一、八寶粥的配料
八寶粥一般是以粳米,、糯米或黑糯米為主料,,然后再添加其他的輔料,常見(jiàn)的有:紅豆,、扁豆,、白扁豆、桃仁,、花生,、紅棗、蓮子,、桂圓,、玉米、山藥,、芡實(shí),、百合、松子,、桃仁,、芡實(shí)等,而且八寶粥發(fā)展到今天,,其中的用料已經(jīng)超過(guò)了八種,,因此在煮八寶粥根據(jù)自己的喜好隨意添加即可。
二、八寶粥的做法
黑米,、紅豆,、綠豆、薏米,、蓮子洗凈放入碗中,,然后加清水500ml浸泡6小時(shí),紅棗去核切粒,,將大米,、糯米、紅豆,、綠豆,、蓮子、紅棗,、花生,、黑米和薏米放入電飯煲中,然后加飲用水1000ml和冰糖25g,,最后按煮粥鍵煮1.5小時(shí)即可,。市面上也有許多八寶粥可供購(gòu)買,注意選購(gòu)的八寶粥品牌要有食品安全保障,。
三,、八寶粥的功效與作用
八寶粥中的原材料大多數(shù)是以五谷雜糧為主,其中含有豐富的淀粉,、纖維素,、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,,可以有助于調(diào)理脾胃,,幫助修復(fù)受損的胃粘膜;其中的紅棗,、桂圓還能補(bǔ)氣益血,。八寶粥中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能滿足人體對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需求,。
四,、八寶粥要煮多久
八寶粥在煮前最好泡個(gè)幾小時(shí),這樣粥煮出來(lái)好喝,,還容易熟,。普通鍋的話小火一個(gè)半小時(shí),高壓鍋的話,,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火不用半個(gè)小時(shí)就可以,。
五,、罐裝八寶粥的拉環(huán)斷了怎么辦
用手中壞掉的拉環(huán),這個(gè)拉環(huán)設(shè)計(jì)是有一定道理的,。將拉環(huán)尖部對(duì)準(zhǔn)密封處的縫隙,會(huì)發(fā)現(xiàn)能夠戳進(jìn)去,。對(duì)準(zhǔn)縫隙處一點(diǎn)一點(diǎn)的打開(kāi),,注意不要傷到手。開(kāi)到一半多的時(shí)候直接上手掀開(kāi)蓋子,,就能打開(kāi)八寶粥,,打開(kāi)后便可繼續(xù)享用八寶粥了。