雞精的生產(chǎn)需要大量的勞動力資源和先進(jìn)的生產(chǎn)力條件,，從原材料的加工到成品的組合,，期間需要經(jīng)過很多步驟，在廣東省,，有眾多的工廠,，豐富的勞動力，而且生產(chǎn)技術(shù)也處在全國的領(lǐng)先位置,，形成了完整的產(chǎn)品生產(chǎn)鏈,，因此發(fā)展了不少雞精品牌。而四川省和河南省這些地區(qū)也有不少知名的雞精品牌,。

品牌榮譽,、品牌獎項是企業(yè)的無形的資產(chǎn)。現(xiàn)代企業(yè)競爭日益強烈,，而品牌榮譽和獎項可以讓企業(yè)脫穎而出,。雞精著名商標(biāo)是指具有較高市場聲譽和商業(yè)價值，為相關(guān)公眾所熟知,，并依法被認(rèn)定的注冊商標(biāo),，對選知名度高的雞精有一點的參考作用。雞精省級名牌是指實物質(zhì)量達(dá)到省內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平,、在省內(nèi)同類產(chǎn)品中處于領(lǐng)先地位,、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意程度高等,，是具有較強雞精市場競爭力的產(chǎn)品,。

1、選擇規(guī)范商家,。購買雞精調(diào)味料可以首選較規(guī)范的商家,。

2,、看包裝。包裝產(chǎn)品要密封,，無破損,。不要在小販處購買不明來歷的散裝雞精調(diào)味料產(chǎn)品，這些產(chǎn)品容易受到污染,，質(zhì)量無保證,。

3、看標(biāo)簽,。要選購標(biāo)識說明完整詳細(xì)的產(chǎn)品,。國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定標(biāo)簽必須包括：產(chǎn)品名稱、凈含量,、配料表,、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期，特別要注意是否有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,，盡量購買近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,。標(biāo)識標(biāo)注齊全的產(chǎn)品才能使產(chǎn)品質(zhì)量安全有基本的保障。

4,、看生產(chǎn)企業(yè),。大型企業(yè)或通過質(zhì)量認(rèn)證的企業(yè)管理規(guī)范，生產(chǎn)條件和設(shè)備好,，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定,，安全有保證。

5,、看感官,。打開雞精調(diào)味料的包裝后，觀察產(chǎn)品有無結(jié)塊,、異物,，嗅其氣味是否有純正的雞香味，品嘗是否具有雞的鮮美滋味,。

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