大眾化,。在2002年,,板城燒鍋酒開始在中央電視臺做廣告宣傳,這個(gè)時(shí)候板城燒已經(jīng)成功地將五行文化落地,,即今天我們耳熟能詳?shù)摹鞍宄菬伨?,可以喝一點(diǎn)”。對于“金木水火土,,板城燒鍋酒”來說,,知道的人就很明白其中的道理,但在一個(gè)新市場,,不知道的人就不明白其中的道理,。因此,,就需要在板城燒原有文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上,用一種平實(shí)的方式把它表述出來,,為此板城燒總結(jié)出一個(gè)“一點(diǎn)文化”,。把板城燒的品牌文化和個(gè)性定位于頗具親和力的“一點(diǎn)”文化,,有利于品牌個(gè)性的形成和品牌文化的傳播。如“水質(zhì)好一點(diǎn),酒質(zhì)純一點(diǎn),,年頭長一點(diǎn),酒香濃一點(diǎn),,朋友多聚一點(diǎn)”,,最后歸結(jié)為,“板城燒鍋酒,,可以多喝一點(diǎn)”,。通過挖掘豐富的“一點(diǎn)”文化,板城燒的個(gè)性和形象都更加的鮮明和豐滿起來,。較之于傳統(tǒng)的濃香型,,板城燒鍋酒的香型屬于淡濃香型。對于最近兩年白酒市場上正在流行綿甜,、柔和,、淡雅等濃香型,乾隆醉“早在2000年以前就注意到了這個(gè)趨勢,,開始研究如何讓濃香變淡一點(diǎn),,變?nèi)岷鸵稽c(diǎn),我們的總特點(diǎn)就是淡濃香”,。
“守古不拒新,,納新不棄古”是板城釀酒人一貫堅(jiān)持的工藝原則。自1773年至今,,其間經(jīng)過了多少代釀酒人艱苦的共同努力,,板城才摸索出一整套釀酒及勾調(diào)工藝。這套釀酒工藝保證了板城在白酒市場的崛起,,保證了板城在石家莊市場的暢銷不衰,,保證了板城能夠在高檔白酒市場與傳統(tǒng)名酒比肩而立。