一,、洛神花茶什么味道
洛神花茶是由洛神花泡制而成的的一種花茶飲品,很多人都愛(ài)喝,,不過(guò)也有人覺(jué)得洛神花茶的味道太酸澀,,那么洛神花茶是什么味道的呢?洛神花茶的口感怎么樣,?
1,、洛神花茶沖泡出來(lái)的茶湯會(huì)有一定的香味,,洛神花茶是由洛神花泡制而成的,聞起來(lái)茶香與花香并存,,味道清新自然,,沒(méi)有異味,好的洛神花茶香味比干花更濃郁,。
2,、洛神花茶的味道通常是有一些酸的,因?yàn)楹休^多的有機(jī)酸,,因此嘗起來(lái)帶有一股清香芬芳的果酸味道,,初入口會(huì)有點(diǎn)酸,但隨后就會(huì)有一絲甘甜味道涌上喉頭,。
3,、除了茶湯的味道外,也有人喝洛神花茶的時(shí)候會(huì)咀嚼洛神花茶葉,,一般洛神花茶沖泡后,,茶葉會(huì)恢復(fù)一些彈性,,嚼在嘴里口感細(xì)膩,沒(méi)什么顆粒感,,初嚼會(huì)有一些澀味,,咀嚼幾下會(huì)有一些甘甜的味道,。
總的來(lái)說(shuō),,好的洛神花茶的味道是酸甜交雜的,喝來(lái)口感清香,,香氣持久不散,,不會(huì)有明顯的苦味,、澀味,。
二,、洛神花茶太酸了可以加什么
優(yōu)質(zhì)洛神花茶嘗起來(lái)口感酸味比較重,,很多人都喜歡這種酸味,不過(guò)也有不愛(ài)酸味的朋友,,喝洛神花茶的時(shí)候覺(jué)得太酸了,,那么洛神花茶太酸了怎么辦呢,?
1、冰糖
泡洛神花茶的時(shí)候,,可以往水中加入適量冰糖,,能中和茶湯的酸味。
2,、蜂蜜
蜂蜜和冰糖一樣能起到調(diào)味的作用,,并且蜂蜜的功效作用比冰糖更好一些。加蜂蜜的時(shí)候要注意時(shí)間,,一般是沖泡洛神花茶,,等冷卻到60℃左右的時(shí)候,往茶水里調(diào)入適量蜂蜜,,攪拌均勻后再飲用,。
3、木糖醇
木糖醇作為一種甜味劑,,加入到洛神花茶中也能改變茶湯的口感,。
4、紅莓果
沖泡洛神花茶的時(shí)候,,往杯子里放一把紅莓果,,茶湯的口感會(huì)變得酸甜可口,比較好喝,。
除了加這些東西以外,,如果想讓洛神花茶的口感沒(méi)那么酸澀,也可以把洛神花浸泡在開(kāi)水中焯水一遍然后再泡,。