隨著生活水平的提高,，人們對于自身健康也越來越重視,，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān)，更是不能大意,。廚具、餐具材質(zhì)哪種健康,？對于這些直接和食物接觸的餐具,、廚具，我們在購買的時候可能并沒有多在意,，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密,。什么樣的鍋最安全；砧板為什么要用竹砧板,；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何,？本文Maigoo小編將為大家詳細介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康。

都說民以食為天,，吃是我們經(jīng)常討論的話題,，可想而知日常的烹飪是多么的重要。但是廚房烹飪都有一定能的門檻,，廚藝好的可以輕松做一桌滿漢全席,，但是對于廚房小白來說，精湛的廚藝是短時間內(nèi)難以練就的,。不過,，選對廚房鍋具也能讓廚房新手小白施展烹飪技術(shù)。下面,，是Maigoo小編列出的廚房里最常用的10種鍋,，照著選新手小白也能成為“烹飪大師”。

鐵鍋主要分為生鐵鍋和熟鐵鍋,，那么,，生鐵鍋好還是熟鐵鍋好呢？如何辨別,？生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的,，傳熱慢,，傳熱均勻，但鍋環(huán)厚,，紋路粗糙,。熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄,，傳熱快,，外觀精美的特點。下面小編就為您詳細介紹生鐵鍋好還是熟鐵鍋好,，生鐵鍋和熟鐵鍋的辨別方法,。

現(xiàn)在，各式各樣,、各種材料制作的炊具進入了千家萬戶,。科學(xué)研究表明,，有些炒鍋具含有一定的有毒物質(zhì),，假如使用和選擇不得當(dāng)，這些有毒物質(zhì)會隨食物進入人體,，對人體健康造成損害,。那到底家用炒鍋什么材質(zhì)好呢？下面小編對六大熱門炒鍋進行材質(zhì)優(yōu)劣對比,，看看各自到底有什么不同吧,。

作為占據(jù)廚房絕大部分面積的家具，廚柜在廚房中的重要地位不言而喻,。由于每個家庭的廚房格局都不一樣,，所以廚柜的選擇和安裝一般都是定制和廠商負責(zé)，所以安裝工人的水平直接影響著廚柜的最后整體效果和質(zhì)量,。廚柜到底應(yīng)該怎么安裝呢,？作為一個門外漢，其實這些你也應(yīng)該了解,。