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魚腥草和折耳根是一樣的嗎 吃魚腥草有什么好處

摘要:魚腥草也叫折耳根,,是同一種中草藥,。魚腥草從葉子到根系都是藥,,葉子和根可以將它們曬干之后拿來泡水喝,具有不錯(cuò)的清熱,,解毒,,消腫,利尿的功效。莖和根還可以做菜食用,,可以炒著吃,也可以把生的莖和根用調(diào)料拌一下,,做涼拌的吃,。下面就來了解下魚腥草的知識(shí),。

一、魚腥草和折耳根是一樣的嗎

魚腥草就是折耳根,,是同一種植物,,只是不同的地方叫法不同,。魚腥草是中國藥典收錄的草藥,,草藥來源為三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,一般在夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割,,除去雜質(zhì),曬干制成,,在南方地區(qū)常用來做佐料,,葉片可以食用,。

二,、魚腥草的食用方法

魚腥草常見的食用方法有:涼拌魚腥草,、魚腥草蒸雞,、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲,、魚腥草燒豬肺,、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草,、魚腥草豬肺湯,、魚腥草炒臘肉。

三,、吃魚腥草有什么好處

1,、消炎,、抗病毒

魚腥草是一種天然的抗生素,可以達(dá)到消熱解毒的效果,,清除體內(nèi)的有害微生物和病毒,,讓腸胃和機(jī)體的各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)作。另外,,魚腥草還能夠殺死引發(fā)感冒流感的病毒和細(xì)菌,,保護(hù)人體的免疫系統(tǒng),減少感冒發(fā)燒和流感的癥狀,。

2,、利尿

魚腥草有助于促進(jìn)毛細(xì)血管的擴(kuò)張,保障血液系統(tǒng)的循環(huán),,還能夠保護(hù)尿液的分泌,,讓尿道系統(tǒng)更加順暢,促進(jìn)尿液的排出,。

3,、防輻射

魚腥草可以達(dá)到防輻射的功效。如果經(jīng)常接觸有害的污染物,,或者是輻射性非常強(qiáng)的環(huán)境,,可適當(dāng)補(bǔ)充魚腥草,增加機(jī)體免疫功能,,抵抗各種外界輻射的傷害,。

4、提升免疫系統(tǒng)功能

魚腥草可增強(qiáng)白細(xì)胞的分泌功能,,提高人體的免疫能力,,有助于吞噬金黃色葡萄球菌,抵抗病菌的干擾,。

5,、幫助戒煙

魚腥草中含有的一些物質(zhì)能夠幫助戒煙,能夠很好的降低想要抽煙的欲望,。除此之外,,魚腥草進(jìn)入身體之后能夠很好的解除煙毒對(duì)身體的傷害,同時(shí)還能夠清肺熱,還能夠有效的防治咽炎、氣管嚴(yán)以及肺癌,。

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