【主料】:海鯽魚 800g,;
【輔料】:花生油 50ml,;食鹽 8g,;醋 30ml;蔥 20g,;姜 10g,;蒜 10g;番茄醬 30g,;白糖 20g,;
步驟:
1、海鯽魚去鱗雞內(nèi)臟洗凈,。
2,、放入煎鍋中兩面煎一下,盛出備用,。
3,、番茄醬加醋及50ml水調(diào)勻。
4,、蔥切斷,,姜,蒜切片,。
5,、熱鍋下油,放入少許蔥姜熗鍋,。
6,、放入海鯽魚。
7,、加入調(diào)好的番茄醬,。
8、再加入蔥姜蒜,,白砂糖,,美極鮮,鹽,,清水,。
9、翻炒均勻,,大火燒開,。
10、再放入電壓力鍋中壓2個小時即可,。
11,、出鍋冷卻放冰箱冷藏,隨時食用很方便的呦!