羊奶簡介

羊奶是指羊泌出的乳汁,，味甘，性溫,，入肝,、胃、心,、腎經(jīng),，有溫潤補虛養(yǎng)血的良好功效。羊奶含蛋白質(zhì),、脂肪,、碳水化合物、維生素A,、維生素B,、鈣、鉀,、鐵等營養(yǎng)成分,。和牛奶相比,，羊奶更容易消化，被視為乳品中的精品,，被稱為“奶中之王”,，是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶中又分為山羊奶和綿羊奶,，相比較而言，綿羊奶中含有更全面的營養(yǎng)元素,，因此有“羊奶優(yōu)選綿羊奶”的行業(yè)共識,。

羊奶的喝法

一般來說，鮮奶都會有一種特有的膻味,，不管是羊奶還是牛奶,，其實只要經(jīng)過一定處理是可以很好喝的。首先,，拿到鮮羊奶的時候,，一定注意加溫殺菌，把羊奶煮開就可以了,，煮久了反而不好,，會造成一定營養(yǎng)素的流失。純度很高的鮮羊奶,，有些老人和小孩可能吸收不了,，可以在煮的時候是可以加一點水，這樣純度可以降低點,。