2025十大麻辣香鍋品牌排行榜是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門重磅推出的麻辣香鍋十大名牌,,榜單由CN10/CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門通過資料收集整理并基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),、云計(jì)算、人工智能,、投票點(diǎn)贊以及根據(jù)市場和參數(shù)條件變化專業(yè)測評(píng)而得出,。旨在引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向,并推動(dòng)更多麻辣香鍋品牌快速發(fā)展,,為眾多麻辣香鍋實(shí)力企業(yè)提供充分展示自身實(shí)力的平臺(tái),,排序不分先后,僅提供參考使用,。
食材:干辣椒,、郫縣豆瓣,、生姜、蒜,、花椒,、八角、三柰,、小茴,、桂皮、草果,、香葉,、豬油。
做法:
1,、干辣椒焯水之后搗成糍粑辣椒,;郫縣豆瓣剁碎備用;生姜切碎備用,;八角和桂皮拍碎,;草果拍碎備用。
2,、鍋中加入豬油,,然后放入生姜和大蒜爆香,之后把準(zhǔn)備好的香料下鍋,,加入郫縣豆瓣,,炒到香味四溢。
3,、鍋中放入適量的白開水,,然后大火燒開,燒開之后離火加蓋燜制,,然后把香料渣滓濾干凈,。
4、等待自然冷卻之后,,無渣紅湯火鍋基礎(chǔ)底料就做好了,。