2,、治虛勞咳嗽及肺壅上氣：蛤蚧一對(duì)（頭尾全者,，涂酥炙令黃），貝母一兩（煨微黃）,，紫菀一兩（去苗,、土）,，杏仁一兩（湯浸，去皮,、尖,、雙仁，麩炒微黃）,，鱉甲二兩（涂醋炙令黃,，去裙襕），皂莢仁一兩（炒令焦黃）,。桑根白皮一兩（銼）,。上藥搗羅為末，煉蜜和搗三,、二百杵,，丸如梧桐子大。每服以棗湯下二十丸,，日三,、四服。忌莧菜,?！短绞セ莘健犯蝌煌?/p>

3、治產(chǎn)后氣喘,，氣血兩脫：人參二兩,，熟地二兩，麥冬三錢,，肉桂一錢,，蘇子一錢，蛤蚧二錢,，半夏三分,，水煎服?！侗孀C錄》蛤蚧救喘丹

4,、治咳嗽面浮，老人肺虛咳喘：蛤蚧一對(duì)連尾,，涂以蜜,、酒，放火上烤脆,，研細(xì)末,，加?xùn)|北紅參等量，共研勻,，蜂蜜煉為丸如小豆大,，每服3克,，一日兩次。

5,、治久咳肺癆：蛤蚧焙干10克,，黨參、山藥,、麥冬,、百合各30克，共研末蜜丸,，每服3克,，一日兩次，溫開水送服,。

6、人參蛤蚧酒：蛤蚧一對(duì)連尾,，放火上烤熟,，人參（或紅參）10-20克，同浸于2000克米酒中,，七日后開始飲用,，每日酌量飲20-50毫升。有補(bǔ)腎壯陽,，益氣安神作用,。適用于身體虛弱，食欲不振,，失眠健忘,，陽痿早泄，肺虛咳喘,，夜多小便等癥,。

蛤蚧一般用于內(nèi)服，主要有以下三種服用方法：

1,、內(nèi)服：3～6g,，多入丸散或酒劑?！吨袊?guó)藥典》

2,、內(nèi)服：煎湯，1～2錢,；或入丸,、散?！吨兴幋筠o典》

3,、內(nèi)服：煎湯,，3-6g；研末,，1-1.5g,；或入丸、散,?！吨腥A本草》

注意：配方需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

三,、蛤蚧的食用方法大全

蛤蚧瘦肉湯

材料：瘦肉200克,、白果10粒、冬蟲夏草15克,、蛤蚧1對(duì),。

做法：

1、蛤蚧去頭足,、腸雜,，留尾部。

2,、用酒洗過,，加瘦肉、白果(去殼)冬蟲夏草一齊置瓦盅,，燉3小時(shí),，去渣飲湯，白果可以食,。

功效：此方補(bǔ)肺腎,、益精氣、止咳定喘,、化痰療肺癰,、順氣逆、止消渴,，腎虛久喘者宜,。

人參蛤蚧湯

材料：人參10克、蛤蚧1對(duì),、豬瘦肉100克,、紅棗5粒、生姜3片,。

做法：

1,、瘦肉洗凈、切件,；人參,、蛤蚧,、大棗、生姜分別用清水洗凈,，備用,。

2、將以上備用料一齊放入燉盅內(nèi),，加開水適量,，燉盅加蓋，置鍋內(nèi)用文火隔開水燉2--3小時(shí),，調(diào)味供用,。

功效：溫脾補(bǔ)腎。

適用范圍：用于脾腎陽虛之心悸怔忡,、面色蒼白,、疲乏無力、動(dòng)則作喘,、身寒肢冷,、浮腫尿少、舌體胖等癥,。

蛤蚧燉竹雞

材料：蛤蚧100克、雞1000克,、姜5克,、大蔥5克、黃芪5克,、料酒25克,、鹽3克、味精3克,。

做法：

1,、竹雞剖洗后用沸水焯過，洗凈,，放入沙鍋,，放上火腿皮（筒骨）及蔥結(jié)，姜塊,，料酒,，鹽，加清水至沒過雞,。

2,、蛤蚧事先用涼水浸泡24小時(shí)，再用清水浸沒,，上籠蒸3小時(shí),。

3,、將蛤蚧連湯一起放在雞上，黃芪用紗布包好放入雞邊的湯中,，上籠蒸一小時(shí)上席,。

功效：有補(bǔ)肺治喘，益氣補(bǔ)虛的功效,。

蛤蚧人參糯米粥

材料：蛤蚧粉4克,、人參粉3克、糯米150克,。

做法：

1,、將糯米掏洗干凈，放入鍋內(nèi),，加清水適量,，用旺火燒沸，轉(zhuǎn)用中火慢慢熬煮,，至米熟爛,。

2、將蛤蚧粉,、人參粉用勺邊攪邊撒入鍋內(nèi),，隔5-10分鐘即可食用。食用時(shí),，可加適量白糖或蜂蜜調(diào)味,。

功效：適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。

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