一,、姜酵素的做法

1、生姜洗凈,，去皮,。

2、橙子和檸檬用鹽搓洗干凈,。

3,、橙子和檸檬晾干。

4,、檸檬去皮,，切小片。

5,、橙子去皮,，切小片。

6,、生姜切片,。

7、準(zhǔn)備好所有材料,。

8,、冰糖稱好分量，敲碎,，盡量細(xì)小一點(diǎn),。

9、最底下放一層冰糖,，放上一些生姜片,、檸檬片、橙子片,，再放上冰糖,，再放上一些生姜片、檸檬片,、橙子片,，再放上冰糖。

10,、如此一層一層放完為止,，最上面一層必須是冰糖。

11、蓋上蓋子,，寫(xiě)好標(biāo)簽,，就算完成了。

12,、每天打開(kāi)蓋子,，用潔凈干爽的筷子攪拌一下，讓沒(méi)有融化的糖盡快融化,。（必須是潔凈干爽的筷子,，不然容易發(fā)霉）

13、可以過(guò)濾出來(lái),，冷藏,，飲用，也可以不過(guò)濾,。

二,、姜酵素的功效與作用

1、平衡內(nèi)分泌系統(tǒng),，荷爾蒙,、抗體分泌平衡。

2,、消炎抗菌,，增強(qiáng)免疫力。

3,、凈化血液,，維持酸堿性體質(zhì)。

4,、熱能作用，產(chǎn)生ATP能源使精力充沛,。

5,、神奇酵素，幫你恢復(fù)好腸道,。

三,、注意事項(xiàng)

1、食材（水果或某些蔬菜）和糖的比例一般是1：1或1：1,、1,。

2、攪拌時(shí)一定要用潔凈干爽的筷子或者勺子,，不然容易發(fā)霉,，建議用鋼筷子，比竹筷、木筷好,。如果容器很大,，可以用潔凈的手去攪拌，更能攪拌均勻,。

3,、可以用冰糖，也可以用白砂糖,，冰糖要敲碎一點(diǎn),，比較好溶解。

4,、每天打開(kāi)蓋子,，用潔凈干爽的筷子攪拌一下，讓沒(méi)有融化的糖盡快融化,。（必須是潔凈干爽的筷子,，不然容易發(fā)霉）

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