一、玫瑰花茶怎么做

玫瑰花茶為中國(guó)再加工茶類中花茶的一種,，由玫瑰鮮花制成,，具有甜美、濃郁的花香,。

方法一：

1,、采摘

采摘時(shí)最好選擇鮮嫩花蕾，花蕾階段就采摘可以保留花的營(yíng)養(yǎng),，品質(zhì)最佳,。

2、清洗

玫瑰花采下后,，經(jīng)適當(dāng)攤放,，把花蕾摘下來(lái)，丟棄莖和葉，用清水把玫瑰花瓣漂洗干凈,。

3,、低溫干燥

將玫瑰花平攤在透氣的匾、篩上,，等水分干透后儲(chǔ)存在有蓋的罐子中。干燥過(guò)程中溫度要低,，才能保留玫瑰的色,、香、味,。

方法二：

1,、采用成熟盛開(kāi)的玫瑰花。

2,、小心的把花瓣摘下來(lái),，丟棄莖和葉。

3,、將花瓣放在紙巾上,，放置微波爐60秒。

4,、一分鐘后取出來(lái),，這時(shí)還有相當(dāng)多的水分在花瓣上，把它們?cè)俜呕匚⒉t60秒,。

5,、較大的花瓣還需要繼續(xù)放進(jìn)微波爐30秒。

6,、把花瓣平鋪,，風(fēng)干24-48小時(shí)。

7,、把它們儲(chǔ)存在有蓋的罐子里,，直到準(zhǔn)備使用。

二,、玫瑰花茶沖泡方法

1,、茶具：泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,，也可以用玻璃的茶具,。

2、用水：泡玫瑰花茶的水要質(zhì)地好,，礦泉水,，純水或者山泉都比較好。

3,、置茶：用茶匙取5-6朵玫瑰花,，置入茶杯,。

4、洗茶：不宜用溫度太高的水來(lái)洗,，一般用放置了一會(huì)的開(kāi)水沖洗比較好,。

5、沖泡：注入80度左右開(kāi)水覆蓋玫瑰花,，至茶杯八分滿,，蓋上杯蓋靜置3-5分鐘。（必須將茶杯先行溫?zé)?，以防止溫度迅速下降,，這樣才能使茶香充分的飄散出來(lái)。）

6,、飲用：沖泡的玫瑰花茶,，宜熱飲，熱飲時(shí)花的香味濃郁,，聞之沁人心脾,。玫瑰花苞可反復(fù)沖泡3-4次。

三,、玫瑰花茶的功效

中醫(yī)認(rèn)為,，玫瑰花味甘微苦、性溫,，最明顯的功效就是理氣解郁,、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。此外,，玫瑰花的藥性非常溫和,，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣,，起到鎮(zhèn)靜,、安撫、抗抑郁的功效,。

用玫瑰花制成的玫瑰花茶能降火氣,、滋陰美容、調(diào)理血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),、養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞,，愈合傷口,，保護(hù)肝臟胃腸功能，長(zhǎng)期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。