豆腐海藻鮮蝦湯的做法:
【主料】豆腐1塊,、蝦10只、海藻1小撮
【輔料】鹽1茶匙,、食用油1茶匙
步驟:
1.準(zhǔn)備食材:豆腐1塊,、蝦10只,、海藻1小撮,、食鹽適量、水適量,、植物油適量,。
2.豆腐切塊,海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開,。
3.鮮蝦洗凈,,剪去須,先將鮮蝦過油鍋炒至變色,。
4.另起湯鍋,,加入適量的水,燒滾后,,加入炒過的鮮蝦,。
5.依次加入海藻,豆腐,,慢火煮3分鐘,,加入鹽調(diào)味即可。