石菖蒲是天南星科、菖蒲屬的多年生草本植物,，多生長在山澗水石的空隙中,，我國大部分地區(qū)都有生長。石菖蒲的品種有很多,，最常見的是金葉石菖蒲和金線石菖蒲,，所以石菖蒲別名又叫做金錢蒲。石菖蒲的根莖具有很濃的 香味,，中藥石菖蒲的入藥部位也是它的根莖,。

1、葉片不同

石菖蒲的葉片為暗綠色,，不是很長,，而水菖蒲的顏色會比石菖蒲顏色淺很多，而且水菖蒲的葉片要比石菖蒲長得多,。

2,、根部不同

石菖蒲的根部為扁圓柱形，根部表皮的顏色比較深,，水菖蒲根部的形狀要比石菖蒲粗大,，而且根部表皮的顏色比石菖蒲淺。

3,、花朵不同

石菖蒲的花朵性狀為三菱狀,，顏色為黃色或者白色，花期在二月份左右,，水菖蒲的花朵形狀要比石菖蒲扁一點,，花期則是在六月到九月。

中藥石菖蒲對人的消化系統(tǒng)有一定的抑制作用，所以可以減少消化液的分泌,，從而對胃痙攣等腸胃疾病有不錯的預(yù)防作用,。所以,，服用石菖蒲可以調(diào)節(jié)人的腸胃功能,。

石菖蒲還能緩解焦慮、緊張心態(tài),，因為石菖蒲能夠作用于人的神經(jīng)中樞，有一定的舒緩精神的作用,。在失眠或者起夜比較頻繁的時候,，可以服用一些石菖蒲，能夠起到不錯的緩解效果,。

中藥石菖蒲聞起來非常香,，它含有大量的芳香類物質(zhì)，所以對蚊蟲有不錯的驅(qū)蟲效果,。在夏季可以使用石菖蒲來驅(qū)蚊蟲,，而且對于因蚊蟲叮咬引起的皮膚瘙癢癥狀有不錯的緩解作用。

石菖蒲還能對腸胃起到保護(hù)作用,，因為在服用石菖蒲之后能夠減少胃腸中食物的異常發(fā)酵,，所以有腸胃脹痛、食欲不振,、消化不良等癥狀的患者可以服用石菖蒲來調(diào)節(jié),。詳細(xì)>>

全株有毒。

在服用石菖蒲的時候需要注意用量,，雖然它是一種不錯的中藥材,，但是石菖蒲是全株有毒的。過量使用石菖蒲會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),，使中樞神經(jīng)過度興奮,，導(dǎo)致肢體抽搐，甚至有可能導(dǎo)致死亡,。所以一定要注意用量,。

1、可能導(dǎo)致幻覺

因為石菖蒲是有毒的,，所以在食用過量的時候,，可能會出現(xiàn)幻覺，或者是身體不自覺地抽搐,。

2,、可能導(dǎo)致過敏

有些人對石菖蒲過敏，所以在服用過后會發(fā)生過敏癥狀，具體表現(xiàn)為身上起紅疹子,、身上瘙癢等癥狀,。

1、汗多者不能服用

石菖蒲性微溫,，味辛,、苦，所以平時汗多的人不要服用石菖蒲,，不然會加重汗多的癥狀,，對身體也不好。

2,、腸胃不適的患者不宜服用

石菖蒲能夠抑制腸道的平滑肌收縮,，而且能促進(jìn)胃液大量分泌，所以腸胃不適,，特別是患有消化性潰瘍的患者最好是不要服用,，以免加重病情。

3,、陰虛火旺者慎服

石菖蒲性溫,，有實熱內(nèi)熾，陰虛火旺,，血虛血熱等證者忌單味藥大量內(nèi)服,。

優(yōu)質(zhì)的石菖蒲切面有大量圓形油細(xì)胞，而且整片比較緊實,，不會有松散的情況,。在選購石菖蒲的時候可以拿起來看一看，切面的顏色一般比表皮顏色淺很多,，而且是淡黃色,，如果切面顏色特別黃的話，很可能是硫制品,。

石菖蒲整株都有濃烈的香味,，特別是作為入藥部位的根莖，香味更是濃烈,，所以在選購石菖蒲的時候可以聞一下石菖蒲的味道,，一般以味道越濃的越好。

食材：石菖蒲,、豬心,。

做法步驟：

第一步：首先把豬心洗好切片。

第二步：然后在鍋中放入清水,，把豬心和石菖蒲放入鍋中隔水燉熟,。

第三步：之后加入少量食用鹽調(diào)味就可以食用啦,。

食材：石菖蒲、豬肉,、紅棗,、生姜。

做法步驟：

第一步：首先把豬肉切片,，紅棗去核備用,。

第二步：把準(zhǔn)備好的豬肉、紅棗和生姜,、石菖蒲一起放到燉盅中,。

第三步：之后加入適量清水，放到蒸鍋中蒸3小時,。

第四步：最后把生姜撈出棄置,，再加入適量食用鹽就可以飲用了。

食材：石菖蒲,、酸梅肉,、大棗,、紅糖,。

做法步驟：

第一步：把石菖蒲洗凈之后，濾干水分備用,。

第二步：把石菖蒲,、酸梅肉、大棗放入燜燒杯中,，然后倒入開水,，燜5分鐘。

第三步：時間到了之后加入適量紅糖,，等到紅糖融化之后就可以飲用了,。

石菖蒲喜陰涼、濕潤的環(huán)境,，所以種植石菖蒲的時候一定要注意種植環(huán)境,，最好選擇沼澤地、濕地,，或者是灌溉便利的砂質(zhì)壤土,。

種植石菖蒲可以搭建一個遮陽棚，因為石菖蒲耐陰,、怕陽光,，所以可以搭建遮陽棚來保護(hù)石菖蒲生長。

石菖蒲喜濕,，所以對水分的要求是比較大的,，一般每隔兩天就要澆一次水。不過石菖蒲對肥料的要求并不是很大，所以施肥可以每半個月進(jìn)行一次,。

室內(nèi)栽種的石菖蒲要注意不要放到陽臺直射陽光,，因為石菖蒲喜濕喜陰，可以選擇放在客廳陽光照不到的地方,。石菖蒲除了作為盆景種植之外,，還可以種在水族箱里造景，石菖蒲龜缸造景就是一個不錯的主意,。

水培養(yǎng)殖的石菖蒲不僅要修剪黃葉,，而且定期修剪形狀也能讓它更美觀。石菖蒲修剪的方法很簡單,，使用花園剪刀剪去黃葉和枯葉之后,，再對形狀稍加修剪就可以了。需要注意的是,，一般給石菖蒲修剪是修剪掉葉片上端的部分,，不要剪葉片的側(cè)邊，不然會導(dǎo)致石菖蒲枯死,。

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