廚房電器選購要注意什么 廚房電器選購寶典

廚房電器有哪些

1、食物準備類

包括洗菜機,、和面機,、切片機、開罐器,、食物加工機,、打蛋器、攪拌器,、絞肉機,、果菜去皮機、咖啡磨,、食物混合器,、電切刀等；

2,、食物制作類

包括擠汁器,、酸奶生成器、爆米花器,、刨冰器（雪花器）等,；

3、食物烹飪類

包括電灶,、集成環(huán)保灶,、微波爐、愛家伴蒸汽爐,、微晶灶,、電磁灶、電飯鍋,、電烤箱,、烤面包片器（多士爐）、電蒸鍋,、電炸鍋,、電火鍋、電熱鍋,、電飯盒,、電高壓鍋,、三明治烤爐、電餅鐺,、電炒鍋,、蒸蛋器、烤肉器,、電咖啡器,、電烤柵等；

4,、廚房衛(wèi)生類

包括洗碟機(洗碗機),、電熱水器、餐具干燥箱,、垃圾壓緊器,、食物殘渣處理器、吸油煙器,、燃氣灶,、消毒柜、電開水器,、凈水器,、磁水器、電水壺,、紫外線消毒器等,。

廚房電器選購注意

1、看外觀

外觀是一個產(chǎn)品的重點,，也是促成消費購買的主要因素,，廚房電器也不例外。當(dāng)然在選擇外觀的同時還要考慮到它的顏色,、材質(zhì)等等,，看看是否容易清洗，最好是以實用,、以擦洗為原則,。

2,、看品牌

品牌效應(yīng)在目前的市場中是占有很大的影響力,，很多消費者都會選擇一些知名品牌。一般來說,，大品牌的產(chǎn)品在產(chǎn)品質(zhì)量以及售后方面都是很有保障的,，當(dāng)然這類產(chǎn)品在價格上面也是不便宜的。

3,、看性能

作為廚房電器而言,，性能是最主要的,。中看不中用的產(chǎn)品自然沒有用處。同時還要考慮到它的用電量?，F(xiàn)在也有很多的節(jié)能電器很受歡迎,，這類廚房電器能節(jié)省不少電能，是很值得購買的,。

4,、看環(huán)保

廚房是家庭的主要污染源，廚房同時又是一家人生活享樂的中心,。廚房家電作為廚房中的核心部件,，是否具有健康、環(huán)保的功能至關(guān)重要,！在選購廚房電器時,，一定要看是不是健康、環(huán)保,，產(chǎn)品本身是否有節(jié)能,、低耗的功能。

“三步走”挑選廚房電器

在裝修中如何挑選廚房電器著實是門學(xué)問,。是先選電器還是先選廚柜,？是自己設(shè)計好還是整體廚房好？如何與設(shè)計師溝通協(xié)調(diào),？另外還有對于每一件廚房電器,，挑選中最需要關(guān)注的重點又是什么？這樣那樣的問題,，總是困擾著消費者,。

尤其是廚柜與電器誰先誰后的問題總會引來一大堆的麻煩：如果先選電器，有些人會下意識地按照電器的風(fēng)格設(shè)計廚房,，那么必然會影響家裝風(fēng)格的統(tǒng)一,；而如果先做廚柜，油煙機的煙管粗細,、灶具開孔大小等細節(jié)尺寸又不好把握,，更是矛盾連連。

“三步走”的模式就很好地避免了這兩種尷尬：第一步,，先把符合自己喜歡的廚房風(fēng)格定下來,；第二步，挑選廚房電器,，把必要的尺寸都記下來交給設(shè)計師,；第三步，設(shè)計師統(tǒng)一設(shè)計,，這樣就能兩全齊美了,。

如果你覺得“三步走”模式有些麻煩,，又計劃打造一個時尚實用的現(xiàn)代化廚房，你還有一種選擇,，就是購買“整體廚房”,。目前，集成廚房,、整體廚房的概念在市場上已經(jīng)越來越普及,。一方面，各家廚房品牌紛紛推出自己的整體廚房,，把自家的廚柜和廚電結(jié)合起來,，做出各種風(fēng)格；另一方面,，一些消費者也傾向于這種一站式服務(wù),，既節(jié)約了時間精力和購買成本，又保證了廚柜與廚電的完美搭配,。

各類家電選購

冰箱：要保鮮節(jié)能

冰箱并不是越大越好,，也不是低耗能的就一定好，而是要根據(jù)您家庭的需要,，選擇合適的容量,，需要的制冷方式以及其他附加性能，同時要注意售后服務(wù)等等,。

冰箱選購首先考慮保鮮性能,，目前最好的保鮮技術(shù)是電腦溫控，整個過程采用電腦來實現(xiàn)雙溫雙控,，真正保證冰箱始終保持恒定的低溫環(huán)境,，保持食物的新鮮和營養(yǎng)。

然后是容量,，一般來說,，每人所使用的冰箱容量大致為70-80升。但隨著生活水平的提高,，以及生活方式的改變,，人們對于冰箱容量的要求越來越大，特別是冷凍室,。選擇時候要結(jié)合自己家庭的實際情況以及生活方式來考慮,。并不是越大越好，要知道大容量的冰箱耗能也會相應(yīng)的增大,。

Tips：合理的低耗能

在購買冰箱時還有一個問題要考量,，就是在今后使用過程中將產(chǎn)生的電費，這是一筆不小卻容易讓人忽視的花銷,。隨著消費者購物越來越理性,，冰箱的耗能問題引起了廣泛的關(guān)注，廠家紛紛推出了節(jié)能冰箱,。但是并不是耗能越低越好,，有些廠家為了達到節(jié)能的目的而僅僅采取增加保溫層或者采用新技術(shù)，但這樣的節(jié)能是以提高價格為代價的,，同時性能也會受到一定影響,。

熱水器：要選擇適合的

熱水器的選擇依據(jù)主要是考慮自己的經(jīng)濟條件、節(jié)能意識,、住房條件和家庭成員人數(shù),。

從經(jīng)濟條件來看：目前房價高漲，能買得起房的可考慮長遠投資,，購買空氣能熱泵熱水器和太陽能熱水器比較值,，當(dāng)然若經(jīng)濟條件不強如貸款壓力大，希望少花錢,，則購買儲水式電熱水器和燃氣熱水器比較輕松,。

從節(jié)能意識來看：目前經(jīng)濟高速增長，能源價格不斷上漲,，許多白領(lǐng)自覺響應(yīng)國家建設(shè)資源節(jié)約型社會的號召,，購買節(jié)能產(chǎn)品，則可首選購買空氣能熱泵熱水器和太陽能熱水器,。

Tips：燃氣,、儲水、太陽能,，各有千秋

燃氣器雖然可以即開即熱,，但受水壓的影響頗為明顯；儲水式電熱水器即便不受水壓影響,，但得背個大水箱,，從使用成本看，也不比燃氣熱水器和太陽能熱水器經(jīng)濟劃算,。以60升的儲水式電熱水器和8升的燃氣熱水器為比較對象,，試驗結(jié)果表明，燃氣熱水器平均下來一年的節(jié)省費用基本可以購買一臺微波爐,。太陽能熱水器雖然更加節(jié)能環(huán)保,，但如果出現(xiàn)陰雨天氣及冬天時候，日照光線強度不夠,，加熱效果不理想,，還需要采用電加熱補償。所以,，消費者還是應(yīng)該根據(jù)自身特點選擇最適合自己的熱水器,。

消毒柜：要安全健康

如今人們的健康觀念得到了很大提升,，預(yù)防傳染疾病、防止“病從口入”已經(jīng)成為人們普遍的健康準則,，消毒柜因此也逐漸成為人們廚房中的必備品,。對此，專家告誡消費者,，選擇消毒柜一定要把握好安全健康準則,，切不可為貪圖便宜，而購買不合格產(chǎn)品,。

另外,，選購時應(yīng)考慮家庭人口數(shù)量、居室面積,、使用的場所,、消毒食具的種類等多種因素，來選擇消毒柜的大小和功能,。一般消費者購買單一消毒功能消毒柜即可,，為適合不同種類的食具消毒，可考慮購買臭氧,、高溫消毒型雙門柜,。

Tips：消毒柜勿當(dāng)碗柜用

一些消費者因為空間等原因，往往把消費柜當(dāng)做碗柜用,，從而影響了消毒柜的壽命,。

消毒柜內(nèi)經(jīng)紅外線加熱管通電加熱，柜內(nèi)的溫度上升到200攝氏度至300攝氏度,，達到消毒之目的,，同時又驅(qū)除柜內(nèi)的潮氣，使柜內(nèi)金屬部件不會受潮氧化,。一些用戶將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管座處出現(xiàn)接觸電阻,，易燒壞管座和其它部件,，縮短消毒柜的使用壽命。長期把消毒柜當(dāng)碗柜用,，會有損于人體健康,。消毒柜像冰箱一樣，密封性較好,，與外界流通不暢,。若把消毒柜當(dāng)碗柜使用，紅外管長期不發(fā)熱，柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出,，造成柜內(nèi)溫度過高,，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身體健康,。

正確的使用方法是：每日通電消毒一次,，這樣既能起到殺菌的目的,，又能延長其使用壽命,。

吸油煙機：要清潔靜音

近幾年來，各種各樣的吸油煙機產(chǎn)品概念層出不窮,，消費者有一種盲目跟風(fēng)購買的傾向,，對此，專家告誡消費者,，購買的時候一定要把握好清潔,、節(jié)能兩大準則。

消費者應(yīng)根據(jù)自己廚房的大小和油煙的多少來選擇合適的吸油煙機,。歐式吸油煙機的外觀美觀,，制造工藝精細，適合于空間較大,、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房,；深型吸油煙機造型美觀，風(fēng)量大,，適合于油煙較多,、空間較大的廚房；薄型吸油煙機外形輕巧美觀,，占用空間小,，適合于小型的廚房。此外,，站在環(huán)保的立場來講,，帶有過濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)的吸油煙機可在油煙排出之前先對油煙進行過濾，這樣排出的氣體所帶的油煙較少,，可減少排出的氣體對環(huán)境的污染,。

Tips：吸油煙機不是越貴越好

另外，消費者應(yīng)根據(jù)自己的消費能力來選擇吸油煙機產(chǎn)品,，并不是價格越高的吸油煙機產(chǎn)品的吸油煙性能就越好,。購買時，可以用手去感覺一下吸油煙機四周漏不漏風(fēng),，其風(fēng)量大不大,，如果不漏風(fēng)并且風(fēng)量大表明該吸油煙機的吸油煙的能力強；也可以直接感受吸油煙機的噪聲大小，特別是正面的噪聲,，并觸摸外殼看是否振動,。安靜、運行平穩(wěn)的吸油煙機是用戶的首選,。

灶具：要安全節(jié)能

由于近幾年來家電事故頻頻爆發(fā),，廚房家電的健康和安全成為現(xiàn)在購買廚電的首要參考因素。灶具直接燃燒煤氣,、天然氣,、液化氣等危險氣體，因此專家建議消費者一定要購買知名品牌,，要注意產(chǎn)品是否具有自熄火等安全裝置,，不要因為貪圖便宜而購買不合格產(chǎn)品。節(jié)能是我們在購買灶具時需要參考的另一個標準,，對于灶具而言,，節(jié)能就意味著燃燒充分。

Tips：別被技術(shù)參數(shù)迷惑

關(guān)于上進風(fēng),、下進風(fēng),、混合進風(fēng)。很多人可能并不了解這三種進風(fēng)方式的區(qū)別和好處,，其實,，作為灶具進風(fēng)方式，只有完全上進風(fēng)才是最安全,、最合理的方式,。因為完全上進風(fēng)進風(fēng)口完全在灶臺以上，不會產(chǎn)生回火,、就更不會炸面板了,。看是否完全上進風(fēng),，只需要看其灶臺以上是否都可以拆卸下來,，拆卸下來后，如果灶臺整潔,、沒有凹進灶臺以下,，并且沒有除了進氣孔外的多余的孔，則一般為完全上進風(fēng),。

另外,，火力和火力圈數(shù)也是促銷員在游說消費者時經(jīng)常掛在嘴邊的技術(shù)參數(shù)。其實,，中國人做飯方式多樣,，對于火力強度比西方人要大,，選購灶具時一般要火力達到4.1或者更大。而火力圈數(shù)則在一定程度上代表著火力均衡度,。一般火力圈數(shù)多的灶具,，對于火力控制得可以更為精確、均衡,。應(yīng)選購三層或者三層以上火力圈數(shù)的灶具,。

整體：要廚電套餐

隨著人們生活水平的提高，廚房家電的選購標準,，除了要注意產(chǎn)品功能和外觀及節(jié)能外,，還要特別留意整體廚電的搭配，色彩,、款式,、風(fēng)格要趨于一致,。

專家指出,，品牌套裝銷售有單個產(chǎn)品銷售無法匹敵的優(yōu)勢，首先,，與單個銷售相比,，廠家給予的優(yōu)惠幅度是最大的；其次,，購買省事,、裝配省心、售后服務(wù)方便快捷有保證,；第三,，一個品牌的產(chǎn)品的市場定位、風(fēng)格趨向,、款式設(shè)計是一脈相承的,，如果要打造一個高品位的廚房，不只是簡單的電器購置,，還要把家裝融入其中,，講究整體和諧。

Tips：成套化廚房是未來趨勢

廚房的成套化,、嵌入式將是未來廚房的流行趨勢,，消費者可以在廚房專賣店里挑選自己喜愛的整套廚房模式，再根據(jù)自己的需求,，選擇不同的材質(zhì),、色板相互組合，制作出或時尚,、或簡約,、或典雅、或個性化的廚房，十分便捷,。