一,、嬰兒核桃油哪種好

寶寶吃核桃油對寶寶的大腦發(fā)育，頭發(fā)的生長有很大的好處,。在核桃油當(dāng)中含有著DHA,，而DHA是大腦以及視網(wǎng)膜發(fā)育所必須的物質(zhì)，所以寶寶6個月之后就可以添加核桃油,，一般將核桃油添加到米粉或粥里,，那么嬰兒核桃油哪種好？

在選購嬰兒核桃油品牌產(chǎn)品的時候必須符合以下五大標(biāo)準(zhǔn),。只有符合以下五大標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒核桃油才適合寶寶長期食用,。

1、嬰兒核桃油必須是由優(yōu)質(zhì),、天然的核桃榨出,。

只有營養(yǎng)高、好吃的核桃才能榨出好油,。在中國,，最適合核桃生長的地區(qū)是黃河流域的河南、陜西,、山西大部分地區(qū),，但在這些地區(qū)中,，以陜西地區(qū)秦嶺山脈生長的.核桃最為優(yōu)質(zhì)，這和秦嶺山脈獨(dú)特的氣候條件有關(guān)系,。

2,、必須是百分百冷榨工藝。

核桃中的營養(yǎng)物質(zhì),，如a—亞麻酸,、a—亞油酸、維生素等,，在70度高溫以上將被破壞,，所以在榨油的時候，必須采用物理冷榨法,，如此才能將核桃內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)有效保留,。

3、生產(chǎn)時要符合國家標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生條件,。

核桃在冷榨時候衛(wèi)生條件必須非常好,，不然很容易產(chǎn)生對人體有害的黃曲霉素。所以,，機(jī)器設(shè)備,、廠房必須是現(xiàn)代化的，符合國家標(biāo)準(zhǔn)的,。

4,、味道嘗起來要有核桃的清香。

核桃油既然是食用,，必須要味道好,，所以冷榨的時候必須要充分保留核桃的原香，這樣的核桃油才好吃,。所以顧客在購買核桃油的時候,，可以先聞一下看看有沒有核桃的清香味。

5,、核桃油中所含的不飽和脂肪酸含量要達(dá)到93%以上,。

a—亞麻酸、a—亞油酸都屬于不飽和脂肪酸,，它們可以保護(hù)心腦血管,、促進(jìn)腦發(fā)育、促進(jìn)骨骼增長等,，所以不飽和脂肪酸含量高的核桃油才是最佳的,。根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)質(zhì)核桃油必須含有93%以上的不飽和脂肪酸。

二,、嬰兒核桃油的選購方法

1、首先包裝對比,，大品牌的嬰兒核桃油包裝一般比較精美,，注重細(xì)節(jié)，而小作坊的核桃油,，包裝相對粗制濫造,。

2、觀察核桃油的色澤,，好核桃油一般色澤較為鮮亮,，而次品核桃油則整體色澤比較暗沉。

3,、查看生產(chǎn)日期,，生產(chǎn)日期是任何產(chǎn)品質(zhì)量的保證，大品牌的核桃油都會標(biāo)出具體的生產(chǎn)日期,，而次品核桃油在這里就會搗鬼,。

4、聞氣味,，大品牌的好核桃油,，都會散發(fā)出一股香醇的核桃味，味道清香無異味,，而次品核桃油則有一股異味，甚至是嚴(yán)重的哈喇味,。

5,、口感品嘗，好的核桃油口感清鮮淡雅,，無刺激,，入口有一股天然核桃味，香醇,，溫和,。而次品核桃油，入口之前便有一股異味,，嘗起來有少許的嗆人或者刺激,，香味不自然。

6,、營養(yǎng)元素對比,，大品牌的營養(yǎng)元素表，精準(zhǔn)準(zhǔn)確,，而次品核桃油的營養(yǎng)元素表一般迷糊不清或者營養(yǎng)元素含量以及產(chǎn)品信息極度不準(zhǔn)確,。

7,、防偽標(biāo)識，正品核桃油都會有防偽標(biāo)識,，而次品核桃油則會相形見絀,。

8、看是否有機(jī),，有機(jī)核桃油天然無污染,，有認(rèn)證圖標(biāo)，而次品核桃油不會擁有,。