福建省歷來以方言復(fù)雜著稱,。全國漢語方言有七大類,，福建境內(nèi)就占有其五--閩方言、客方言,、贛方言,、吳方言和官話方言。方言的形成主要是由于社會(huì)的分裂,、人民的遷徙,、民族的融合和地理的阻隔。福建境內(nèi)現(xiàn)存的各種方言都有自己獨(dú)特的形成過程,。從總的方面說,，就古民族和古方言的源流而論，福建方言是多來源的,；就方言差異的積存和共同語的影響而論,，福建方言是多層次的；就內(nèi)外關(guān)系及其相互作用的結(jié)果而論,，福建方言是多類型的,。【了解詳情】

福建由于自然條件好，山珍海味,、稻薯蔗茶和各種亞熱帶水果,，應(yīng)有盡有,，福建人民利用這些得天獨(dú)厚的資源,，烹制出膾炙人口的珍饈佳肴，形成了豐富多彩的飲食文化,。在待客習(xí)俗方面,，福建人以熱情好客著稱，除請客喝茶外,，煮蛋請客也是共有的習(xí)俗,。在宴席習(xí)俗方面，近現(xiàn)代以來,，漸趨奢華,，且有諸多規(guī)矩,。在民間，還流行不少飲食禁忌,。在福建飲酒品茶已有數(shù)千年歷史,。特別是飲茶，已成人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚闹匾M成部分,。

福建名吃：崇武魚卷,、佛跳墻、荔枝肉,、雞湯氽海蚌,、醉糟雞、白斬河田雞,、海蠣煎,、武夷山嵐谷熏鵝、半月沉江,、淡糟香螺片,、醉排骨等。【了解詳情】

福建節(jié)日民俗千姿百態(tài),，包括了以農(nóng)歷記時(shí)的傳統(tǒng)節(jié)日,，以公歷行事的紀(jì)慶節(jié)日，以及少數(shù)民族節(jié)日,。傳統(tǒng)的重大節(jié)日有春節(jié),、元宵節(jié)、清明節(jié),、端午節(jié),、中秋節(jié)等。且在1949年后,，政府規(guī)定了一些特殊的,、有意義的日子為新興節(jié)日，如婦女節(jié),、青年節(jié),、兒童節(jié)、七一黨的生日,、建軍節(jié),、國慶節(jié)等，更豐富了紀(jì)慶節(jié)日的內(nèi)容,。福建的少數(shù)民族主要是畬族,，還有回族、滿族、蒙古族與高山族等,。少數(shù)民族的許多節(jié)日,，如春節(jié)、元宵,、清明,、端午、中元,、中秋,、重陽、除夕等等,，與漢族大致相同,，但也保留了本民族獨(dú)具特色的節(jié)日節(jié)俗。 【了解詳情】

福建傳統(tǒng)結(jié)婚習(xí)俗流程：舊時(shí)在福建民間,，各地禮俗也不盡相同,，但仍大抵取“六禮”之意。通常,，從議婚到完婚要經(jīng)過提親,、合婚、相親,、定親,、送聘、送日子,、勸嫁,、催妝、迎送親,、婚禮,、下廚、回門等步驟,。其中,，提親、合婚包含有納采,、問名的內(nèi)容,；定親、送聘相當(dāng)于納吉,、納征,；送日子含請期之意,；迎送親類似于親迎,。除了這些一般性的婚姻禮俗外，福建民間尚有多種特殊的婚姻形式和禮儀，諸如童養(yǎng)婚,、招贅婚,、服役婚、交換婚,、轉(zhuǎn)房婚等等,，其中有一些是婚姻陋俗。

福建現(xiàn)代結(jié)婚習(xí)俗流程：訂婚→嫁妝→接親→見長輩→第二天回門,。【了解詳情】

全國各地區(qū)均有一些禁忌,，但是在福建，飲食禁忌尤以閩南為多,，比如忌吃飯時(shí)撒米?；虺酝觑埻雰?nèi)殘留米粒，民間禁忌浪費(fèi)糧食,，閩南俗謂“糟蹋糧食遭雷打”(華安),。漳州人俗禁吃東西時(shí)不能看鏡子，俗信吃飯時(shí)看鏡子,，以后講話會(huì)口吃,。莆、仙,、漳,、泉一帶，忌把筷子插在飯上,。廈門漁民至今還有一種祖輩相傳的不準(zhǔn)把碗,、筷丟下海的習(xí)俗。各地均忌飯后倒扣碗,。安溪人認(rèn)為,，倒扣碗乃祭祀神鬼時(shí)的舉措，以示棄碗給鬼神,，與之一刀兩斷等等,。 【了解詳情】

據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，青銅器時(shí)代,，閩人已初步掌握了棉,、麻紡織技術(shù)。漢代以后,，服飾漸趨漢化,。隋唐至宋代衣著仍沿唐制，男裝為圓領(lǐng)袍,，裹帕頭,，著長靴,，女裝為上衫下裙。元代以后,，福建人服飾質(zhì)料的棉布比重增大,。明代，平民男子一般穿掩胸腋下結(jié)帶的雜色盤領(lǐng)衫和寬褲頭闊褲腳的雜色布褲,，婦女則穿掩胸寬袖圓領(lǐng)衫,，系長裙。清末至民國初年,，漢服,、中山裝、長袍馬褂乃至西裝革履混合雜處的情形,。近代以來,，福建服飾的發(fā)展新潮迭起。從服裝款式,、發(fā)型,、首飾、鞋帽到傘,、扇,、巾帕等用具的使用習(xí)慣，無一不體現(xiàn)著時(shí)代特色,。

梨園戲發(fā)源于宋元時(shí)期的泉州,，與浙江的南戲并稱為“搬演南宋戲文唱念聲腔”的“閩浙之音”，距今已有八百余年的歷史,，被譽(yù)為“古南戲活化石”,。梨園戲保存了宋元南戲的諸多劇作、唱腔和演出規(guī)制,。分小梨園（七子班）和大梨園的“上路”,、“下南”三個(gè)流派，每個(gè)流派各有號稱“十八棚頭”的保留劇目,，保存了《朱文》,、《劉文龍》、《蔡伯喈》,、《王魁》等25種南戲劇目,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

閩劇又稱福州戲,，是現(xiàn)存惟一用福州方言演唱,、念白的戲曲劇種，流行于閩中,、閩東,、閩北地區(qū),，并傳播到臺(tái)灣和東南亞各地。閩劇的音樂唱腔由洋歌,、江湖調(diào),、逗腔和小調(diào)等組成,，演唱時(shí)男女均用本嗓,，以高亢激越、樸實(shí)粗獷為主要特點(diǎn),，同時(shí)亦不乏細(xì)膩柔婉之處,。閩劇居福建五大劇種之首，至今已有四百多年的歷史,。在戲曲聲腔流變史和福州地方文化發(fā)展史的研究中,，它是不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

高甲戲是閩南地方戲曲劇種之一,，流行于福建省閩南方言地區(qū)和臺(tái)灣，以及東南亞各國華僑,、華人聚居地,。劇目分為大氣戲、繡房戲和丑旦戲三大類,，以武戲,、丑旦戲和公案戲居多。使用的樂器分文樂和武樂兩種,，文樂以嗩吶為主,，輔以品簫、洞簫,、二弦,、三弦、琵琶等,；武樂包括百鼓,、大小鼓、大小鑼,、大小鈸,、響盞、小叫等,，顯示出濃厚的地方特色,。在中國傳統(tǒng)戲曲中獨(dú)樹一幟的高甲戲是閩南地方文化的典型代表，在海內(nèi)外有著極大的影響,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

泉州傀儡戲是泉州乃至閩南語系地區(qū)民俗中不可或缺的重要部分,，而且以其獨(dú)特技藝和精彩演出，成為一般民眾,，乃至士大夫文人雅俗共賞,、喜聞樂見的民間戲曲藝術(shù)。在泉州傀儡戲傳統(tǒng)劇目中,，保存著大量古代泉州地區(qū)民間婚喪喜慶及民間信仰,、習(xí)俗的內(nèi)容。并且也保存著許多宋元南戲的劇目,、音樂,、演劇方法、演出形態(tài)等珍貴資料,。因而,，對“閩南文化學(xué)”、“閩南方言學(xué)”與“宋元南戲?qū)W”等,，具有多學(xué)科的研究價(jià)值,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

屏南平講戲是閩東方言區(qū)最具影響力的地方高腔劇種,，系由明末清初流行于閩東北民間,、別稱“肩頭棚”的“馱故事”表演發(fā)展而來，普遍流傳于福建省屏南縣一帶,。其藝術(shù)形式比較簡單原始,，唱腔中多有當(dāng)?shù)孛窀栀登暗狼会寴返某煞郑莩獣r(shí)只用“刀鞘板”配合鑼鼓打出節(jié)奏,。其傳統(tǒng)劇目和表演藝術(shù)是我國戲曲文化的瑰寶,，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

畬族小說歌發(fā)源于福建省霞浦縣侯南鎮(zhèn)白露坑村,。小說歌作為長篇故事歌,，是畬族民眾創(chuàng)造的獨(dú)特的文學(xué)樣式和文化載體,。以其內(nèi)容來看,，畬族小說歌大都取材于我國民間戲曲,、曲藝中流傳的故事，而與畬族的日常雜歌有別,。由于畬族小說歌內(nèi)容豐富,，形式多樣，語言明快，音韻和諧,，不用典故,，不事夸張和粉飾，融敘事,、詠物、抒情為一體，樸實(shí)真切,，因而得到畬族民眾的廣泛認(rèn)同。它不僅是畬族歌謠中的精髓,，也是畬族最具代表性的文化表現(xiàn)形式和閩東地區(qū)最有特色的藝術(shù)類別,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

閩南童謠是以閩南方言創(chuàng)作和傳唱的兒童歌謠,，流行于閩南,、臺(tái)灣地區(qū)和東南亞華僑華裔居住地,，是歷代閩南百姓根據(jù)兒童的理解能力、心理特點(diǎn),，用閩南方言復(fù)雜而富有音樂美的韻語和平仄節(jié)奏創(chuàng)作,，并在傳唱過程中不斷修改、補(bǔ)充而形成的民間文學(xué)形式,。閩南童謠是一座豐富的知識寶庫,，是幫助兒童學(xué)習(xí)語言,、認(rèn)識社會(huì)、認(rèn)識生活的重要手段之一,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

畬族有本民族自己的習(xí)俗和語言，唱山歌是畬族人民文化生活中的一種主要活動(dòng)形式,。山歌是畬族民眾傳授歷史,、文化、生產(chǎn),、生活等各種社會(huì)知識和進(jìn)行文化娛樂活動(dòng)的重要手段和工具,。唱山歌成為畬族人民文化生活中不可或缺的內(nèi)容，不論男女老少大都善歌,，并形成了一些獨(dú)特的民族歌俗歌會(huì),。歌俗主要有攔路情歌、來客“比肚才”,、“做表姐”,、“做親家伯”等。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

南音也稱“弦管”,、“泉州南音”，是中國現(xiàn)存最古老的樂種之一,。泉州南音演奏演唱形式為右琵琶,、三弦，左洞簫,、二弦,，執(zhí)拍板者居中而歌，這與漢代“絲竹更相和,，執(zhí)節(jié)者歌”的相和歌表現(xiàn)形式一脈相承,。泉州南音有深厚的群眾基礎(chǔ)，作為陶冶情操,、自娛自樂的文化表現(xiàn)形式,，它與閩南人的生活密切相關(guān)，閩南人聚居之地幾乎都有民間南音社團(tuán),。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

泉州北管又名“北曲”、“小曲”,、“小調(diào)”,、“曲仔”，是廣泛流傳于泉州市泉港區(qū)的一種絲竹音樂,。北管分為曲和譜兩大類,，曲即聲樂曲，譜即器樂曲。歌詞以敘事抒情,、寫景抒情居多,，在樂句、樂段,、樂曲結(jié)束處常使用襯詞“哎喲”,。音樂風(fēng)格既保留江淮一帶民歌的明朗幽雅，又加入閩南,、莆仙音樂的柔婉秀麗,，具有遒勁、樸實(shí)的個(gè)性,，素有“天子傳音”的譽(yù)稱,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

拍胸舞是福建省最有代表性的民間舞蹈之一,，主要流行于閩南地區(qū)的浮橋,、江南一帶及泉州,、金門等地。拍胸舞形式比較簡單,，僅一二人便可隨時(shí)隨地隨意起舞,。拍胸舞傳統(tǒng)的舞者為男性，頭戴草箍,，上身裸露,，赤足，動(dòng)作以趨于單一節(jié)奏的擊,、拍,、夾、跺為主,，部位集中在胸,、肘、腿,、掌等處,，基本體態(tài)呈拔腰挺胸之勢，全身跳躍,，并輔以雄健的蹲步和怡然自得的顫頭動(dòng)作,，構(gòu)成粗獷、古樸、詼諧,、熱烈的風(fēng)格,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

福建省漳州市浦南鎮(zhèn)流傳的“浦南古儺”又稱“大神尪”,，是一種古老的儺舞形式,。浦南“大神尪”最早是當(dāng)?shù)鼐用裼褓悤?huì)、驅(qū)逐疫鬼的一種儀式,，后來逐漸增加了迎祥祈福,、酬神納吉的功能，演變?yōu)閭鹘y(tǒng)的民俗活動(dòng),，在逢年過節(jié),、重大慶典、祭祀或民間活動(dòng)中,，都可以看到“大神尪”的表演,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

福州評話是以福州方音講述并有徒歌體唱調(diào)穿插吟唱的獨(dú)特說書形式,流行于福建省的福州、閩侯,、永泰,、長樂、連江,、福清,、閩清等十幾個(gè)縣市及臺(tái)灣省和東南亞的福州籍華僑集居地。其唱調(diào)分為序頭,、吟唱和訴牌三類,。節(jié)目繁多，按題材通常分為長解書,、短解書,、半長短書、公案書和家庭書5種,。從伴奏樂器的形制,、吟誦表演的方式、獨(dú)特的曲本體裁和傳統(tǒng)的話本題材等方面看,，都具有十分重大的歷史和文化價(jià)值,，被稱為古老曲藝的“活化石”。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

講古是閩南地區(qū)特有的曲藝形式,，流行于福建省廈門市及周邊地區(qū),。它產(chǎn)生于清代中后期，至今已有百余年歷史,。講古運(yùn)用閩南話豐富的詞匯,、特有的韻律及諺語、俗話,、掌故,、歌謠等談古論今，讓聽眾在欣賞藝術(shù)的同時(shí)自然而然掌握閩南歷史,、風(fēng)俗,、社會(huì)生活等方面的知識，起到寓教于樂的作用,，因而深受當(dāng)?shù)厝罕姷臍g迎,。 2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

建甌挑幡是福建省建甌市獨(dú)特的民間傳統(tǒng)文化藝術(shù)遺產(chǎn),。建甌挑幡具有文化娛樂與強(qiáng)身健體的雙重功能,，其多姿多彩的表演既展示力量，又體現(xiàn)技巧,，表演時(shí)配以古典服飾和民間鑼鼓音樂,，豪放中不失典雅，展現(xiàn)出中原文化與閩越文化相交融的深厚歷史文化意蘊(yùn)研究價(jià)值,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

霍童線獅現(xiàn)留存于福建寧德霍童鎮(zhèn),，又稱抽獅,，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“打獅”，是一種獨(dú)特的民俗游藝表現(xiàn)形式,，也是一種具有獨(dú)特風(fēng)格的喬裝動(dòng)物的雜技節(jié)目,。線獅表演之前，從舞臺(tái)制作,、燈光效果配置到繩子布局均由人工操作,。繩索的穿結(jié)是線獅表演的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每一個(gè)穿孔動(dòng)作都必須細(xì)致認(rèn)真,?；敉€獅堪稱中華絕活兒，發(fā)掘搶救和保護(hù)霍童線獅，對認(rèn)識和研究中國民俗文化具有重要意義,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。 【了解詳情】

漳州木版年畫主要流傳于漳州的薌城區(qū)和閩南、嶺南一帶,，并遠(yuǎn)銷臺(tái)灣,、香港和東南亞等地。其主要題材有辟邪消災(zāi),、祈求吉祥,、歷史戲文故事及裝飾圖案等。漳州木版年畫先在木質(zhì)平板上鐫刻畫稿（分色版和墨線版）,，而后以短版法套印于紙上,。雕版分陽版和陰版兩種，印制“幼神”人物背景色（紅）的版為陰版,，這種陰版的刻法和用法為全國所獨(dú)有,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。【了解詳情】

壽山石雕是傳統(tǒng)的民間雕刻藝術(shù),，以產(chǎn)于福州北部山區(qū)北峰的壽山石為材料,，通過特殊技藝制作出供人玩賞的小型雕刻。壽山石雕技藝主要流傳在福州市晉安區(qū)鼓山,、岳峰鎮(zhèn),、象園、王莊街道和壽山鄉(xiāng),。壽山石雕技法豐富多樣,，精湛圓熟，又在發(fā)展過程中廣納博采,，融合了中國畫和各種民間工藝的雕刻技藝與藝術(shù)精華,。其技法主要包括圓雕、印鈕雕,、薄意雕,、鏤空雕、淺浮雕,、高浮雕,、鑲嵌雕、鏈雕,、篆刻和微雕等,。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

莆田木雕是在福建省莆田市境內(nèi)生產(chǎn)的木雕藝術(shù)品的統(tǒng)稱，材料以龍眼木,、黃楊木,、檀香木以及紅木為多。莆田木雕有著近千年的歷史,，唐代已經(jīng)開始采用莆田木雕裝飾建筑,，還用于佛像和刻書。莆田木雕造型優(yōu)美,，工藝精湛,，尤以立體圓雕、精微細(xì)雕,、三重透雕等傳統(tǒng)工藝聞名于世,。因材料不同，龍眼木雕,、黃楊木雕,、檀香木雕、紅木木雕均顯出各自的風(fēng)格特征,，其作品多為富貴之家所珍藏,，并吸引了許多海外古董商前來購買。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

軟木畫又名“木畫”,，是流行于福建省福州地區(qū)的一種軟木雕刻手工技藝的別稱。軟木畫源于自然,，畫面中時(shí)見宋人筆意,，場景生動(dòng)逼真，意境高古深遠(yuǎn),，風(fēng)格清雋秀雅,，呈示出“叢山數(shù)百里，盡在一框”的藝術(shù)境界,，被譽(yù)為“無聲的詩,，立體的畫”。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。【了解詳情】

福建南靖縣擁有各類土樓一萬五千多座,，其中大造型方圓土樓一千三百多座，堪稱“土樓王國”,，匯集了最高,、最大、最小,、最奇,、最古老、最壯觀的土樓,，其中田螺坑土樓群,、河坑土樓群、懷遠(yuǎn)樓,、和貴樓等是土樓建筑的典范,。成千上萬的土樓像“天上掉下的飛碟”、“地上長出的蘑菇”,，點(diǎn)綴在南靖美麗的大地上,，形成一道美妙絕倫的風(fēng)景線，被譽(yù)為“世界上獨(dú)一無二神話般的山村建筑模式”,。古老的夯土墻技術(shù),，是中原夯土板筑技術(shù)經(jīng)過幾千年積累提高的技術(shù)結(jié)晶，是夯土文明最高成就的實(shí)物,，堪稱建筑一絕,。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

福建省將樂縣龍棲山國家級自然保護(hù)區(qū)盛產(chǎn)毛竹,，有著豐富的造紙?jiān)腺Y源,。將樂生產(chǎn)竹紙歷史悠久，其中以龍棲山的“西山紙”最負(fù)盛名,，這種紙?jiān)缭谔扑螘r(shí)期即已聞名四海,，迄今已有一千多年的生產(chǎn)歷史。西山紙的手工制作流程較為繁復(fù),，由砍嫩竹,、斷筒、削皮,、撒石灰,、浸漂,、腌漬、剝竹麻,、壓榨,、匕槽、踏料,、耘槽（打漿）,、抄紙、干紙,、分揀,、裁切等28道工序組成。西山手工造紙技藝是中國古老手工造紙技藝的重要一支,，在福建及中國傳統(tǒng)手工造紙技藝的研究中具有重要參考價(jià)值,。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 【了解詳情】

福建省連城縣四堡雕版印刷技藝起源于宋代,，發(fā)展于明代,，至清代達(dá)于鼎盛，它主要流傳于福建省連城縣四堡鄉(xiāng)務(wù)各村及馬屋村,。印刷術(shù)是我國古代四大發(fā)明之一,，四堡雕版印刷技藝則是我國雕版印刷術(shù)的重要代表，其中凝聚著制墨術(shù),、雕刻術(shù),、摹拓術(shù)等幾種優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝，為文化傳播提供了便捷條件,，它是中國古代文明領(lǐng)先于世界的實(shí)錄和見證,，具有極其特殊的歷史文化價(jià)值。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

片仔癀始創(chuàng)于明嘉靖年間,，至今已有近五百年的歷史。因其療效顯著,，切一小片即可消腫退癀（“癀”是閩南方言,，意為熱毒腫痛），故名“片仔癀”,，具有消炎,、解毒、鎮(zhèn)痛等功能,，主治范圍也由外科瘡瘍而擴(kuò)大到治療肝膽疾患,。數(shù)百年來，片仔癀隨漳州民眾遷徙移居南洋而走向海外,。2011年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。

秦漢以來,，在福建設(shè)置郡縣,，中原人口陸續(xù)遷來，民用建筑逐步發(fā)展,。隨著生產(chǎn)和商品流通的發(fā)展,，在城市建成街坊，農(nóng)村形成集鎮(zhèn),。福州的三坊七巷于唐代初具雛形,，以后歷代的達(dá)官貴人陸續(xù)興建深宅大院，形成龐大的建筑群,。其他古城也有類似的院落式宅第,，規(guī)模大小不同，空間寬暢,，平面布局對稱,，均有三進(jìn)至五進(jìn)，廳堂居中,，兩邊為廂房,，房屋多數(shù)為石基木構(gòu)或磚木結(jié)構(gòu)平房，少數(shù)為樓房,。一般城市民居則以木結(jié)構(gòu)或土木結(jié)構(gòu)占多數(shù),，簡陋而且擁擠。農(nóng)村民居,，除別具風(fēng)格的閩西,、閩南地區(qū)的土樓和少數(shù)地方紳商,、較富有的海外華僑建有寬敞的住宅外，一般民居多數(shù)是簡陋的木結(jié)構(gòu)或土木結(jié)構(gòu)房屋,，少數(shù)是磚木結(jié)構(gòu)和石木結(jié)構(gòu),。

1840年鴉片戰(zhàn)爭后，西方建筑技術(shù)和建筑形式傳入,，先后在福州,、廈門建起領(lǐng)事館和洋行，在沿海城市和內(nèi)地的主要縣城建起教堂,、教會(huì)學(xué)校和醫(yī)院,，結(jié)構(gòu)和造型采用歐洲風(fēng)格。隨著商業(yè)發(fā)展,，福州,、廈門建成新的商業(yè)區(qū)，漳州,、泉州也有新的發(fā)展,。在福州的鼓樓、臺(tái)江,、倉山興建10余幢混合結(jié)構(gòu)的多層建筑,，廈門的中山路、思明路興建了商店,、旅館,、酒樓、劇場等建筑,。廈門,、漳州、泉州和閩西,、閩南部分縣城的主要街道兩側(cè)建起磚木結(jié)構(gòu)或混合結(jié)構(gòu)的騎樓式商業(yè)用房,。晚清及民國時(shí)期，由政府出資,、愛國華僑捐資和群眾集資興建了一批學(xué)校,、醫(yī)院等公共福利建筑。

福州三坊七巷：三坊七巷是福州市鼓樓區(qū)南后街兩旁從北到南依次排列的十條坊巷的簡稱,。福州自漢始,，先后建成了冶城、子城等六次城垣,，城市由北向南擴(kuò)展,，整個(gè)布局，以屏山為屏障，與于山,、烏山相對峙,，以南街為中軸，兩側(cè)成坊成巷,，講究對稱,，逐步形成三坊七巷一條街。【了解詳情】

福建土樓：福建土樓,，因其大多數(shù)為福建客家人所建，故又稱“客家土樓”,。土樓產(chǎn)生于宋元,，成熟于明末、清代和民國時(shí)期,。以土,、木、石,、竹為主要建筑材料,，利用未經(jīng)燒焙的土并按一定比例的沙質(zhì)黏土和黏質(zhì)沙土拌合而成，用夾墻板夯筑而成的兩層以上的房屋,。【了解詳情】

媽祖是以浙江,、福建以及臺(tái)灣為中心，擴(kuò)及琉球,、日本本土及新加坡等東南亞地區(qū)沿海一帶的海神信仰,。媽祖影響力由福建莆田湄洲島傳播，歷經(jīng)千年,，對東亞海洋文化及南中國海產(chǎn)生重大影響,，稱為媽祖文化。媽祖原名林默,，排行家中老幺,，聰慧過人、沉默不多言,，終身未婚,，后常于海涌風(fēng)浪顯靈、臺(tái)風(fēng)轉(zhuǎn)彎,、保祐平安航行,，世人認(rèn)為是“護(hù)國庇民”的海洋守護(hù)神。2009年10月,，媽祖信仰入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,。

閩南文化為閩南人自古不斷發(fā)展至今的民族內(nèi)涵、思想與習(xí)俗，主要分布于福建閩南,、廣東潮汕,、廣東海陸豐、臺(tái)灣,、馬來西亞與新加坡,。閩南文化有其特殊性質(zhì)，且內(nèi)涵豐富,，歷史上曾經(jīng)先后融合了閩越文化,、華夏文化、伊斯蘭文化,、南洋文化,、西洋文化以及日本文化。十七世紀(jì)開始,，閩南文化開始隨著閩南人往海外移民發(fā)展,，并成為東亞極具影響力的一種文化，至今為臺(tái)灣,，馬來西亞與新加坡的主要文化,。閩南文化的內(nèi)涵主要包含了閩南語言，閩南民間風(fēng)俗,，閩南口傳文學(xué),，閩南民間藝術(shù)，閩南民間工藝,，閩南民間醫(yī)藥,，閩南家族制度，及閩南小吃文化,。

客家是中華民族大家庭中重要的一員,，具有顯著特性的漢族民系，是漢民族中的一個(gè)地緣性群體,。它形成歷史悠久,，人數(shù)眾多，現(xiàn)有總?cè)藬?shù)約為5500萬,，其中中國約4500萬,。客家文化閃耀著中原文明崇文尚武、耕讀傳家的精神光芒,?？图蚁让褡陨韴F(tuán)結(jié)的精神形成很強(qiáng)的向心力，使他們在漫長的遷徙過程中把中原燦爛的文明帶到南方播衍而不被遷徙地的土著同化,。福建永定的土樓,、長汀的九廳十八井等典型的客家建筑,，既是“世界建筑史上的一朵奇葩”，也是客家人團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的象征,。

福建的船政文化是指晚清時(shí)期中國社會(huì)產(chǎn)生的以求強(qiáng)圖富的文化浪潮,。福建馬尾是中國船政文化的發(fā)祥地和近代海軍的搖籃，馬尾船政文化展現(xiàn)了近代中國先進(jìn)科技,、高等教育,、工業(yè)制造、西方經(jīng)典文化翻譯傳播等豐碩成果,，孕育了諸多仁人志士及其先進(jìn)思想,，折射出中華民族特有的礪志進(jìn)取、虛心好學(xué),、博采眾長,、勇于創(chuàng)新、忠心報(bào)國的傳統(tǒng)文化神韻,，在中國近代史上有著深遠(yuǎn)的影響。

福建是海上絲綢之路的主要發(fā)祥地和重要起點(diǎn),，擁有底蘊(yùn)豐厚的海絲文化載體,，多元的海絲文化舞臺(tái)。海絲文化不僅是福建的文化品牌,，更成為海上絲綢之路沿線國家地區(qū)人民共同的歷史記憶,。福建泉州作為中國古代“海上絲綢之路”的重要起點(diǎn)，至今仍擁有眾多十分珍貴的有關(guān)“海上絲綢之路”的文物古跡,，造就了自己獨(dú)具特色的“海絲”文化,。深入挖掘和弘揚(yáng)海絲文化，積極打造海絲文化品牌,，對推進(jìn)21世紀(jì)海上絲綢之路核心區(qū)建設(shè),，“再上新臺(tái)階，建設(shè)新福建”具有重要意義,。

福建有佛教,、道教、伊斯蘭教,、天主教,、基督新教五大宗教和眾多本土民間信仰。佛教和媽祖,，清水祖師等信仰人群占多數(shù),，佛教寺廟數(shù)量和僧尼人數(shù)居全國首位；國務(wù)院首批漢族地區(qū)佛教全國重點(diǎn)寺院有14座,，占全國總數(shù)約10%,。此外有三所宗教學(xué)校：福建佛學(xué)院、福建神學(xué)院、閩南佛學(xué)院,。福建本土民間信仰活動(dòng)場所眾多,；信徒眾多、影響深遠(yuǎn),、所供奉神靈龐雜,、海外聯(lián)系密切、為國內(nèi)之最,；最有影響的三大民間信仰為：媽祖,、臨水夫人、保生大帝

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福建閩南游神文化是福建省閩南地區(qū)獨(dú)特的宗教文化傳統(tǒng),，具有濃厚的地方特色和深厚的歷史淵源,。它源于古代宗教信仰，是一種信仰與娛樂相結(jié)合的民間文化形式,。有一些古時(shí)候當(dāng)?shù)乇容^出名的祖先或者民族英雄,，只要做了好事，也被尊為神,，為后輩楷模,。游神主要的目的是：從宮廟請出神明 ，春巡境土,，祈求 “風(fēng)調(diào)雨順,，合家平安”的寓意。游神常以村為單位,，有時(shí)數(shù)村聯(lián)合,，用敞篷大轎抬著當(dāng)?shù)毓┓畹纳耢笏芟瘢裰频摹霸恰鄙裣?，分別由人頂著,，在鑼鼓和鞭炮聲中結(jié)隊(duì)巡游村境，百姓夾道觀看,、迎接,，場面十分熱烈。