生地的選購(gòu)應(yīng)注意其色澤、氣味和質(zhì)地,。優(yōu)質(zhì)生地呈現(xiàn)出鮮亮的黃色或黃棕色,,表面光滑且無(wú)霉斑、蟲蛀及雜質(zhì),。選擇時(shí)應(yīng)檢查其完整性,,避免購(gòu)買斷裂、發(fā)霉或變色的生地,。生地的氣味應(yīng)清香自然,,無(wú)霉味、酸味或其他異味,。包裝上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,確保其新鮮度。生地的保存應(yīng)放在陰涼干燥的地方,,避免潮濕或高溫環(huán)境,。選購(gòu)時(shí)應(yīng)選擇信譽(yù)好的商家或品牌,確保所購(gòu)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),避免購(gòu)買到劣質(zhì)產(chǎn)品,。