牛黃是什么東西

牛黃為?？苿?dòng)物黃?；蛩５哪懩摇⒛懝芑蚋喂苤械慕Y(jié)石,，是一種很珍貴但是又很缺少的一種藥材,，它的價(jià)格特別的昂貴，特別是一些天然生長(zhǎng)的牛黃,，即使是人工培植的牛黃也是比較珍貴的,，但會(huì)相對(duì)于天然的牛黃價(jià)格便宜一點(diǎn)。

天然牛黃有“百藥王”的稱(chēng)號(hào),，意思是天然牛黃用藥的地方很多,，一百種藥有八九十的成分都有牛黃的成分,，所以被稱(chēng)為百藥王，可以說(shuō)天然牛黃功不可沒(méi),。牛黃在藥物治療上有很好的作用,，能夠幫助身體解毒，對(duì)于一些經(jīng)常上火的人,，有降火去熱的作用,，還有就是如果口舌生瘡的話，也可以食用一些牛黃方面的藥物進(jìn)行改善,。

中藥牛黃如何辨別真假

1、目試

真品天然牛黃有蛋黃及管黃兩種,。蛋黃多呈卵形,、不規(guī)則球形、類(lèi)方圓形或類(lèi)三角圓形,，表面金黃色或棕黃色,，細(xì)膩而稍帶光澤，有的外表面有一層黑色光亮的薄膜,，習(xí)稱(chēng)“烏金衣”,。斷面黃色或棕黃色，可見(jiàn)明顯排列整齊的層紋,，層層重疊,，氣清香。管黃呈管狀,，表面不平或有橫曲紋,，或?yàn)槠扑榈男∑砻婕t棕色或棕褐色,，有裂紋及小突起,，斷面有較少的的層紋，有的中空,，色較深,，質(zhì)堅(jiān)實(shí)。人工牛黃多呈粉狀,，也有不規(guī)則球狀者,，淺棕黃色至金黃色。

2,、手試

以手摸,、擦、捏進(jìn)行鑒別,，下面是詳細(xì)釋義：

（1）牛黃上手輕三分,，牛黃質(zhì)地疏松,，比一般同體積的物品要輕些。不管是泥團(tuán)或常見(jiàn)的偽晶,，一般比牛黃重,，故有牛黃上手輕三分的提法。

（2）遇水摩擦黃三分,。傳統(tǒng)鑒別牛黃,，用少許牛黃加水磨在指甲上，顯黃色,，習(xí)稱(chēng)“掛甲”或“透甲”,，一般來(lái)說(shuō)只要有些水分的牛黃顆粒在白紙或砂玻板上擦幾擦，同樣出現(xiàn)淡黃色的痕跡,，這種顏色不一定很深,，但能較長(zhǎng)時(shí)間地保留不變。

（3）用手捏牛黃,，牛黃碎三分,。牛黃硬度在1～2°左右，很容易給捏碎,，如捏不碎者,，—般應(yīng)視為偽品。

3,、口試

將牛黃少許放在舌尖,，有一股涼氣擴(kuò)散到舌心至舌根，味微苦而甘甜,，沒(méi)有其他腥膻雜味,，嚼之似泥而沒(méi)有渣雜，唾液可染成淡黃色,。偽品多味苦而難于嚼碎,，有時(shí)有滑膩感。

4,、水試

牛黃不溶于水,，置水中先浮而后沉，不脹,、不溶,、不變色，煮到水沸仍保持塊狀,；將縫衣針潤(rùn)水粘上牛黃粉,，垂直沉下水中，可見(jiàn)杯內(nèi)從上至下有一條線，然后再慢慢擴(kuò)散,。人工牛黃煮沸后水呈黃色而混濁,，靜置片刻即沉淀，水變回原色,。

5,、火試

取一根小針燒紅，刺入牛黃中,，牛黃破裂而呈層狀,，質(zhì)細(xì)密酥脆，內(nèi)心有白點(diǎn),，并伴有清香氣味者為真品,。

6、醋試

取一干燥潔凈試管,，放入牛黃粉末,，加入2ml醋酸，加熱至沸,，溶液即現(xiàn)淡綠色至深綠色。品質(zhì)好的牛黃液體呈深綠色而清澈,；質(zhì)次的呈綠色至稍黑而混濁,；人工牛黃呈淡綠色或青綠色，偽晶牛黃多為黃色或茶紅色,。