一,、鯡魚罐頭怎么吃不臭
日常的罐頭大家最熟悉的吃法就是開蓋即食,所以很多人也都想當(dāng)然的以為鯡魚罐頭同樣也是這種吃法,,但是當(dāng)打開蓋子時(shí),,蓋子還只是裂開一條縫隙,里面的臭味立馬傳出來(lái),,而且久久不能夠散去,。其實(shí)鯡魚罐頭作為瑞典最出名的食物,正確的吃法并不是像傳統(tǒng)罐頭一樣開蓋即食的,。
正確的吃法應(yīng)該是將鯡魚罐頭打開之后,,將鯡魚拿出沖洗干凈,,將上面的粘液還有臭味都洗掉,然后夾在面包中一起吃,。面包的香味蓋住了鯡魚殘留的異味,,帶著鯡魚鮮嫩的口感一起送入口中,這樣的吃法才是準(zhǔn)確的,。
鯡魚罐頭還有另一種吃法,,這種吃法也是最正宗的。先把鯡魚里的骨頭剔掉,,然后拌成魚泥,,再準(zhǔn)備一些薄煎餅、洋蔥碎,、熟土豆泥或片,、酸奶油、青瓜碎等,。在煎餅上抹奶油,,然后鋪上土豆片,接著鋪上鯡魚泥,,上面撒入洋蔥碎,、青瓜碎等,然后卷起便能送入口中了,。這樣搭配之下,,慢慢品嘗還是覺得這鯡魚的味道不錯(cuò)的。實(shí)在難以入口那就配上一口啤酒或白酒吧,,讓這辛辣的酒味去沖淡一下鯡魚帶來(lái)的刺激感,。
二、鯡魚罐頭食用注意事項(xiàng)
1,、打開鯡魚罐頭前一定要通告周圍所有的人,,以防造成意外。
2,、不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟鯡魚罐頭,,不然后果很嚴(yán)重。
3,、打開前要先放在冰箱里冷藏,,降低內(nèi)部氣壓,如果在室溫打開可能會(huì)在開啟時(shí)噴出大量液體,,難以收拾,。
4、嚴(yán)禁將鯡魚罐頭帶上飛機(jī),一旦因?yàn)闅鈮簡(jiǎn)栴}引起罐頭破裂,,可能產(chǎn)生安全隱患,。
5、在享受完美食后,,切記要將罐頭盒密封好后再丟棄,,以免影響市容環(huán)境。
6,、打開后一定要吃完,,不要浪費(fèi)食物。
7,、口味比較輕的請(qǐng)不要輕易嘗試鯡魚罐頭,。