選購香櫞時(shí),,應(yīng)選擇果皮光滑,、色澤鮮艷的香櫞,避免選擇有裂痕、軟化或發(fā)霉的果實(shí),。香櫞的氣味應(yīng)清新,、濃郁,,無發(fā)酵或腐爛的異味,。果實(shí)的表面應(yīng)無瑕疵,手感堅(jiān)實(shí)但不硬,,說明果實(shí)新鮮,。購買時(shí),最好選擇沒有明顯傷痕的香櫞,以確保質(zhì)量和口感,。若購買的是香櫞制品,,如香櫞茶,應(yīng)查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,,確保產(chǎn)品的新鮮和質(zhì)量,。存儲(chǔ)香櫞時(shí),應(yīng)放置在陰涼干燥的地方,,避免潮濕和陽光直射,。