嬰幼兒如何添加輔食

由于寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)，輔食添加需要遵循由少到多,、由稀到濃的原則,，一開始最好先添加果汁,、菜汁，寶寶適應(yīng)后再開始添加米湯,、蛋黃等,。

1、先從低過敏,、淡口味的食物開始嘗試,。

2、一次只喂食一種新的食物,，而且從少量開始喂起,，食物的濃度也應(yīng)該從稀到濃。

3,、每一餐先從新食物吃起,，不想吃了才加入已經(jīng)吃過的食物，大約5—7天添加一種新食物,。

4,、6個(gè)月時(shí)添加米粉或者米湯，7—8個(gè)月左右添加五谷根莖類,，并開始嘗試各種葉菜類和水果泥,，8個(gè)月以后可以開始添加肉類。

嬰兒輔食添加時(shí)間表

寶寶輔食添加時(shí)間通常應(yīng)該是在6個(gè)月齡時(shí),，逐步添加輔助食品的,。但因嬰兒個(gè)體差異，加上媽咪們要工作的原因,，開始添加輔食并沒有一個(gè)嚴(yán)格時(shí)間規(guī)定,。當(dāng)寶寶達(dá)到下面一種情況時(shí)，可以考慮開始添加輔食了：體重已達(dá)到出生時(shí)的2倍,；吃完約250mL奶后不到4小時(shí)又餓了；寶寶可以坐起來了,；寶寶在24小時(shí)內(nèi)能吃完1000mL或以上的奶,；寶寶月齡達(dá)6個(gè)月。

寶寶輔食添加誤區(qū)

誤區(qū)1：過早添加輔食

受傳統(tǒng)育兒經(jīng)驗(yàn)的影響,，為了減少媽媽晚上喂奶的次數(shù),，得到更好的休息，有人會(huì)在寶寶才一兩個(gè)月大時(shí),，就給寶寶添加米糊之類的輔食,。譚榮韶指出，這種做法實(shí)際上是不對(duì)的,。寶寶此時(shí)的消化系統(tǒng)還不夠完善,，胃容量很小,，腸道也比較脆弱，消化吸收能力有限,，此時(shí)添加輔食容易導(dǎo)致寶寶消化道黏膜損傷,。“現(xiàn)在有學(xué)者提出了一些新的觀點(diǎn),，認(rèn)為如果4個(gè)月后,，小孩自己特別想吃一點(diǎn)輔食，從心理學(xué)的角度還是可適當(dāng)根據(jù)情況給一點(diǎn)的,，不要刻意等到7個(gè)月才開始添加輔食,。”

誤區(qū)2：使用調(diào)味料

“在制作寶寶輔食時(shí),，不需要給食物添加食鹽及其他調(diào)味料,。至于油，是可以添加的,?！弊T榮韶說，對(duì)于6~12個(gè)月大的寶寶來說,，每天的鈉需要量在奶類和輔食中就能滿足需要了,，過量攝入會(huì)增加排泄負(fù)擔(dān)。

有些媽媽認(rèn)為不添加調(diào)味料食物沒有味道寶寶“不愛吃”,，其實(shí)是想多了,，寶寶對(duì)這些食物口味是零概念的，也就是說,，所有食物的原味,，對(duì)他們來說都是有滋有味的。不能把自己的口味習(xí)慣強(qiáng)加在寶寶身上,。

嬰兒輔食正確添加

6~9月齡：健康,、愉悅時(shí)開始添加輔食

一般在寶寶6個(gè)月前只吃母乳就夠了。7個(gè)月時(shí),，在寶寶健康,、心情愉悅的情況下開始嘗試添加輔食，如果是食欲比較差的寶寶,，加輔食后不怎么吃奶的話可以遲點(diǎn)再添加,。母乳中含鐵量不多，為避免寶寶發(fā)生缺鐵性貧血,，可以先給寶寶添加一些鐵強(qiáng)化谷物,，比如鐵強(qiáng)化米粉，持續(xù)1個(gè)星期,，如果適應(yīng)良好可換水果泥或菜泥,，然后可添加蛋黃泥,、魚泥、豬肝泥等,，每次從小量開始（一小勺）,，只添加一種食物，食物要做成泥狀,，由稀到稠,，給1~2周的適應(yīng)期，在喂奶的兩餐之間添加,，每天可添加1~2次,。

如果寶寶出現(xiàn)抵抗新食物、哭鬧等情況,，在保證食物沒有問題,、無過敏現(xiàn)象等前提下，從小量開始,，堅(jiān)持嘗試多天,，避免寶寶養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。

10~12月齡：培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣關(guān)鍵期

寶寶10~12月齡時(shí),，已經(jīng)可以嘗試和適應(yīng)多種食物了,，這時(shí)候還要繼續(xù)給寶寶嘗試新的食物種類，可以添加2~3種食物,，做得稍微粗厚一些,，可以是小塊狀的食物，如稠粥,、面包,、饅頭、肉末,、碎菜等,，讓寶寶多咀嚼，有利于乳牙萌出,。

10~12月齡的寶寶是培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)期,，在寶寶進(jìn)食時(shí)不要玩玩具或做其他分散注意力的事，固定座位,，進(jìn)餐時(shí)間不要超過20分鐘。

寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

1,、斷母乳后要繼續(xù)飲用奶類

開始添加輔食后,，母乳喂養(yǎng)依然是最主要的喂養(yǎng)途徑，條件許可的情況下,，最好在寶寶兩周歲以后才完全斷奶,，若母乳不足可以用嬰兒配方奶粉,。但這并不意味著，兩歲之后的孩子就不需要喝奶了,。譚榮韶提醒,，斷奶后應(yīng)繼續(xù)飲用奶類或其他奶制品。

2,、自制輔食注意食品衛(wèi)生

在家中自制輔食的過程中,，家長需要注意食品衛(wèi)生，選用新鮮的食物,，用具要消毒和保持清潔,。測(cè)試食物溫度的時(shí)候不能用嘴嘗試，可倒一兩滴到手腕內(nèi)感受溫度,。

3,、嬰兒盡量少喝果汁

嬰兒輔食添加中，食物性狀改變的順序是從液態(tài)——泥糊狀——固態(tài),，而輔食添加的時(shí)間是在4～6個(gè)月,。這些特點(diǎn)都是由寶寶的生理特點(diǎn)決定的。比如,，在嬰兒4月齡之后,，唾液淀粉酶才發(fā)育完全，能夠消化食物中的淀粉類食物,，也就是米粉,。

老一輩曾經(jīng)采用的育兒方法，給小嬰兒喝果汁,、菜汁的方法是不正確的,。在舊版的兒科學(xué)中，也有過建議2～3個(gè)月齡寶寶喝菜水,，都是不正確的,。育兒的觀念、醫(yī)學(xué)的知識(shí),，都是在不斷更新過程中,，所以輔食添加的第一種食物應(yīng)當(dāng)是米粉，而不是蛋黃或者饅頭,。

寶寶添加輔食的原則

一,、遵循由少到多的原則

添加輔食應(yīng)該由少到多，逐漸遞增,。建議最早可從4月齡開始添加奶粉,、米糊、蔬菜泥等，從6月齡開始添加果泥,、蛋黃泥,、魚泥等。7-9月齡時(shí)可添加面粥,、碎菜粥等,。1-12月齡時(shí)，大多數(shù)寶寶可逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固體食物為主的輔食,。

二,、注重食物配比達(dá)到營養(yǎng)均衡

應(yīng)培養(yǎng)孩子不挑食的習(xí)慣，少食多餐,，要乳類,、米飯、水果,、蔬菜,、鈣劑等食品輪番補(bǔ)充到位，循序漸進(jìn)慢慢增加食量,。

三,、營造快樂和諧的進(jìn)食環(huán)境

給寶寶喂輔食時(shí)，最好選在寶寶心情愉快且有食欲的時(shí)候,。如果寶寶表示不愿吃時(shí),，千萬不可強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食。如果是寶寶不接受吃的輔食,，可以改變烹飪方式試試,，例如寶寶不喜歡吃蛋黃，可將雞蛋搗碎,，放些醬油,、醋、糖一起攪拌后給寶寶喂食,。也可用與其他小朋友比較的方法鼓勵(lì)寶寶進(jìn)食,。

四、輔食過于精細(xì)易患齲齒

如果總給寶寶吃的過于精細(xì),，會(huì)導(dǎo)致寶寶咀嚼能力得不到鍛煉,，還容易患齲齒，長牙也慢,。,。寶寶8個(gè)月之后可以嘗試添加少量粗糧，以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，預(yù)防齲齒,，防止寶寶便秘,。

五、適當(dāng)添加果汁助消化

適當(dāng)喝少量果汁可助寶寶消化,，補(bǔ)充營養(yǎng)成分。不過最好不要弄成人果汁給寶寶喝,，因所含添加劑不利于寶寶健康,。寶媽可以自己動(dòng)手，用新鮮水果,、蔬菜榨成果汁,。

六、1歲內(nèi)輔食不需額外加鹽

高鹽飲食會(huì)影響寶寶體內(nèi)對(duì)鋅的吸收而導(dǎo)致缺鈣,，也會(huì)殺死寶寶體內(nèi)的正常菌群,，引起寶寶生病。天然食物中所含鹽分已經(jīng)足夠?qū)殞殸I養(yǎng)攝取了,。