龍葵是茄科植物龍葵的全草,，一年生直立草本,，廣泛分布于亞歐大陸，荒地普遍野生,。夏季開白色小花,，球形漿果，成熟后為黑紫色,。漿果和葉子均可食用,，但葉子含有大量生物堿，須經(jīng)煮熟后方可解毒,。

龍葵分布廣泛,，各地對(duì)其的別稱也有所不同，龍葵的別名有野辣虎,、野海椒,、小苦菜、石海椒,、野傘子,、野海角,、燈龍草、山辣椒,、野茄秧,、小果果、白花菜,、地泡子,、飛天龍、天茄菜等,。詳細(xì)>>

龍葵草是一種性質(zhì)寒涼的中藥材,，它能清熱解毒也能軟堅(jiān)散結(jié)，是治療人類咽喉腫痛和癰腫疔瘡的常用藥,，可與筋骨草,、大青葉、地丁草,、野菊花等中藥材一起煎服或外敷,。

龍葵草入腎經(jīng)，可以提高人類的腎功能,，對(duì)小便不利和身體水腫有明顯治療作用,，但在治療時(shí)不能單獨(dú)服用，最好與澤瀉還有木通等利水中藥材搭配服用,。

龍葵草入藥能抗菌消炎,，抑制多種真菌活性，平時(shí)人們出現(xiàn)真菌性皮炎和皮膚痛癢以及丘疹時(shí),，都能用龍葵草來治療,，治療時(shí)可以把新鮮的龍葵草研碎取出汁液直接涂抹在患處即可。

龍葵草含有大量生物堿,，不但能消除人體內(nèi)的炎癥,，還能抑制人體肺部和支氣管組胺的釋放，再加上它含有的磷酸鉀還能稀釋痰液加快痰液排出,，對(duì)氣管炎與肺炎都有良好的預(yù)防與緩解作用,。

龍葵草中含有的龍葵素中有一味元素，叫澳洲茄堿,，能替代胰島素,，升高血糖，從而維護(hù)體內(nèi)血糖平衡,。詳細(xì)>>

1,、治毒蛇咬傷：龍葵、六月雪鮮葉各30克,。搗爛取汁內(nèi)服,，藥渣外敷，連用2天,。（《全國(guó)中草藥匯編》）

2,、治跌打扭筋腫痛：鮮龍葵葉1握，連須蔥白7個(gè),。切碎,，加酒釀糟適量，同搗爛敷患處,，每日換1～2次,。（《江西民間草藥》）

3、治急性腎炎,，浮腫,，小便少：鮮龍葵、鮮芫花各15克,，木通6克,，水煎服。（《河北中藥手冊(cè)》）

4,、治吐血不止：人參一分,，天茄子苗半兩。上二味,，搗羅為散,。每服二錢匕，新水調(diào)下,，不拘時(shí),。（《圣濟(jì)總錄》人參散）

5、治白細(xì)胞減少癥：龍葵莖葉,、女貞子各60克,，煎服。（《安徽中草藥》）

6,、治痢疾：龍葵葉24～30克（鮮者用加倍量）,，白糖24克，水煎服,。（《江西民間草藥》）

7,、治天皰濕瘡：龍葵苗葉搗敷之。（《綱目》）詳細(xì)>>

將黑熟的龍葵果（注意不要使用未成熟的青綠果）洗凈,，放入干凈的器皿內(nèi),，倒入白酒浸泡，密封，20-30天后開啟,，過濾裝瓶服用,。

龍葵洗凈切段備用，將肉切成絲狀備用,，用中火再把洗凈后的米煮沸,，加入洗凈的龍葵和肉，改為小火,，待煮開時(shí)加入適量的鹽和些許香油攪拌均勻后即可盛出食用,。

龍葵洗凈切成段，放入開水中焯一下,，過涼水降溫取出,；準(zhǔn)備調(diào)味料鹽，糖,，香油,，醬油，醋,，蒜泥,，豆皮，將龍葵和調(diào)味料攪拌混合均勻即可食用,。

摘來龍葵果溫水洗凈,，然后放入攪拌機(jī)攪拌，用紗布過濾去掉渣子,，再混合蜂蜜適當(dāng)攪拌,，把混合好的醬汁放入鍋內(nèi)熬至粘稠，取出裝瓶放入冰箱儲(chǔ)存,，食用時(shí)可以用溫水稀釋或抹在面包上,。

龍葵菜洗凈后切碎擠干水份，將調(diào)好的肉餡放入鍋盆中,，再加入龍葵,、素蠔油、香菇精,、香油等調(diào)味料一起攪拌制成包子餡,，然后將餡包成小籠包的形狀放上蒸籠大火蒸6分鐘即可。詳細(xì)>>

龍葵是一種帶有毒性的中藥材,，它含有的龍葵堿作用類似皂甙,，能溶解血細(xì)胞，對(duì)人類的胃腸黏膜有明顯的刺激性,，平時(shí)不能過量服用,，過量服用龍葵就會(huì)引發(fā)嘔吐和腹瀉，嚴(yán)重中毒時(shí)還會(huì)出現(xiàn)死亡。

1,、龍葵性寒,，脾胃虛弱者少食。

2,、生的龍葵不能吃,，必須成熟的才可以,。龍葵堿過量中毒可引起頭痛,、腹痛、嘔吐,、腹瀉,、瞳孔散大、心跳先快后慢,、精神錯(cuò)亂,，甚至昏迷。

3,、龍葵能起到降低體內(nèi)血糖的功效,，低血糖者不宜多食。

4,、氣虛體質(zhì),，陽虛體質(zhì)的人不適宜食用龍葵。

5,、孕婦應(yīng)慎吃龍葵,，因?yàn)辇埧院瑥闹嗅t(yī)的角度來看孕婦服用龍葵不利于身體健康,，而且龍葵有一定的活血功能,，服用之后可能增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。詳細(xì)>>

龍葵素對(duì)皮膚黏膜都有刺激作用,，在食用之后便會(huì)出現(xiàn)口腔黏膜損傷,，出現(xiàn)口腔和咽喉灼燒，出現(xiàn)口腔,、咽喉瘙癢,。食用食鹽水可緩解癥狀。

龍葵素對(duì)胃腸黏膜有刺激作用,，在中毒初期就會(huì)出現(xiàn)上腹部灼燒感,，后出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹瀉等癥狀,，癥狀較輕經(jīng)過1~2小時(shí)即可自我解毒，若是中毒較重，maigoo小編建議盡快就醫(yī),。

龍葵素進(jìn)入血液之后其主要毒性表現(xiàn)在肺部,，濃度過高時(shí)可出現(xiàn)呼吸急促，嚴(yán)重甚至呼吸困難,，可致呼吸麻痹,，危及生命。

龍葵素中毒的主要癥狀是發(fā)熱和嘔吐,，攝入過多時(shí)持續(xù)發(fā)熱,，而反復(fù)嘔吐，嚴(yán)重可因反復(fù)嘔吐引起失水過多,，以至于血壓下降,，心率急促，嚴(yán)重可致休克,。

龍葵素也叫龍葵堿,，不僅在龍葵中含有，發(fā)芽的土豆中也含有這類毒性物質(zhì),，如果誤食需及時(shí)進(jìn)行毒素排除,，急性中毒可用筷子或勺子刺激咽喉部，催促嘔吐,，再喝食醋水洗胃,，反復(fù)多次可清出毒素，能緩解癥狀,。催吐洗胃之后可大量的食用糖水,、1%鞣酸液、濃茶,、食醋,、硫酸鈉以及硫酸鎂等用以解毒。Maigoo小編提醒大家,，一次性食用300-400毫克以上的龍葵素就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀,，建議立即就醫(yī)。詳細(xì)>>

野生的龍葵種子長(zhǎng)得比較快,，而且繁衍能力強(qiáng),，所以在選種的時(shí)候盡量的選擇野生的種子，自己去農(nóng)村的一些田野,、小道上面都可以找到,。種植的時(shí)候盡量選比較潮濕的黑土。

整地的時(shí)候盡可能的深翻,，將土地整好之后撒上一層肥料然后再重新將土地翻一遍,，最后起溝做壟,，進(jìn)行曬土，等待播種,。

播種可以直播,，但是這樣會(huì)導(dǎo)致很多龍葵沒有發(fā)芽，田間不整齊,，所以最常用的方式是移栽,，在播種前要先將苗床澆濕，播種的時(shí)候盡量稀播,，這樣到時(shí)長(zhǎng)出的幼苗會(huì)比較粗壯,，移栽也更容易存活。播種到出苗都要一直澆水,，可以在土壤表面蓋一層草,，保持土壤的溫度，等到幼苗長(zhǎng)到六七厘米的時(shí)候就可以移栽了,。

移栽時(shí)要注意密度，一般每株相隔三十到五十厘米,，移栽完要給龍葵苗澆水,，等到它成活為止；成活之后就要開始促苗,，撒一些尿素,，促進(jìn)龍葵苗的生長(zhǎng)。苗長(zhǎng)到一定的程度就會(huì)開花,，龍葵開花的時(shí)候所需的養(yǎng)分占它生長(zhǎng)過程中的百分七十,，為了保證肥力一般是使用鉀肥和磷肥，或者農(nóng)家肥都可以,。

龍葵一年一般可以采收三四個(gè)月,，等到龍葵成熟之后就可以將龍葵摘除，留下底部的一些新的枝葉,，然后施加一些尿素來促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng),，等到成熟，按照同樣的方式進(jìn)行采摘,。詳細(xì)>>