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小籠包什么牌子好 小籠包有哪些牌子

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小籠包哪個(gè)牌子好?
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小籠包什么牌子好 小籠包有哪些牌子 小籠包什么牌子的好 PREFERRED BRAND
  • 南翔食品上海南翔食品股份有限公司
  • 發(fā)源地：上海市 注冊(cè)資本：2300萬(wàn)元
南翔食品成立于1993年,，專(zhuān)業(yè)從事速凍米面食品的生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)品線涵蓋南翔小籠包,、上海云吞,、蒸餃、春卷皮,、春卷,，麻餅、奶黃包,、細(xì)沙包,、水餃,、精白饅頭、花卷等50多種品種,，產(chǎn)品除銷(xiāo)售國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,，還遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、加拿大,、澳大利亞,、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。更多>>
  • 富春揚(yáng)州富春飲服集團(tuán)有限公司
  • 發(fā)源地：揚(yáng)州市 注冊(cè)資本：2325.62萬(wàn)元
揚(yáng)州富春飲服集團(tuán)始創(chuàng)于1885年,，是以餐飲,、服務(wù)為主的綜合性企業(yè)。富春是淮揚(yáng)菜點(diǎn)知名品牌,，于2003年成立于食品工業(yè)化生產(chǎn)基地,，引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)設(shè)備，將傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代化科技相結(jié)合以工業(yè)化方式規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化開(kāi)發(fā)生產(chǎn)符合現(xiàn)代化生活形態(tài)的速凍面點(diǎn)和淮揚(yáng)菜肴,。更多>>
  • 鼎泰豐鼎泰豐小吃店股份有限公司
  • 發(fā)源地：臺(tái)灣省
鼎泰豐創(chuàng)立于1958年中國(guó)臺(tái)灣，國(guó)內(nèi)頗負(fù)盛名的小籠包餐飲專(zhuān)門(mén)店,，秉承“即點(diǎn)即蒸”的傳統(tǒng)工藝,，以中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃和小籠包為特色，推出了鮮肉小籠包和蟹粉小籠包,，雞肉小籠包,、菌菇小籠包等多種口味，致力于為顧客提供高品質(zhì)的美食體驗(yàn),。目前,，已在國(guó)內(nèi)及東南亞地區(qū)開(kāi)設(shè)多家門(mén)...更多>>
  • 王興記無(wú)錫市王興記有限公司
  • 發(fā)源地：無(wú)錫市 注冊(cè)資本：788.8萬(wàn)元
王興記始創(chuàng)于1913年，中華老字號(hào)企業(yè),，享譽(yù)海內(nèi)外的中式快餐百年品牌,，其主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)錫小籠、餛飩系列歷經(jīng)百年傳承改良,，已形成色,、香、味,、形俱佳,，甜咸適中,、鮮美可口的獨(dú)特口味,，成為享譽(yù)海內(nèi)外的中國(guó)名點(diǎn)，其佳肴包括點(diǎn)心,、糕點(diǎn),、錫幫特色菜,、鹵菜等。更多>>
  • 新豐小吃杭州新豐小吃股份有限公司
  • 發(fā)源地：杭州市 注冊(cè)資本：2000萬(wàn)元
新豐小吃源于1958年,，杭州城家喻戶曉的小吃品牌,，是擁有現(xiàn)代化的預(yù)包裝食品、半成品餡料及冷凍食品生產(chǎn)流水線,，是集生產(chǎn),、銷(xiāo)售為一體的綜合性食品企業(yè)。以江南經(jīng)典小吃為主,，蝦肉小籠,、蝦肉餛飩、牛肉粉絲被并稱(chēng)為新豐小吃明星三大件,，尤以蝦肉小籠為特色招牌,。更多>>
  • 老盛昌上海老盛昌餐飲管理有限公司
  • 發(fā)源地：上海市 注冊(cè)資本：1000萬(wàn)元
老盛昌是一家起源于上海的知名餐飲品牌，以蘇州湯包為特色,，結(jié)合各種點(diǎn)心面條,、餛飩、包子,、蓋澆飯的大眾快餐店,，致力于用專(zhuān)業(yè)品質(zhì)打造健康、營(yíng)養(yǎng),、美味,、特色的中式餐飲，并擁有完善的供應(yīng)鏈體系,，現(xiàn)已在全國(guó)開(kāi)設(shè)超百家連鎖門(mén)店,。更多>>
  • 雞鳴湯包南京雞鳴餐飲管理有限公司
  • 發(fā)源地：南京市 注冊(cè)資本：500萬(wàn)元
雞鳴湯包始于1955年，源自雞鳴酒家,，南京知名湯包連鎖品牌,，在原蘇式湯包的基礎(chǔ)上，運(yùn)用傳統(tǒng)的發(fā)面工藝研制而成,，在南京擁有較高美譽(yù)度,。除湯包外，還提供混沌,、粉絲,、金陵小吃、特色套餐飯等餐品,。目前,，雞鳴湯包在全國(guó)加盟店已有數(shù)百家。更多>>
  • 劉長(zhǎng)興南京劉長(zhǎng)興餐飲有限責(zé)任公司
  • 發(fā)源地：南京市 注冊(cè)資本：103.6萬(wàn)元
劉長(zhǎng)興創(chuàng)建于清朝末年,，以經(jīng)營(yíng)各式特色包子面條為主,，以制作精細(xì),、選料嚴(yán)謹(jǐn)、口味獨(dú)特而著稱(chēng),，被稱(chēng)為金陵小吃的典范,。劉長(zhǎng)興品種豐富及內(nèi)在質(zhì)量上乘，其薄皮小包以“皮薄餡厚,、汁多味美,、肉質(zhì)鮮嫩”的特點(diǎn)而頗為知名，現(xiàn)已在江浙地區(qū)開(kāi)設(shè)多家門(mén)店,。更多>>
  • 樂(lè)天餐飲馨樂(lè)圓(上海)餐飲管理有限公司
  • 發(fā)源地：新加坡 注冊(cè)資本：370萬(wàn)美元
樂(lè)天餐飲始于2002年,，是源自新加坡的知名餐飲集團(tuán)，旗下?lián)碛形吨畼?、潮?lè)軒,、樂(lè)天海鮮、樂(lè)天皇朝等多個(gè)餐飲品牌,，涵蓋海鮮,、粵菜、火鍋等多個(gè)菜系,，現(xiàn)已開(kāi)設(shè)超百家分店,。旗下樂(lè)天皇朝品牌，主打主打八色小籠包,，提供經(jīng)過(guò)改良的中國(guó)南北美食,。更多>>
  • 小六湯包西安小六飲食(集團(tuán))股份有限公司
  • 發(fā)源地：西安市 注冊(cè)資本：2400萬(wàn)元
小六湯包創(chuàng)立于1994年，隸屬于小六飲食集團(tuán),，是以經(jīng)營(yíng)特色湯包,、陜西家常菜為主的中式餐飲連鎖品牌，汲取陜西傳統(tǒng)灌湯包的精華,，經(jīng)過(guò)對(duì)用料標(biāo)準(zhǔn)的反復(fù)研制,、改進(jìn)和工藝研磨，形成了皮薄,、肉嫩,、湯鮮、味濃,、口感爽適的特有風(fēng)味,。目前已在西安、咸陽(yáng),、寶雞區(qū)域開(kāi)出60余家門(mén)店...更多>>
翡翠餐飲
得票指數(shù)：2247
順客福
得票指數(shù)：2358
肥叔鍋貼
得票指數(shù)：2212
三津湯包
得票指數(shù)：2648
百年德園
得票指數(shù)：2468
人氣小籠包品牌 小籠包品牌投票榜 小籠包投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL
小籠包TOP10投票榜
序號(hào)品牌名當(dāng)前票數(shù)
1 南翔食品 5009
2 富春 4760
3 鼎泰豐 4526
4 王興記 4502
5 新豐小吃 4306
6 老盛昌 4120
7 雞鳴湯包 4021
10 小六湯包 3542
小籠包TOP10關(guān)注度
序號(hào)品牌名品牌關(guān)注度
3 富春

小籠包的英文

small steamed bun,。

小籠包起源

傳說(shuō)最早小籠包起源于北宋，是北宋都城汴梁的第一美食。

小籠包哪里的最正宗

小籠包的由來(lái)歷史悠久,，經(jīng)過(guò)了近千年的演變后，在各地都形成了各自的特色,，如杭州小籠包味鮮,，無(wú)錫小籠包味甜，上海小籠包味美等,。

小籠包和灌湯包的區(qū)別

外表不同：灌湯包的皺褶在下,，小籠包在上。

皮厚度不同：灌湯包的皮更薄,，是搟出來(lái)的,，而傳統(tǒng)的小籠皮的做法是用手按薄的，然后在包的的時(shí)候經(jīng)過(guò)拉扯使得的皮變更薄,。

餡料不同：經(jīng)典口味當(dāng)然是豬肉的,，無(wú)論是湯包還是小籠包。但需要注意的是,，其實(shí)上海本地的肉餡都是白湯（肉餡里不放醬油,，熟了呈現(xiàn)白色或淡粉色）。而灌湯包,，肉餡都是紅湯（肉餡里放醬油,，呈現(xiàn)紅色或是醬油色）。

口味不同：小籠包就是咸鮮味,，沒(méi)有甜味,。湯包大部分都是帶有甜味。

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標(biāo)簽： 小籠包 餐飲服務(wù)
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