一、鯡魚罐頭怎么吃不臭

日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食,，所以很多人也都想當然的以為鯡魚罐頭同樣也是這種吃法，但是當打開蓋子時,，蓋子還只是裂開一條縫隙,，里面的臭味立馬傳出來，而且久久不能夠散去,。其實鯡魚罐頭作為瑞典最出名的食物,，正確的吃法并不是像傳統(tǒng)罐頭一樣開蓋即食的。

正確的吃法應(yīng)該是將鯡魚罐頭打開之后,，將鯡魚拿出沖洗干凈,，將上面的粘液還有臭味都洗掉,，然后夾在面包中一起吃。面包的香味蓋住了鯡魚殘留的異味,，帶著鯡魚鮮嫩的口感一起送入口中,，這樣的吃法才是準確的。

鯡魚罐頭還有另一種吃法,，這種吃法也是最正宗的,。先把鯡魚里的骨頭剔掉，然后拌成魚泥,，再準備一些薄煎餅,、洋蔥碎、熟土豆泥或片,、酸奶油,、青瓜碎等。在煎餅上抹奶油,，然后鋪上土豆片,，接著鋪上鯡魚泥，上面撒入洋蔥碎,、青瓜碎等,，然后卷起便能送入口中了。這樣搭配之下,，慢慢品嘗還是覺得這鯡魚的味道不錯的,。實在難以入口那就配上一口啤酒或白酒吧，讓這辛辣的酒味去沖淡一下鯡魚帶來的刺激感,。

二,、鯡魚罐頭食用注意事項

1、打開鯡魚罐頭前一定要通告周圍所有的人,，以防造成意外,。

2、不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟鯡魚罐頭,，不然后果很嚴重,。

3、打開前要先放在冰箱里冷藏,，降低內(nèi)部氣壓,，如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體，難以收拾,。

4,、嚴禁將鯡魚罐頭帶上飛機，一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂,，可能產(chǎn)生安全隱患,。

5,、在享受完美食后，切記要將罐頭盒密封好后再丟棄,，以免影響市容環(huán)境,。

6、打開后一定要吃完,，不要浪費食物,。

7、口味比較輕的請不要輕易嘗試鯡魚罐頭,。