大紅袍怎么泡才正確
好茶需慢泡,,大紅袍的沖泡方法十分繁瑣,但是泡好之后的茶湯色澤橙黃明亮,,品之沁香醇厚,,大紅袍的沖泡分為五個步驟,分別是:
1,、洗杯
首先把沖泡大紅袍茶所需要的用到的茶具用開水沖洗一次,。
2、溫杯
把茶杯放在熱水中停留一分鐘左右,,使茶杯保持一個溫暖的狀態(tài),。
3、投茶
用茶夾將大紅袍茶葉放入茶壺中,,注意不宜放太多,,因為喝多了濃茶對身體不好。
4,、洗茶
一般來說,,第一次沖泡出來的茶湯不宜飲用,所以首次沖泡時長不宜超過15S,,以免大紅袍的香味跑掉,。
5、泡茶
大紅袍的沖泡方式一般使用的是高沖,。也就是直接是把滾燙的熱水沖熬到茶葉上去,,讓茶葉進(jìn)行翻滾,這樣的話茶的味道會釋放得更為徹底,。沖泡大紅袍的水溫應(yīng)在95-100℃左右,,茶水比例在1:25左右,。
大紅袍可以沖泡幾次
特級大紅袍沖泡八九次之后仍有余香,但要注意沖泡的時間,,第一,、二、三次均沖泡15S左右為宜,,之后每次遞增20S,。
喝大紅袍茶用什么茶具好
大紅袍茶用紫砂壺沖泡,之后用蓋碗飲用最能保留茶葉的香氣和味道,,如果沒有的話,,用白瓷小杯或形似碗狀的茶船等飲用也是可以的。
大紅袍什么季節(jié)喝比較合適
夏季喝涼茶,,冬季喝熱茶,,而大紅袍性溫,所以一年四季都可以飲用,。