黃精是百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖,，是一種比較常見的中藥材,，中藥黃精別名又叫做雞頭黃精,、大黃精等。

市面上的黃精一般有三種,，分別是滇黃精（又叫做大黃精）,、黃精（又叫做雞頭黃精）和多花黃精（又叫做姜形黃精），它們的區(qū)別主要是產(chǎn)地不同,。

滇黃精主產(chǎn)于云南,、四川和貴州；雞頭黃精主產(chǎn)于黑龍江,、吉林,、遼寧等地,；多花黃精產(chǎn)于四川,、貴州、湖南,、湖北等地,。

黃精提取物中含有黃精低聚糖、黃精多糖等成分,，現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)通過科學(xué)的技術(shù)將這些提取物制成了黃精贊育膠囊,、黃精蝮蛇丸等藥物。

黃精圖片

黃精的功效之一就是滋陰潤肺,，可以用來緩解由肺陰,、肺燥所引起的咳嗽不適。

中藥黃精的作用還有補脾益氣,，對由脾虛所導(dǎo)致的食欲不振,、脈象虛弱有不錯的調(diào)理作用。

黃精的藥用價值中最廣為人知的想必就是補腎了,，適量食用黃精對腎臟健康有好處,，能緩解腎虛、腎虧不適,。

適量食用黃精能夠促進(jìn)血液流動，有效擴(kuò)張血管,，對高血壓,、高血糖均有不錯的預(yù)防和緩解作用。

黃精是一味滋補作用很強的藥材,，但過量或長期使用黃精對身體反而是不好的,，可能會導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不良癥狀,。因此,，買購網(wǎng)健康編輯提醒大家在服用黃精時要注意適時適量,。此外，還要注意脾虛濕盛者和中寒泄瀉者不宜使用黃精,，否則會加重病情,。

黃精的價格不是特別貴，普通黃精價格在100元一斤左右,，如果是炮制的酒黃精,，價格可能會貴一點，大概在300-500元一斤左右,。

除了關(guān)心價格之外,，Maigoo小編提醒大家在挑選黃精的時候還要注意辨別質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)的黃精外表為金黃色,，長得有點像姜,，如果是酒黃精，那么它的外表是烏黑色的,，而且有比較濃郁的酒香味,。

材料：茶葉、黃精,、丹參,。

做法：把黃精和丹參研磨成粉狀后放入紗布袋中，之后放入鍋中加水,，大火煮開后關(guān)火燜10分鐘,。最后用這個水來沖泡茶葉。

功效：活血補血,、補腎填精,。

材料：黃精、白酒,。

做法：將黃精洗凈切片,，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊口,，放入酒罐內(nèi),，將純糧白酒倒入酒罐內(nèi)，浸泡30天即成,。

功效：益脾祛溫,、烏發(fā)、潤血燥,。詳細(xì)>>

材料：雞,、黃精、料酒,、食鹽,、味精,、白糖、生姜,、蔥,。

做法：把雞焯水后切塊，黃精切段,，蔥切段,，姜切片。把雞肉和黃精一起放入鍋中,，加水和料酒,、白糖、姜片,、蔥段,，大火煮開后小火慢燉一個半小時，然后撿出蔥段,、姜片和黃精,，再加鹽和味精調(diào)味即可,。

功效：潤肺補腎,、補中益氣。

組成：蒼耳葉,，紫背浮萍,，大力子，烏蛇肉,，黃精,。

用法：每服50-70丸，溫酒下,。

功效：補氣養(yǎng)血,。

出處：《丹溪心法》

注：烏蛇肉是一味藥材，可在中藥房進(jìn)行購買,，不可私自捕殺野味后使用,。

組成：黃精（生者）12斤，白蜜5斤,，生地黃（肥者）5斤,。

用法：上先將黃精、生地黃洗凈,，細(xì)銼,，以木石杵臼搗熟復(fù)研爛，入水3斗,，絞取汁,，置銀銅器中,，和蜜攪勻，煎之成稠煎為度,。

功能：大風(fēng)癩病,，面赤疹起，手足攣急,，身發(fā)瘡痍,，及指節(jié)已落者。

出處：《圣濟(jì)總錄》

MAIGOO中藥小編提醒各位注意：中藥的配伍講究對癥用藥,，所以在配藥的時候最好找專業(yè)的中醫(yī)進(jìn)行調(diào)配,，不要輕信網(wǎng)上的用藥建議，以免導(dǎo)致健康受損,。

取原藥材,，去除雜質(zhì)，洗凈,，略潤,，切厚片，干燥,。

取凈黃精,，加黃酒拌勻，置蒸制容器內(nèi),，蒸透,，或密閉隔水燉至酒被吸盡，色澤黑潤,，口嘗無麻味,，取出，稍晾,，切厚片,，干燥。每100kg 黃精,，用20kg黃酒,。

酒黃精能助藥勢，使之滋而不膩,，更好發(fā)揮補益作用,。

取凈黃精，置蒸制容器內(nèi),，反復(fù)蒸至內(nèi)外呈滋潤黑色,，切厚片，干燥,。

蒸黃精可以增強補脾潤肺益腎的功能,，并除去麻味,，以免刺激咽喉。

黃精的種植技術(shù)不難,，首先我們需要選擇向陽,、結(jié)構(gòu)好的地塊對黃精進(jìn)行種植，需要注意的是,，剛長出的幼苗需要適當(dāng)遮陰,，出苗后還需及時疏苗。在黃精的種植期間,，我們需要注意及時補充肥水,，這樣才能保證黃精的養(yǎng)分充足，高產(chǎn)高量,。