鮮蜂王漿的功效

1、蜂王漿是高蛋白,，蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50%,，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白,，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上,，此外還有許多小肽類。

2,、蜂王漿還含有脂肪,、糖類和類似乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等,。

3,、蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種,，它們是豆固醇,、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì),，鐵,、銅、鎂,、鋅,、鉀、鈉等,。

4,、蜂王漿含有維生素A和維生素B，尤其是B族維生素特別豐富,。另外主要有硫胺素（B1）、核黃素（B2）,、吡哆醇（B6）,、維生素B12,、煙酸、泛酸,、葉酸,、生物素、肌醇,、維生素C,、維生素D等，其中泛酸含量最高,。

鮮蜂王漿怎么吃

1,、蜂王漿食用時(shí)間，一般是早餐前30分鐘到1小時(shí),，晚上入睡前30分鐘左右食用,，早晚各一次。

2,、食用方法最好是將蜂王漿放入口中含服,，慢慢咽下，使人體充分吸收,。不可用熱開水沖服,，否則會(huì)大量營養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應(yīng)蜂王漿的味道,，可用蜂蜜2份,，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時(shí)食用也行,，但最好是單獨(dú)食用,。

3、蜂王漿的食用量：35歲以下的人群保健,，日服劑量10克,，中老年人保健，日15到20克,，初服者在5克左右,，無不適后即可增加用量，醫(yī)治一般疾病者,，日服15到20克,，重癥和頑癥日服25到30克，不過要長(zhǎng)期堅(jiān)持,，不宜間斷,，往往幾個(gè)月或半年才能見效。間斷食用不會(huì)取得理想效果,。

新鮮蜂王漿怎么保存

新鮮蜂王漿在常溫下存放時(shí)間一般不能超過5天,，時(shí)間久了蜂王漿會(huì)失去鮮嫩感,，顏色也逐漸變得暗沉，并伴有霉味,，說明蜂王漿已經(jīng)完全變質(zhì),，不能再食用了。郵寄或網(wǎng)購蜂王漿也要做好保鮮措施,，以免蜂王漿在常溫下喪失活性,。

新鮮蜂王漿買回家后應(yīng)該立即放冰箱低溫保存，保存溫度也會(huì)影響蜂王漿的保質(zhì)期,。冰箱的溫度可以調(diào)節(jié),，在不同的溫度下，蜂王漿的保質(zhì)期也不一樣,，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的食用進(jìn)度來選擇保存溫度,。

在食用期間，為了方便取食,，蜂王漿可以暫時(shí)存放冰箱冷藏室,，冷藏溫度在5℃左右最多可保存3個(gè)月，最好在一個(gè)月內(nèi)食用完,。蜂王漿在-5℃~-7℃條件下冷凍保存,，可存放一年，蜂王漿的營養(yǎng)成分變化甚微,，在-18℃的條件下,，可以存放2年以上，基本不會(huì)變質(zhì),，但是整瓶蜂王漿會(huì)凍成硬塊,，時(shí)間久了，蜂王漿表面會(huì)出現(xiàn)脫水凝結(jié)成大量冰渣,，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用,。

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