納豆機(jī)，顧名思義就是用來做納豆的機(jī)器,，平時愛吃納豆的朋友可以買一個納豆機(jī)回來,。納豆機(jī)做納豆的方法很簡單，黃豆浸泡后蒸熟,，然后拌培養(yǎng)基料,、接菌種，再裝入發(fā)酵杯,，倒?jié)M白開水,，將發(fā)酵杯放納豆機(jī)中發(fā)酵12小時左右，再倒入密封杯,，放入冰箱冷藏鈍化12小時即可,。納豆機(jī)做納豆的時候，有很多要注意的地方，比如黃豆的選擇,、蒸黃豆的時間,、納豆機(jī)做納豆比例等。下面一起來了解一下納豆機(jī)怎么做納豆吧,。

隨著人們對生活的提高，廚房也更智能化,，許多家庭都使用了集成灶,，集成灶是一個集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜,、儲藏柜等于一身的多功能廚房電器。針對集成灶好不好這個問題,，小編給您詳細(xì)解讀集成灶的優(yōu)缺點,，集成灶的優(yōu)點主要是集成設(shè)計、高端大方,、綠色環(huán)保,、節(jié)省空間；集成灶的缺點主要是價格較高,、安裝維修都比較麻煩,，下面一起來詳細(xì)了解一下集成灶好不好的相關(guān)知識吧。

空氣炸鍋原理是利用高速空氣循環(huán)技術(shù),，并且將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路的獨(dú)特結(jié)合從而使烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感,。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層，鎖住食材內(nèi)部的水分,，達(dá)到普通油炸食品又香又脆的口感,。空氣炸鍋的優(yōu)點有炸效率快,、操作簡單,、不占空間等優(yōu)勢。

豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)都是目前比較常見的廚房電器,，那么破壁機(jī)好還是豆?jié){機(jī)好,？豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)其實在功能上也是有較多的區(qū)別,，因為豆?jié){機(jī)的功能是比較單一的，而破壁機(jī)可以進(jìn)行更多的操作,，比如大料的攪拌或者肉餡的攪拌,，都是可以的。關(guān)于破壁機(jī)和豆?jié){機(jī)哪個更實用,，如果只制作豆?jié){可以買豆?jié){機(jī),，如果想做其他多種食譜可選破壁機(jī)。下面為大家詳解豆?jié){機(jī)和破壁機(jī)的區(qū)別,，以便于大家能夠合理的選購適合自己的廚房好幫手,。