一、鹿角膠是什么做的

鹿角膠主要來源于鹿角,，鹿角是鹿類動物頭部的一部分,，是由角質(zhì)和骨質(zhì)組成的。在鹿類動物的生長過程中,，角質(zhì)會逐漸脫落,，形成鹿角膠。因此,，鹿角膠可以通過收集鹿角并進行加工提取而得到,。

二、鹿角膠的制作方法介紹

鹿角膠的制作可以采取傳統(tǒng)熬膠法,、現(xiàn)代熬膠法,、水火共制法等方法,。如果在熬制過程中發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)異常情況，如膠體過稀或過稠,，應(yīng)及時調(diào)整火候或加入輔料,。

1、傳統(tǒng)熬膠法

將鹿角片浸泡于清水中約48小時至透后,，置鍋內(nèi)加適量清水用武火煮沸后,，再用文火燉至膠汁呈稠濃時取出，切成小塊,，晾涼后投入黃酒中浸泡3天備用,。此方法利用高溫長時間加熱使膠質(zhì)溶解并去除雜質(zhì)，從而得到純凈,、黏稠的鹿角膠,。

2、現(xiàn)代熬膠法

鹿角膠的熬制首先需要將鹿角片放入溫水中浸泡數(shù)日直至泡軟,，然后將其放入蒸籠中蒸熟,，最后將蒸好的鹿角片放入石臼中搗碎，再加入適量的水煎煮即可,。鹿角膠具有補腎陽,、益精血的功效，主治腎虛陽衰,、陰疽流注,、虛損勞傷等病癥。

3,、水火共制法

鹿角膠的熬制需先將鹿角片洗凈,，置于容器中加水浸沒，密封浸泡7~10天,；然后將浸好的鹿角片放入大鍋內(nèi),，加水淹沒過鹿角片約5cm，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,，期間需不斷攪拌直至膠液變稠且無浮油為止,；最后過濾取清液，加入適量黃酒攪勻即成,。此法通過水火相濟的方式促進鹿角膠的有效成分溶出,，同時起到去腥解膩的作用。

在制作鹿角膠的過程中,，應(yīng)特別注意控制火候，以免溫度過高導(dǎo)致有效成分揮發(fā)或破壞,。此外,，在服用鹿角膠期間,，不宜同時食用生冷食物，如冰激凌,、西瓜等,，以免影響其功效的發(fā)揮。

三,、鹿角膠的應(yīng)用

1,、醫(yī)藥領(lǐng)域：鹿角膠具有一定的藥理作用，可以用于治療關(guān)節(jié)炎,、骨質(zhì)疏松等疾病,。同時，鹿角膠還可以用于制備藥用膠囊,、貼膏等產(chǎn)品,。

2、化妝品領(lǐng)域：鹿角膠具有保濕,、抗皺,、修復(fù)等功效，可以用于制備面膜,、乳液,、護膚霜等化妝品產(chǎn)品。

3,、動物保健品領(lǐng)域：鹿角膠可以用于制備動物保健品,，具有增強免疫力、促進生長等作用,。

4,、工業(yè)領(lǐng)域：鹿角膠可以用作涂料、油墨等工業(yè)原料的添加劑,，增加產(chǎn)品的粘合性和穩(wěn)定性,。

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