肉蓯蓉的選購時(shí),,首先要檢查其外形,優(yōu)質(zhì)的肉蓯蓉色澤鮮亮,,質(zhì)地堅(jiān)實(shí)且無干裂。其表面應(yīng)光滑,,若有破損或蟲蛀跡象,,表示其質(zhì)量較差。肉蓯蓉的香氣是鑒別其品質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),,優(yōu)質(zhì)肉蓯蓉應(yīng)該具有自然的香氣,,而劣質(zhì)產(chǎn)品則可能帶有異味,。購買時(shí)應(yīng)選擇有信譽(yù)保障的商家,確保所購買的肉蓯蓉為純正品種,。存儲(chǔ)肉蓯蓉時(shí),避免潮濕,、高溫環(huán)境,,以防止霉變或質(zhì)量下降,。