諸城派古琴藝術(shù)又稱“瑯琊派古琴”,，形成于19世紀(jì)中葉，經(jīng)幾代琴家的探索發(fā)展,，逐漸形成了一個(gè)具有鮮明藝術(shù)個(gè)性和特定曲目傳譜的古琴流派,。諸城派是中國(guó)古琴藝術(shù)的代表性流派之一，其代表人物有王溥長(zhǎng)（既甫）,、王雩門（冷泉）,、王作禎（心源）、王露（心葵）,、王賓魯（燕卿）等,，人稱“諸城琴史五杰”。諸城派古琴藝術(shù)曾在我國(guó)琴壇產(chǎn)生過(guò)重要影響,，是我國(guó)近代琴壇上一支融古開(kāi)今,、別具一格的古琴藝術(shù)流派。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

魯西南鼓吹樂(lè)是一種以嗩吶為主奏的民間器樂(lè),，它以嘉祥鼓吹樂(lè)為典型代表，主要分布在山東省濟(jì)寧,、棗莊,、菏澤三市及周邊地區(qū)。魯西南鼓吹樂(lè)主要依賴節(jié)日慶典,、婚喪嫁娶等民俗活動(dòng)而存在,，目前已經(jīng)逐步擴(kuò)展到大型節(jié)日聯(lián)歡、開(kāi)業(yè)慶典,、參軍升學(xué),、豐收喜慶等場(chǎng)合的演奏。其風(fēng)格獨(dú)特,，質(zhì)樸豪放,，高亢激昂，具有較高的藝術(shù)價(jià)值,，得到專家和廣大群眾的喜愛(ài),。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

山東古箏樂(lè)演奏藝術(shù)是全國(guó)較有影響的古箏流派之一,，主要流傳于山東省菏澤市的牡丹區(qū)、鄆城縣,、鄄城縣及周邊地區(qū),，聊城市的臨清市及周邊地區(qū)。山東古箏樂(lè)具有悠久的歷史,，具有華麗柔美,、剛勁明亮的藝術(shù)特征,，鮮明的主題和深刻的思想內(nèi)容，代表曲目有《漢宮秋月》,、《高山流水》等,。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

鼓子秧歌分布在今山東魯北平原的商河地區(qū),，是山東三大秧歌之一。鼓子秧歌舞者眾多,，組織嚴(yán)密,，形式完整，舞技健美,，氣勢(shì)磅礴,，蘊(yùn)藏深厚的歷史文化內(nèi)涵，富有濃郁的時(shí)代氣息和鮮明的地方特色,。鼓子秧歌的繼承與發(fā)展,，豐富了群眾文化生活，傳承了中華民族的優(yōu)秀文化,，具有較高的審美價(jià)值和研究?jī)r(jià)值,。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

龍燈扛閣流傳在臨沂市河?xùn)|區(qū)九曲街道三官?gòu)R村,，至今已有一百七十多年的歷史,，是一種龍舞和扛閣結(jié)合在一起表演的廣場(chǎng)舞蹈。一般在春節(jié)期間表演,。因表演粗獷奔放,、氣勢(shì)宏大，一直受到當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài),。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

山東大鼓是中國(guó)北方現(xiàn)存最早的曲藝鼓書暨鼓曲形式，相傳形成于明代末期,，已有三百五十多年的歷史,。山東大鼓歷史悠久，音樂(lè)唱腔獨(dú)特,，節(jié)目蘊(yùn)藏豐富,，地方色彩濃郁，它直接促發(fā)了山東快書的形成,，并對(duì)“喬派”河南墜子和西河大鼓等的形成與發(fā)展產(chǎn)生過(guò)重大影響,，具有很高的歷史文化價(jià)值。20世紀(jì)后期以來(lái),，山東大鼓逐漸趨于衰落,，現(xiàn)在僅有少數(shù)演員還能演出，亟待扶持保護(hù),。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

山東琴書是山東重要的地方曲藝品種，又稱“唱揚(yáng)琴”或“山東揚(yáng)琴”,。它源于明代中期魯西南菏澤(古曹州)地區(qū)興起的民間小曲自?shī)恃莩问健扒f家?！薄Ｆ浔硌轂槎嗳朔殖植煌瑯?lè)器自行伴奏,，分行當(dāng)圍坐表演,，以唱為主，間有說(shuō)白或?qū)Π?。所采用的都是生活中的俗言俗語(yǔ),，比喻巧妙，生動(dòng)韻味,，獨(dú)具匠心,。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

聊城地區(qū)是中國(guó)雜技的發(fā)源地之一,。聊城雜技?xì)v史悠久,，藝人輩出，逐漸形成了富有齊魯特色的雜技行業(yè)文化體系,。其主要包括馬戲,、魔術(shù)、表演三大種別,，重視腰腿頂功,，突出新、難,、奇,、美、險(xiǎn),，藝術(shù)風(fēng)格樸實(shí),、英武、粗獷,，素有齊魯英豪之稱,，深受廣大群眾喜愛(ài)。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

蹴鞠又名“蹋鞠”,，就是用腳踢球，它是中國(guó)一項(xiàng)古老的體育運(yùn)動(dòng),，有直接對(duì)抗,、間接對(duì)抗和白打三種形式。蹴鞠流傳了兩千三百多年,，它起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的齊國(guó)故都臨淄,，在漢代獲得較大的發(fā)展，唐宋時(shí)期最為繁榮,，從元明時(shí)期開(kāi)始走向衰弱,，清代主要在民間流行。蹴鞠對(duì)現(xiàn)代足球的產(chǎn)生具有重要的影響,。20世紀(jì)以來(lái),，由于受到戰(zhàn)爭(zhēng)、災(zāi)害等原因的影響，蹴鞠活動(dòng)已越來(lái)越少見(jiàn),。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

螳螂拳是一種模仿螳螂動(dòng)作演變而來(lái)的傳統(tǒng)拳術(shù)，在山東膠東地區(qū)廣為流傳,。螳螂拳在它產(chǎn)生的數(shù)百年里,，經(jīng)過(guò)歷代武術(shù)家的總結(jié)提煉、創(chuàng)新發(fā)展,，逐漸形成了特色鮮明,、長(zhǎng)短兼?zhèn)洹側(cè)嵯酀?jì),、勇猛快速,、實(shí)用性強(qiáng)的獨(dú)特風(fēng)格，主要有太極螳螂,、梅花螳螂,、七星螳螂、六合螳螂,、小架螳螂等流派,。其中太極螳螂、梅花螳螂,、小架螳螂在棲霞比較流行,。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

寧津雜技流行于魯北地區(qū),，至明代達(dá)到鼎盛,，魯北因此成為全國(guó)雜技的匯聚地和活動(dòng)中心。寧津雜技在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中逐漸形成各具特色的門類和派別,，演出規(guī)模和范圍日漸擴(kuò)展,，以“驚、險(xiǎn),、奇,、美”的藝術(shù)特點(diǎn)聞名遐邇，《蹬板凳》,、《舞中幡》,、《小花旦抖空竹》等節(jié)目深受國(guó)內(nèi)外觀眾喜愛(ài)。1995年,，寧津縣被文化部命名為“中國(guó)民間藝術(shù)（雜技）之鄉(xiāng)”,。隨著物質(zhì)生活水平的提高，越來(lái)越多的人們不希望自己的孩子到雜技團(tuán)吃苦,，寧津雜技傳承人隨時(shí)有鏈條斷裂的危險(xiǎn),，亟待保護(hù),。【了解詳情】

楊家埠木版年畫是流傳于山東省濰坊市楊家埠的一種民間版畫,。楊家埠木版年畫制作方法簡(jiǎn)便,，工藝精湛，色彩鮮艷,，內(nèi)容豐富,。每年春節(jié)年畫題材都會(huì)更換一次，許多新思想,、新事物出現(xiàn)之后,，馬上就能夠在年畫中反映出來(lái)，對(duì)社會(huì)的進(jìn)步起到一定的促進(jìn)作用,。另外,，楊家埠木版年畫還間接地記錄下了中國(guó)民居和民間社會(huì)生活的情況，對(duì)于中國(guó)古代文化的研究有一定的參考價(jià)值,。 2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

郎莊面塑俗稱“面老虎”，是流行于山東省冠縣郎莊的一種傳統(tǒng)食用塑作藝術(shù),。據(jù)郎莊村碑記載,，明代洪武年間有郎姓兄弟從山西遷徙至此，以姓立村,，名為“郎莊”,。后因“郎”字與“狼”同音，寓意兇險(xiǎn),，有巧手村民捏制“面老虎”以制“狼”克邪,，祈求平安。其后捏虎制狼之法相沿成俗,，在郎莊世代延續(xù),，經(jīng)后人不斷發(fā)展完善，形成當(dāng)?shù)靥赜械拿嫠芩囆g(shù),。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

萊州草辮是流行于山東省萊州市的一種傳統(tǒng)編結(jié)手工藝，它最早起源于萊州沙河鎮(zhèn)一帶的農(nóng)村,，據(jù)說(shuō)已有一千五百年的歷史,。各種掐法基本都是拇指掐正面,，食指掐反面，而后再作壓,、挑處理,。幾根麥稈在草編藝人手里左右上下翻飛變化，迅即化作優(yōu)美的藝術(shù)品,，技法之精,，堪稱一絕。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

萊蕪錫雕是流行于山東省萊蕪地區(qū)的傳統(tǒng)錫作藝術(shù),，它在清代乾隆年間達(dá)于鼎盛，從業(yè)者不下千人,。萊蕪錫雕工藝繁多,，主要包括浮雕、圓雕,、線雕,、凹雕、鑲嵌等制作手段和鍛,、鏨,、塑、雕,、焊等加工技法,，可以生產(chǎn)禮器、酒具,、茶具,、文房用具、藝術(shù)擺件等許多錫器品種,。萊蕪錫雕造型精巧,，雕飾雅致，工藝考究,，保持了錫器工藝的優(yōu)秀傳統(tǒng),，同時(shí)表現(xiàn)出鮮明的地域特色。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

濰坊風(fēng)箏興于明初的楊家埠村。那時(shí),，村民已有木版年畫的刻印技術(shù),，利用每年春天的空余時(shí)間，用印年畫的紙張,、顏料，繪制出各種圖案,，扎制風(fēng)箏,。濰坊風(fēng)箏具有起飛平穩(wěn)、放飛高的特征,。無(wú)論是軟翅,、硬翅還是串式、立體式的風(fēng)箏,，除了板子風(fēng)箏需要墜外,，其他不需要任何輔助物都能平穩(wěn)地直升藍(lán)天。2006年入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

魯錦是山東的紡織品,，系用彩色棉線分經(jīng)緯織造而成，因其上的幾何圖案絢麗似錦,，故名“魯錦”,，在魯西南俗稱“土布”、“粗布”等,。魯錦織造技藝主要分布在山東省濟(jì)寧,、菏澤兩市及周邊地區(qū)，其中尤以鄄城縣和濟(jì)寧市的嘉祥縣為代表,。魯錦圖案美觀,，種類繁多，寓意吉祥,，且采用天然原料,，純手工織造,，舒適、環(huán)保,，應(yīng)用廣泛,，具有很強(qiáng)的實(shí)用價(jià)值。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

周村燒餅是山東省周村的地方特產(chǎn),，周村燒餅用料簡(jiǎn)單，只需用面粉,、芝麻仁,、食糖或食鹽即可制成。以薄,、酥,、香、脆而著稱,，獨(dú)特的傳統(tǒng)手工技藝,、原料配方、延展成型和烘烤是周村燒餅成敗的關(guān)鍵,，其核心在于一個(gè)“烤”字,。烤主要看火候工夫,，所謂“三分案子七分火”,，若非高手，掌握不好烤的技藝,，燒餅質(zhì)量就難保上乘,。 2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

孔府菜是孔子后裔在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中形成的一種獨(dú)具特色的官府菜系,，秉承孔子“食不厭精,，膾不厭細(xì)”的飲食觀念，凝聚著儒家文化特色和底蘊(yùn),，是中國(guó)飲食文化中具有豐富內(nèi)涵和藝術(shù)特質(zhì)的美食文化瑰寶,。其風(fēng)味特色則是清淡鮮嫩，軟爛香醇,。2011年入選第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

山東省東阿縣是阿膠發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，阿膠生產(chǎn)已有兩千余年的歷史,，明代中后期,，達(dá)到“婦孺皆通熬膠”的鼎盛時(shí)期，是國(guó)家命名的“中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)”,、福牌阿膠的原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)及唯一生產(chǎn)地,。 東阿阿膠傳統(tǒng)工藝包括整皮、化皮,、熬汁等五十多道工序,，全為手工操作，尤以熬膠,、晾膠最為復(fù)雜,，其間掛珠、砸油,、吊猴等環(huán)節(jié)最顯功力,，操作六七年始摸竅門。東阿阿膠工藝規(guī)程列入國(guó)家醫(yī)藥局首批科技保密項(xiàng)目,。2008年入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

山東尚存的古代建筑極少數(shù)始建于漢代，如濟(jì)南長(zhǎng)清孝堂山石祠,，是至今可見(jiàn)唯一保存完整的漢代石祠,，也是全國(guó)最早的一座房屋建筑。多數(shù)古建筑建于隋唐,，保存較好的一般都經(jīng)過(guò)明清各代重修,。全省古代建筑經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的演變和發(fā)展，吸收海內(nèi)外不同建筑技藝,，加以豐富發(fā)展,，創(chuàng)造了以雄奇壯麗為主要特征的齊魯建筑風(fēng)格。如孔廟的大成殿,、岱廟的天貺殿,、煙臺(tái)蓬萊閣、聊城光岳樓,、嶗山太清宮,、濟(jì)南靈巖寺,、煙臺(tái)牟氏莊園等名勝古跡，都以精湛宏偉的建筑藝術(shù)而名揚(yáng)四海,，在中國(guó)建筑史上占有重要地位,。

1840-1949年，山東省由于受到帝國(guó)主義的入侵,，省內(nèi)近代建筑既延續(xù)了舊建筑體系,，又產(chǎn)生了新建筑體系。新建筑體系使山東建筑由以傳統(tǒng)木構(gòu)架體系為主體的舊建筑體系直接轉(zhuǎn)化為具備近代建筑類型,、近代建筑功能,、近代建筑技術(shù)、近代建筑形式的新建筑體系,，無(wú)疑是一種巨大的進(jìn)步,。近代建筑主要有三種形式：一是照搬外國(guó)的建筑形式，主要是西方古典式,、折中式等,；二是以西式為主，部分地采用當(dāng)?shù)氐慕ㄔ煨问?、技術(shù)和材料,；三是傳統(tǒng)的木構(gòu)架建筑形式。近代建筑代表建筑為：青島八大關(guān)建筑,。

既然是山東好漢,，就少不了大碗飲酒、大塊吃肉的萬(wàn)丈豪氣,。山東人素善飲,，天下皆知。當(dāng)年武松打虎的傳奇故事四海揚(yáng)名時(shí),，也將山東大漢沽飲十八碗的海量散播出去,。山東人有一套來(lái)自禮儀之邦的飲酒文化影響全國(guó)，主要包括入座順序,、敬酒順序,、喝酒禮儀、酒桌游戲等,。酒席時(shí)間一般較長(zhǎng),，除一些禮儀性的筵席控制在一個(gè)小時(shí)左右外,一般酒席時(shí)間要超過(guò)3小時(shí),跟豪爽的山東人飲酒，不盡興怎么行,？目前山東名酒主要有一品景芝,、孔府家酒、趵突泉、蘭陵等,。

人們對(duì)山東出好漢的認(rèn)知,，多半是來(lái)源于《水滸傳》，不過(guò)事實(shí)證明,，無(wú)論是外表還是性格特征,，山東都是名副其實(shí)的“大漢之鄉(xiāng)”。在全國(guó)各地區(qū)平均身高排名中,，山東男性和女性平均身高分別以175.44厘米和169.45厘米雙雙穩(wěn)居全國(guó)第一,。受儒家文化的影響，山東人有著很強(qiáng)的是非觀念,，嫉惡如仇,，講義氣，耿直忠厚,，這是一種滲透了儒家思想的“魯派智慧”,。

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期著名的齊、魯兩國(guó)是西周在今山東境內(nèi)最大的諸侯國(guó),，由于齊,、魯兩國(guó)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、政治,、文化在中國(guó)歷史上的重大影響,，所以山東又稱“齊魯之邦”，并以“魯”為山東省的簡(jiǎn)稱,。姜太公在臨淄建立齊國(guó),，成就了齊桓公、管仲,、晏嬰,、鮑叔牙、孫武,、孫臏等一大批志士名人，還創(chuàng)建了世界上第一所官方舉辦,、私家主持的高等學(xué)府——稷下學(xué)宮,，當(dāng)時(shí)的齊國(guó)疆域強(qiáng)大，富漁鹽之利,；儒家思想的創(chuàng)立人孔子,、孟子，以及墨家思想的創(chuàng)始人墨子,、軍事家吳起等,，均出生于魯國(guó)，魯國(guó)名人眾多,，被稱為禮儀之邦,。如今的山東省融合了齊魯文明的精華,，兼收并蓄，衍生出更加燦爛多彩的齊魯文化,。

山東省現(xiàn)有佛教,、道教、伊斯蘭教,、天主教和基督教(新教)5種宗教,。佛教和道教都有千年以上歷史。佛教于兩漢時(shí)期在山東傳播,，南北朝時(shí)期初盛,，隋唐進(jìn)入鼎盛期，至清末民初衰落,。民國(guó)期間山東佛教寺廟數(shù)量銳減,。建國(guó)前，山東佛教主要宗派有禪宗,、天臺(tái)宗和凈土宗,。山東是中國(guó)道教發(fā)祥地之一。歷史上山東道教派別較多,。元朝以來(lái)主要有全真道和正一道,。全真道起源于山東寧海(今牟平)，明朝以后衰落,，但迄今是仍是山東省道教主要派別,。伊斯蘭教主要自13世紀(jì)隨著回族穆斯林的徙居繁衍而發(fā)展。天主教和基督教(新教)在19世紀(jì)中葉鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后獲得較迅速的傳播,。

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