乳酸菌發(fā)酵劑是生產(chǎn)酸牛奶不可或缺的的微生物培養(yǎng)原材料，它不僅可以用于制備酸奶,，還能夠在食品,、釀酒等行業(yè)有所應(yīng)用。那么乳酸菌發(fā)酵劑可以泡水喝嗎,？酸奶發(fā)酵劑是不能直接泡水喝的,，對(duì)胃腸道的刺激比較大，可以用來制作酸奶,。那么家用酸奶發(fā)酵劑和純牛奶的比例是多少,？下面一起了解下。

自制酸奶用料和做法簡單,，營養(yǎng)豐富,，含蛋白質(zhì)、乳酸菌,、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),。酸奶是由牛奶（或原料奶）經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成。那么,，自制酸奶的方法是什么呢,？在家自制的酸奶保質(zhì)期多長？自己做的酸奶能放幾天呢,？

現(xiàn)在一些家長害怕寶寶的腸道菌群出現(xiàn)失衡的情況,，害怕寶寶會(huì)有腹瀉、便秘等腸胃疾病,，所以往往會(huì)為寶寶補(bǔ)充一些益生菌,，來提高寶寶的抗病能力。在補(bǔ)充益生菌的時(shí)候,，許多家長會(huì)購買一些益生菌沖劑讓寶寶喝,。那么，這種益生菌沖劑具體對(duì)寶寶都有什么作用呢,？下面就隨小編一起了解下益生菌沖劑的作用與功效,。

酸奶是很多人都愛喝的一種飲品,，多喝酸奶還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助減肥,，而制作酸奶離不開酸奶發(fā)酵劑，那么酸奶發(fā)酵劑是什么,？酸奶發(fā)酵劑是制作酸奶所用的特定的微生物培養(yǎng)材料,。酸奶發(fā)酵劑怎么用？它的使用步驟簡單,，主要是取出來時(shí)需要等候放置,，還需要洗凈酸奶發(fā)酵劑同時(shí)還需要加熱。下面小編來介紹用酸奶發(fā)酵劑制作酸奶的方法,。

酸奶是一種比較常見的飲品,，但是在我們的身邊的酸奶好像都是從超市購買的，很多人都不知道其實(shí)酸奶也可以自己做,。那么酸奶應(yīng)該怎么做呢,？方法非常的簡單，只要準(zhǔn)備好酸奶機(jī),、牛奶和酸奶發(fā)酵劑就可以制作啦,。今天小編就來告訴大家自制酸奶的做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧,。