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海藻的功效與作用 海藻怎么做好吃

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海藻為馬尾藻科植物海蒿子或羊棲菜的干燥藻體,。海蒿子分布于遼寧,、山東的黃海和渤海沿岸;羊棲菜分布于遼寧、山東,、福建等地沿海,。具有消痰軟堅散結(jié),,利水消腫之功效,。

  • 別稱落首、海蘿,、海藻菜等
  • 植物界
  • 褐藻門
  • 性味味苦,、咸,性寒
  • 圓子綱
  • 墨角藻目
海藻知識簡介
海藻是什么植物

海藻為馬尾藻科植物海嵩子或羊棲的干燥藻體,。前者習稱“大葉海藻",,后者習稱“小葉海藻" ,通常固著于海底或某種固體結(jié)構(gòu)上,,可以通過自身體內(nèi)的色素體以及光合作用來合成有機物,,主要生長在低潮線以下的淺海區(qū)域—海洋與陸地交接的地方,。

中藥海藻性味歸經(jīng)

性味:味苦,、咸,性寒,。歸經(jīng):歸肝,、胃、腎經(jīng),。

海藻和海帶的區(qū)別

海藻多指飄浮于海面上的藻類植物,,它包括多種植物。海帶是藻類植物的一種,,在藻類植物中是較復雜的,。海帶多附著于巖石上,靠假根固定,。

海藻的功效與作用
海藻的食用功效

新鮮的海藻內(nèi)含有豐富的多糖,、食物纖維素、維生素,、褐藻酸以及人體所必須的礦物質(zhì)和微量元素,,適量食用可以預防血栓形成,能夠有效降低膽固醇和防止高血壓?!?/span> 羊棲菜的功效與作用>>

海藻的藥用價值

中藥海藻味咸,,性寒;歸肝,、腎經(jīng),,有消痰軟堅,利水消腫的功效,??梢詢?nèi)服使用來增加血管彈性、調(diào)節(jié)油脂分泌,,也可以將其搗碎或研末后外敷,,起到美容養(yǎng)顏的作用。

海藻的美容功效

海藻內(nèi)含有大量的海藻膠成分,,將其做成海藻面膜后使用,,能夠提高皮膚的保水性,讓皮膚變得水潤有活力,,此外,,敷海藻面膜還能幫助我們平衡面部油脂分泌、清潔肌膚,、增加肌膚的緊致感,,讓面部肌膚更加光滑、白嫩,?!?a href="http://jsmbw.com/goomai/149931.html" target="_blank">海藻面膜怎么調(diào)>>

海藻的副作用和禁忌
中藥海藻副作用

海藻內(nèi)含有一種成分叫藻酸雙酯,這種成分在進入人體后可能會引起惡心,、嘔吐,、腹瀉、頭暈,、大汗等不適,,還可能會導致血管擴張,引起肢體浮腫,、脫發(fā),、關節(jié)肌肉疼痛等不良反應,因此海藻需要在中醫(yī)師指導下使用,。

海藻的禁忌

海藻菜不能和甘草同服,,否則會對心臟、腎臟造成刺激,,導致出現(xiàn)心悸,、水腫等不適,;

中藥海藻味苦、咸,,性寒,,故脾胃虛寒蘊濕者忌服。

海藻怎么選購

新鮮的海藻顏色是翠綠色的,,如果顏色發(fā)黃甚至發(fā)黑,,說明它已經(jīng)太老了,吃起來就不好吃,,因此我們不要買這種,。除此之外,MAIGOO編輯在選購新鮮海藻的時候,,還會用手摸一下表面,,如果有粘粘的觸感,說明它比較新鮮,,吃起來也更好吃,。挑選中藥干海藻時應以色黑褐、鹽霜少,、枝嫩無砂石者為佳,。

海藻怎么做好吃
涼拌海藻

材料:新鮮海藻、白芝麻,、香油,、鹽、雞粉,、糖,、白醋。

做法:

第一步:把海藻放到清水中浸泡一小時左右,,然后取出并擠干水分,,然后焯水。

第二步:將焯好的海藻撈出,,放入冰水中過涼,然后撈出瀝干水份,。

第三步:把海藻放入碗中,,加入鹽和白糖,淋入白醋,,淋入香油,。

第四步:撒入雞粉,白芝麻拌勻即可,。 詳細>>

豆腐海藻鮮蝦湯

材料:豆腐,、蝦,、海藻、鹽,、油,。

做法:

第一步:豆腐切塊,海藻干放入清水中泡發(fā)半小時至完全展開,。

第二步:鮮蝦洗凈,,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色,。

第三步:另起湯鍋,,加入適量的水,燒滾后,,加入炒過的鮮蝦,。

第四步:依次加入海藻,豆腐,,慢火煮3分鐘,,加入鹽調(diào)味即可。 詳細>>

香菇海藻雞蛋湯

材料:香菇,、干海藻,、雞蛋、蝦皮,、鹽,、香油。

做法:

第一步:把香菇稍泡一會,,泡開后把香菇撕碎,,泡香菇的水記得留下。

第二步:湯鍋內(nèi)加冷水上火燒,,加入泡好的香菇(香菇水一起倒入),。

第三步:燒開后加入海藻,再開鍋時加入雞蛋液,,邊倒邊攪拌,,讓蛋液均勻。

第四步:開鍋后,,撒入蝦皮,,加少量鹽,稍等片刻,,關火,,滴入香油。

中藥海藻配伍方劑
海藻散

組成:海藻(洗)十分,,昆布(洗)一兩,,海蛤(研)一兩,,通草一兩,松蘿(洗),、干姜,、桂心各二兩。

用法:上藥治下篩,。每服一錢匕,,酒送下,一日三次,。

功效:消痰,,軟堅,散結(jié),。

出處:《外臺秘要》,。

海藻湯

組成:海藻四兩,半夏,、五味子各半升,,細辛二兩,杏仁五十枚,,生姜一兩,,茯苓六兩。

用法:上挫,,以水一斗,,煮取三升,去滓,。分三次服,,一日三次。

功效:利咽止咳,。

出處:《太平圣惠方》,。

海藻丸

組成:海藻(洗,焙干),、木香,、檳榔、川椒(去目,,炒),、甘遂、川烏(炒,,小兒去之,老人用一兩)各半兩,,白牽(取末半兩),、黑牽牛(取末半兩)各二兩,,茴香(微炒)、豬苓(去皮),、澤瀉各三錢,,吳茱萸(椒炒)四錢。

用法:上為末,,滴水為丸,,如梧桐子大。每服五十丸至百丸,,空心鹽湯,、酒任意下。

功效:利大,、小便,。

出處:《普濟方》。

買購網(wǎng)中藥小編提醒各位注意:中藥的配伍講究對癥用藥,,所以在配藥的時候最好找專業(yè)的中醫(yī)進行調(diào)配,,不要輕信網(wǎng)上的用藥建議,以免導致健康受損,。

海藻怎么保存

中藥干海藻可以直接貯藏在干燥容器內(nèi)保存,,注意要將其放到通風干燥處,避免受潮,。如果是新鮮的海藻,,可以將其用保鮮袋包起來,然后放到冰箱冷凍室保存,。也可以把新鮮的海藻用鹽水浸泡腌漬保存,,食用前用清水浸泡除鹽。

海藻怎么種植
采孢子

根據(jù)海藻的生殖特點采孢子,,可使用浸孢子水法,、撒孢子水法或采殼孢子等方法。

育苗

育苗可以分為自然海區(qū)育苗和室內(nèi)育苗兩種方式,,育苗成功后需要進行幼苗分散處理,。

栽培管理

在種植栽培海藻期間,要及時進行補苗,、調(diào)節(jié)水層,、整理浮筏、施肥,。此外,,Maigoo小編提醒大家注意,若有病害發(fā)生,,需要及時移出病種,,避免其傳染,,影響產(chǎn)量。

  • 本百科可能涉及專業(yè)知識,,中藥并非沒有毒副作用,,請遵醫(yī)囑服用,請勿輕信網(wǎng)上用藥建議,。
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