喝茶有什么講究
一、選對茶
紅茶養(yǎng)胃,,茶性溫和適合大多數人,;綠茶喝茶利尿,利尿對祛濕有好處。脾胃健康者,,可飲綠茶祛濕,;烏龍也屬發(fā)酵茶,茶性溫還有利于減肥,,普洱茶可以健胃消食等,,要根據自己的體質和需要喝茶,這樣才能做到有益身心,。
二,、選好茶
1、先觀察干燥程度,,用手指揉捏茶葉,,皮膚會有輕微刺痛的感覺,則可說明茶葉的干燥程度良好,。
2,、沖泡后也要留意茶葉形狀,若茶葉伸展后葉形仍完整諸如一芽一葉,,一芽兩葉者,,表明是好茶葉,多為人工采摘,,使得茶葉保持完整,。
3、好茶色澤清澈明亮,,若有混濁不清或呈暗色者則不是好茶葉。
三,、會喝茶
喝茶四不要:不要喝霉變茶,,不要空腹喝茶,不要喝隔夜茶,,不要在睡前喝濃茶,。茶并不是越新鮮越好。胃不好的人,,應少喝加工后存放不足半個月的綠茶,。并不是所有種類的茶新比陳好,比如普洱茶,、紅茶等就需要適當陳化,,品質更好。
四,、看時間
早起適合喝紅茶,,因為其屬于發(fā)酵茶,性格溫和,不會刺激尚未蘇醒的身體,;白天適合喝綠茶,,有助提神醒腦;晚飯后則喝烏龍茶,,既有助消食,,又不會影響晚上的睡眠。
五,、看體質
比如體熱的人適合綠茶,,腸胃不好最好選發(fā)酵茶。春天易上火,,就喝綠茶,;心情不好時則飲花茶,疏肝調氣,;舌苔厚,、肚子漲、消化不太好可泡一杯烏龍或者鐵觀音這類半發(fā)酵茶,,以助祛濕,。
茶飲養(yǎng)生8大注意事項
1、空腹喝茶
在空腹的時候絕對不能喝茶,,這是因為空腹喝茶會稀釋胃液,,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,,引發(fā)頭暈,、心慌、手腳無力等癥狀,。為了身體健康,,飯前是不能喝茶的。
茶文化歷史悠久,,喝茶具有排毒體內毒素,、潤腸等防病祛病之養(yǎng)生功效。有些人還認為喝茶能減肥,。其實,,無論人們是喜歡享受淡淡的茶香味,還是用它來達到減肥或防病養(yǎng)生之目的,,都要謹記喝茶的禁忌,。
2、喝頭遍茶
我們都知道一般泡茶,,第一次的茶水肯定是不能喝的,,即頭遍茶不能喝,。這是因為茶葉在栽培與加工過程中難免會受到農藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,??梢姡^遍泡茶起到的是洗滌作用,,是絕對不能喝的,。
3、飯后喝茶
很多人都愛在飯后喝上一杯茶,,以此來加強消化食物,,達到減肥的效果。但是飯后喝茶正確的方法是餐后一小時再喝茶,。這是因為茶葉中含有大量鞣酸,,可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應,生成難以溶解的物質,,長期這樣喝茶,,造成的后果是人的身體缺鐵,甚至會誘發(fā)貧血癥,。
茶文化歷史悠久,,喝茶具有排毒體內毒素、潤腸等防病祛病之養(yǎng)生功效,。有些人還認為喝茶能減肥,。其實,無論人們是喜歡享受淡淡的茶香味,,還是用它來達到減肥或防病養(yǎng)生之目的,,都要謹記喝茶的禁忌。
4,、經期喝茶
月經期間喝茶,,容易誘發(fā)或加重經期綜合征。研究證明,,有喝茶習慣的人發(fā)生經期緊張癥幾率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超過4杯的人還增加3倍的發(fā)生幾率,。
所以經期是不適宜喝茶的,,經期是女性每個月必來的事情,但是要謹記喝茶的原則,,這樣才是對自己身體好的表現,。
5、晚上喝茶
晚上喝茶能夠達到加強消化食物的效果,,但是并不是所有的茶都適合在晚上喝的,。晚上最好喝紅茶,。因為紅茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱,。對脾胃虛弱的人來說,,喝紅茶時加點奶,還可以起到一定的溫胃作用,,效果非常不錯呢,。
總之要記住晚上喝茶時要少放茶葉,不要泡茶太濃,,以免影響睡眠,。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,,晚上還是最好少喝或不喝茶,。
茶文化歷史悠久,喝茶具有排毒體內毒素,、潤腸等防病祛病之養(yǎng)生功效,。有些人還認為喝茶能減肥。其實,,無論人們是喜歡享受淡淡的茶香味,,還是用它來達到減肥或防病養(yǎng)生之目的,都要謹記喝茶的禁忌,。
6,、喜喝新茶
新茶不宜多喝,存放不足半個月的新茶更加不能喝,。這是因為新茶存放時間短,,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,,對胃腸黏膜有較強的刺激作用,,容易導致發(fā)生胃病。
7,、一年四季喝同樣的茶
在不同的氣候,,不同的節(jié)日喝上適合的茶水,這樣才能起到很好的效果,。一年四季氣候不同,,應選用不同的茶種,這樣才能真正達到防病養(yǎng)生之功效,。比如春季宜喝花茶,,夏季宜喝綠茶,秋季宜喝青茶,,冬季宜喝紅茶,。
8,、患潰瘍病喝茶
有潰瘍病的人是絕對不適宜喝茶的,因為茶葉中的咖啡因會促進胃酸分泌,,升高胃酸濃度,,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔,這樣的后果是非常嚴重的,,平??崭购炔杈鸵呀洸焕谀c胃了,如果腸胃還有潰瘍的人更加不適合,,喝茶不僅不養(yǎng)生,,還絕對是一大傷害。