【有傷口飲食禁忌】傷口愈合不能吃什么 傷口愈合吃什么好得快
傷口愈合不能吃什么
1、傷口愈合患者不能食用醬油,,有可能導(dǎo)致傷口留下疤痕,。
2、傷口愈合患者不能食用辛辣刺激性的食物,,如辣椒等,。這些食物容易引起上火,會(huì)導(dǎo)致外傷傷口炎癥,。
3,、傷口愈合患者不能食用食用菌類食物,如蘑菇,、香菇等,。這類食物多為高蛋白食品,吃多了容易上肝火,,平時(shí)有頭痛,、眩暈等癥狀的人,要盡量少吃,。
4,、傷口愈合患者不能食用海腥類食物,如帶魚、黃魚,、鯧魚,、蚌肉、蝦,、螃蟹等水產(chǎn)品,。它們大多性寒而腥,對(duì)傷口的愈合造成一定程度的影響,。
5,、傷口愈合患者不能食用桃、杏之類的水果,。這些水果吃多了容易上火,,杏吃多了則容易傷筋骨,都會(huì)對(duì)傷口的愈合造成一定的影響,。
6,、傷口愈合患者不要食用雞頭、雞翅,、雞爪,、鵝肉、豬頭肉等食物,,這些食物容易引發(fā)肝火,,從而影響口的愈合。
傷口愈合吃什么好
1,、可以食用豆腐,、白菜、花椰菜,、四季豆,、花生、涼粉,、青蘿卜,、白蘿卜、豆芽,、黃瓜,、山藥、粉絲,、包頭菜,、菜瓜、腐竹,、豆角等清淡菜。
2、豬蹄:豬蹄含有豐富的鋅,、膠原蛋白,。 缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降。多補(bǔ)充膠原蛋白能促進(jìn)傷口愈合的速度,。
3,、鱸魚:鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素B2、尼克酸,、鈣,、磷、鉀,、銅,、鐵、硒等,。中醫(yī)認(rèn)為鱸魚性溫味甘有健脾胃,、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的作用,。
4,、乳鴿:鴿是禽類唯一的無膽動(dòng)物,肝臟中儲(chǔ)存著豐富的膽素,,血液中含有豐富的血紅蛋白,,骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養(yǎng)成份,,對(duì)調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng),,改善睡眠,增進(jìn)食欲,,幫助消化,,激活性腺分泌和腦垂體分泌,以至全面平衡人體機(jī)能,,調(diào)理并強(qiáng)壯身體,,有著特殊的食療作用。有益于人體能量的儲(chǔ)存和利用,,維持肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能,,改善心肌收縮和凝血功能。
5,、虹鱒魚:原產(chǎn)美國加州的山溪中,,喜棲于清澈無污染的冷水中,,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士,。該魚肉質(zhì)細(xì)嫩,、味道鮮美、無小刺,、無腥味,、高蛋白、低脂肪,,在國際上被列為高檔綠色食品,。虹鱒魚可做具有異國風(fēng)味的生魚片,宜清蒸,、清燉,,亦可做氽魚絲、紅燒,、熏魚,,是極佳的促進(jìn)傷口愈合的食品。
6,、海帶:海帶所含蛋白質(zhì)和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍,。胡蘿卜素、核黃素,、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多,。海帶中的褐藻酸鈉鹽,對(duì)動(dòng)脈出血癥也有止血效能,。
7,、木耳:黑木耳富含鐵等礦物元素,每日100克黑木耳中含鐵高達(dá)185毫克,,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍,,同時(shí)含有豐富的鋅。 所以它是一種非常好的天然補(bǔ)血食品,,能促進(jìn)術(shù)后失血過多患者傷口愈合速度,。
8、苦瓜:苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分,,能加強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,,同時(shí)苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進(jìn)食欲,健脾開胃,,有利于傷口恢復(fù),。
9、西紅柿:西紅柿可防止血栓,,番茄籽周圍的黃色膠狀物質(zhì)可以防止血液中血小板的凝結(jié);還含有豐富的維生素C,、番茄紅素,、胡蘿卜素等抗氧化成分,對(duì)傷口愈合有利,。
10,、蜂蜜:喝一點(diǎn)蜂蜜對(duì)傷口愈合會(huì)有較大好處。另外,,也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎,、止痛,、止血、減輕水腫,、促進(jìn)傷口愈合的作用,。
11、黑豆:黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,,比豬腿肉多一倍還有余,。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,,還有磷脂,、大豆黃酮、生物素. 中醫(yī)認(rèn)為,,黑豆性平味甘,,有潤腸補(bǔ)血的功能,術(shù)后體虛血缺患者食用可加速外傷傷口恢復(fù),。