(fā)面制作小籠包的傳統(tǒng),。
1999年,,被國內(nèi)貿(mào)易部評為“中華老字號”,全國僅有56家餐飲企業(yè)獲此殊榮,。
2001年1月,,合肥金屯店正式開業(yè)。
2002年,,合肥夢城餐飲正式開業(yè),。
2004年12月,合肥世家商務(wù)酒店正式開業(yè),。
2005年1月,,合肥馬鞍山路店正式開業(yè)。
2006年2月,,合肥新站店正式開業(yè),。
2007年12月,,合肥錦廬商務(wù)會所正式開業(yè)。
2008年7月,,合肥阜南路店正式開業(yè),。
2009年6月,合肥會賓樓試營業(yè),,安徽頂級粵菜酒店問世,。
2009年12月,南京建鄴萬達店正式開業(yè),。
2009年12月,,蕪湖奧體店正式開業(yè),百年名店榮耀回歸,。
2010年3月,,合肥花園店正式開業(yè),同慶樓首家生態(tài)花園式酒店誕生,。
2010年5月,,同慶樓作為中國八大菜系之徽菜代表企業(yè)參加上海世博會。
2010年7月,,合肥晚香亭環(huán)城南路店正式開業(yè),。
2010年9月,無錫濱湖萬達店正式正式開業(yè),。
2010年11月,,合肥安高店正式開業(yè)。
2010年12月,,蕪湖赭山西路店絢麗正式開業(yè),。
2011年1月,合肥包河萬達店,、晚香亭包河萬達店,、同慶小籠在合肥包河萬達廣場三店齊開,以中國小籠包發(fā)明者身份,,開創(chuàng)中國傳統(tǒng)小吃快餐品牌,。
2011年3月,合肥天鵝酒家正式開業(yè),,同慶樓天鵝湖畔魅力起舞,。
2011年5月,合肥長豐路店正式開業(yè),。
2011年8月,,南京珠江路店正式開業(yè),廣受市場熱捧,。
2011年9月,,無錫周新西路店正式開業(yè),,廣受市場熱捧。
2011年12月,,南京鼓樓店正式開業(yè),。
2012年3月,合肥廬州府試營業(yè),,中國最大面積的純餐飲酒店盛大正式開業(yè),。
2012年7月,合肥天鵝萬達店,、下塘集天鵝萬達店雙店齊開,。
2012年9月,合肥同慶小廚,、地方菜專家下塘集酒樓,、九月山韓式燒烤三店齊開,閃耀蕪湖鏡湖萬達廣場,。
2012年9月,,無錫江陰萬達店正式開業(yè)。
2012年10月,,合肥多哈環(huán)球海鮮自助餐廳絢爛正式開業(yè),。
2012年12月,北京大鐘寺店正式開業(yè),。
2012年12月,,無錫太倉萬達店正式開業(yè)。
2012年12月,,常州溧陽上河城店正式開業(yè)
2013年3月,,合肥之心城店正式開業(yè)。
2013年4月,,合肥港匯廣場店正式開業(yè)。
2013年5月,,宜興淡水漁家正式開業(yè),。
2013年6月,合肥同慶小籠港匯廣場店正式開業(yè),。
2013年6月,,無錫惠山萬達店正式開業(yè)。
2013年9月,,無錫哥倫布店正式開業(yè),。
2013年9月,無錫江溪路店正式開業(yè),。
2013年10月,,無錫茂業(yè)店正式開業(yè),。
2013年12月,徐州萬達店正式開業(yè),。
2013年12月,, 無錫華夏路店正式開業(yè)
2014年1月,合肥九月山寧國路店正式開業(yè),。
2014年1月,,合肥下塘集寧國路店正式開業(yè)。
2014年2月,,合肥大班豆撈環(huán)城東路店正式開業(yè),。
2014年4月,合肥九月山銀泰城店,、同慶小籠銀泰城店歡樂正式開業(yè)
2014年5月,,合肥花千骨五彩城店正式開業(yè)。
2014年5月,,無錫錫滬路店盛大正式開業(yè),。
2014年9月,合肥銅陵路店盛大正式開業(yè),。
2014年10月,,無錫廣瑞路店、九月山廣瑞路店華麗綻放,。
2014年10月,,蕪湖華強廣場店絢麗問世。
2014年12月,,合肥成勝餐飲正式開業(yè),。
2015年3月,合肥佳客來餐飲正式開業(yè),。
2015年5月,,北京金寶街店正式開業(yè)。
2015年8月,,南京萬谷慧店正式開業(yè),。
2015年9月,合肥萬象城店喜迎國慶盛大正式開業(yè),。
2015年9月,,無錫安鎮(zhèn)店盛大正式開業(yè)。
2015年10月,,張家港吾悅店喜迎國慶盛大正式開業(yè),。
2015年10月,合肥徽州府盛大正式開業(yè),。
2015年12月,,丹陽吾悅店盛大正式開業(yè),。
2016年1月,安慶匯峰廣場店華麗啟幕,,大美宜城第一家,。
2016年1月,蘇州萬寶店盛大正式開業(yè),。
同慶樓品牌始于1925年,,由19戶徽商聯(lián)合創(chuàng)辦,公推徽州績溪人程裕有出任經(jīng)理,,選址在蕪湖市中二街,,以經(jīng)營安徽沿江風(fēng)味菜為特色。據(jù)解放前地方志記載,,1932年,,同慶樓師傅發(fā)明了用燙面做的小籠包,改寫了中國人一直用發(fā)面做包子的歷史,,并傳至全國,。
因堅持“以誠待人”,“以信接物”,,“以義為利”的原則,,同慶樓在江南地區(qū)聲名遠揚,高官巨賈名人雅士紛至沓來,,是當(dāng)時全國著名高等酒樓之一,。國民政府在南京期間,蔣介石也曾多次來到同慶樓宴請賓客,。
1952年遷至中山路,,從50年代到80年代幾經(jīng)擴建,又增加了淮揚風(fēng)味菜,,有“金醬扒鴨”,、“香糟肉”、“荷包鯽魚”等主要名菜,,另有蟹黃湯包,、煮干絲等知名小吃。著名演員嚴(yán)鳳英,、王少舫等曾駐場演出。毛澤東,、劉少奇,、陳毅、劉伯承等視察時,,同慶樓曾為之制作菜肴,。1965年越南胡志明主席在該店品嘗了“奶油鰣魚”,。
1999年,被國家貿(mào)易部認定為“中華老字號”,,該稱號全國僅有56家店獲評,。 2004年進入合肥,2010年,,作為中國八大菜系之徽菜代表品牌入選上海世博會,,向世界展現(xiàn)中華美食的獨特魅力。
經(jīng)歷百年風(fēng)雨的同慶樓,,現(xiàn)已發(fā)展成為安徽較大的餐飲集團,,更是中國發(fā)展速度較快的多元化餐飲及賓館集團之一,立足安徽,,走向長三角,,輻射全中國,百年同慶樓正在以穩(wěn)健的步伐,,逐步成長成為中國餐飲領(lǐng)域中舉足輕重的行業(yè)巨子,。