一,、藥用木瓜和食用木瓜的區(qū)別
藥用木瓜是中國傳統(tǒng)的木瓜,也被稱作宣木瓜,,是薔薇科木瓜屬的灌木,。而食用木瓜則是番木瓜,是番木瓜科番木瓜屬的多年生草本植物,。番木瓜原產(chǎn)于墨西哥南部和美洲中部,,在十七世紀(jì)傳入我國。番木瓜和木瓜習(xí)慣于在溫暖的環(huán)境下生存,,但是木瓜有的耐寒性要強(qiáng)于番木瓜,。木瓜可以在較為寒冷的北方生活,而番木瓜必須生活在南方,,我國的廣東,,廣西,云南,,福建等地出產(chǎn)番木瓜,。下面詳細(xì)的從科屬、果實外形,、花色,、葉片形狀、果實營養(yǎng)價值和功效、口感等方面為大家介紹藥用木瓜和水果木瓜的區(qū)別,。
木瓜
二,、木瓜和番木瓜有什么區(qū)別
1、科屬不同
藥用木瓜和食用木瓜的科屬不同,。藥用木瓜就是我國傳統(tǒng)的木瓜,,宣木瓜說的也是木瓜,它是薔薇科木瓜屬的植物,;而市面上通常所說的水果木瓜,,則是番木瓜,為木瓜科番木瓜屬的植物,;所以它們是兩個完全不同科的水果,。
2、花色不同
木瓜和番木瓜開花的時候,,它們的花朵顏色也是不同的,,所以我們在花期也是可以分辨出來的。番木瓜開花的時候,,顏色一般是乳黃色或者是黃白色,;但是木瓜開花的時候,顏色一般是淡淡的粉紅色,,或者是粉中帶有一點點紫色,。還有就是花朵的形狀也是不同的,我們也能很好的區(qū)分,。
3,、葉片形狀不同
木瓜和番木瓜的葉片也有很大的區(qū)別,番木瓜的葉片一般是盾形的,,并且?guī)追N生長在莖的最頂端的位置,。木瓜的葉子一般是橢圓卵性的或者是橢圓長圓形以及稀倒卵形的。
4,、果實外形不同 番木瓜 番木瓜和木瓜果實的外形和顏色都是不同的,。一般番木瓜的果實是長圓球形的,成熟之后的果實顏色表現(xiàn)為橙黃色或者是黃色人,,果實切開之后里面的種子是呈現(xiàn)不規(guī)則分布的,。木瓜的果實一般是長橢圓形的,果實成熟之后顏色一般是暗黃色,,顏色沒有番木瓜亮麗,,將木瓜切開之后,里面的種子是分在五室的,,非常的有規(guī)則,,所以跟番木瓜是完全不同的,。
5、營養(yǎng)價值和功效不同
木瓜和番木瓜的營養(yǎng)價值和功效是不同的,,如果吃錯對身體是會產(chǎn)生不一樣的效果的,。木瓜含有豐富的有機(jī)酸、維生素,,木瓜有舒筋活絡(luò),,和胃化濕的功效,用于治療濕痹拘攣,,腰膝關(guān)節(jié)酸重疼痛,,暑濕吐瀉,轉(zhuǎn)筋攣痛,,腳氣水腫,。番木瓜含有大量的木瓜酶、木瓜堿,,番木瓜有消食下乳,,除濕通絡(luò),解毒驅(qū)蟲的功效,,用于治療消化不良,,胃、十二指腸潰瘍疼痛,,乳汁稀少,,風(fēng)濕痹痛,肢體麻木,,濕疹,,爛瘡,腸道寄生蟲病,。
6,、口感不同
木瓜和番木瓜的區(qū)別還在于口感方面,。木瓜果肉為木質(zhì),,有芳香氣味,吃起來一般比較酸澀,,所以我們經(jīng)常會進(jìn)行腌漬之后再進(jìn)行食用,;而番木瓜果肉柔軟多汁,味香甜,,口感則是酸甜的,,一般只要將皮削掉、去除里面的種子就可以吃了,。