沈大成點心店創(chuàng)建于光緒元年(1875年)至今已近150年歷史,,沈大成起家時創(chuàng)始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成,,故取店名為“沈大成”,是商務部認定的“中華老字號”企業(yè),。
由于沈大成注重選料,,講究制作精細,講傳統(tǒng),、講創(chuàng)新,,因而一舉成名,經過幾代人的精心經營,,在廣大消費者心目中頗有影響,。沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區(qū)區(qū)級非遺項目,。
其壽桃,、桂花條頭糕,、雙釀團,青團等品種享有盛名,,口碑甚佳,,早在上世紀三十年代就享譽海內外。
商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
滬芳 | 7211997 | 第30類 | 上海杏花樓(集團)股份有限公司 | 詳情 |
一支皇 | 1423864 | 第29類 | 上海杏花樓(集團)股份有限公司新雅粵菜館 | 詳情 |
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