延胡索是罌粟科植物延胡索的干燥塊莖,，是一味活血的中藥,。但是中藥延胡索中的有效成分比較難以煎出，所以市面上也有用延胡索提取物（延胡索酸,、延胡索乙素）而制成的中藥飲片,。

延胡索和醋延胡索的區(qū)別就在于，醋延胡索是經(jīng)過(guò)了炮制之后的延胡索,，醋制后的延胡索在煎煮時(shí)有效成分更容易析出,，行氣止痛作用得到了增強(qiáng),。 詳細(xì)>>

是的。

中藥延胡索就是元胡,，元胡是延胡索別名之一，除了元胡之外,，延胡索還可以被叫做延胡,、元胡索等。

性味：辛,、苦,，溫。

歸經(jīng)：歸肝,、脾經(jīng),。

一、活血止痛

延胡索能夠加快人體內(nèi)的血?dú)庋h(huán),，起到補(bǔ)益氣血的作用,，如果人體因氣血瘀滯而導(dǎo)致疼痛乏力，可以適量食用延胡索來(lái)止疼,、活血,。

二、保護(hù)心臟

延胡索中的活性成分可以促使冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張,，從而導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈中的血液流量增加,，對(duì)維持心血管健康有著不錯(cuò)的作用。

三,、理氣

延胡索還有一味重要的作用就是理氣,，它能夠疏導(dǎo)人體氣血瘀滯，緩解人體循環(huán)障礙,，使身體恢復(fù)正常的循環(huán),。

在正常劑量?jī)?nèi)使用延胡索一般不會(huì)對(duì)人體造成明顯毒副作用。

正常劑量?jī)?nèi)使用延胡索對(duì)肝腎器官并無(wú)損傷,，但是Maigoo健康網(wǎng)編提醒大家注意,，因?yàn)檠雍髦泻写罅康难雍饕宜爻煞郑罅繑z入這種成分對(duì)肝臟還是有損害的,，所以使用它的時(shí)候一定要注意用量,。

1、影響肝腎健康

前文已經(jīng)提及了,，如果大量使用延胡索的話,，對(duì)肝腎器官的健康還是有影響的。

2,、導(dǎo)致頭暈惡心

過(guò)量食用延胡索還有可能導(dǎo)致頭暈,、惡心等不適,，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸不暢甚至是休克，在使用完延胡索后如果有感覺(jué)不適,，請(qǐng)立刻就醫(yī)治療,。

1、延胡索不可配伍的中藥

延胡索可以增加馬錢子的毒性反應(yīng),，不宜同用,。

2、延胡索什么人不能吃

中醫(yī)認(rèn)為血熱氣虛者,、經(jīng)期女性,、孕期女性以及產(chǎn)后血虛者都不宜使用延胡索。

中藥延胡索一般呈扁球狀,，表面為灰黃色或黃棕色,，且有不規(guī)則的網(wǎng)狀細(xì)紋。延胡索的質(zhì)地非常堅(jiān)硬,，很難折斷,，氣微、味苦,。

Maigoo中藥編輯溫馨提示：在選購(gòu)延胡索時(shí),，以個(gè)大、飽滿,、質(zhì)堅(jiān)實(shí),、斷面色黃者為佳。

直接煎服：3-10g,；研末服用：1.5-3g,。

1、延胡益母草棗蛋

食材調(diào)料：延胡索,、大棗,、益母草、雞蛋,。

做法步驟：先將雞蛋煮熟后剝殼放入鍋中,，然后將延胡索、益母草和大棗洗凈放入鍋中,，然后加入適量清水,，煮至藥汁變濃后，吃蛋喝湯即可,。

功效作用：活血理氣,、化瘀止痛。

2,、延胡索湯

食材調(diào)料：黑米,、糯米,、棗干、當(dāng)歸,、延胡素,、冰糖。

做法步驟：將糯米和黑米洗凈后浸泡片刻然后放入鍋中,，繼續(xù)往鍋中放入當(dāng)歸和用紗布袋裝好的元胡,，然后倒入適量清水，大火煮開(kāi)后加入棗干,，轉(zhuǎn)中小火熬煮30分鐘，最后加入冰糖調(diào)味即可,。

功效作用：補(bǔ)益理氣,、活血。

1,、延胡索丸

組成：延胡索,、葫蘆巴、海藻(酒洗去咸,，焙干),、昆布(酒洗去咸，焙干),、青橘皮(湯浸,，去白，焙),、馬藺花,、茴香子(炒)、楝實(shí)肉(炒)各30克,；木香15克,；巴戟(酒浸，切,，焙)7.5克,。

用法：上十一味，為末,，入硇砂,、阿魏、安息香三味各7.5克,，以醋400毫升化開(kāi),，重湯煮成膏，和丸綠豆大,。每服20丸,，空腹時(shí)用燒綿灰酒下,。

功效：緩解腸胃受寒導(dǎo)致的腹痛。

方劑來(lái)源：《圣濟(jì)總錄》卷九十四,。

2,、元胡索散

組成：當(dāng)歸、赤芍,、劉寄奴,、沒(méi)藥、枳殼（麩炒）,、元胡索（炒）各等分,。

用法：共為末，酒調(diào)服,。

功效：理氣,、活血。

方劑來(lái)源：《會(huì)約醫(yī)鏡》卷十四,。

買購(gòu)中藥小編提醒各位注意：中藥的配伍講究對(duì)癥用藥,，所以在配藥的時(shí)候最好找專業(yè)的中醫(yī)進(jìn)行調(diào)配，不要輕信網(wǎng)上的用藥建議,，以免導(dǎo)致健康受損,。

將延胡索貯藏于干燥容器內(nèi)，密閉,，置陰涼干燥處,，防霉，防蛀,。

如果是醋延胡索和酒延胡索則需要用密閉容器貯藏,。

一、選地播種

元胡喜溫暖濕潤(rùn)氣候,，耐寒性強(qiáng),，適合栽種在土質(zhì)松軟、陽(yáng)光充足,、通透肥沃等的土壤內(nèi),。種植時(shí)直接用種根栽種即可，注意要用選擇飽滿多汁,、無(wú)病蟲(chóng)害的健壯多芽塊莖作為種根,。

二、澆水追肥

在種植前,，我們需要將基肥施足,，然后種下后需要馬上進(jìn)行澆水，保持它的水分供給,。長(zhǎng)出幼苗后需要進(jìn)行施肥處理,，主施氮肥,，以提高產(chǎn)量，輔施以草木灰肥,。

三,、病蟲(chóng)害防治

元胡常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有霜霉病、菌核病等,，按照常規(guī)方法進(jìn)行防治即可,。

一、凈制延胡索

延胡索去雜質(zhì)后洗凈,，略浸,，潤(rùn)透，切薄片,，干燥或用時(shí)搗碎,。

二、炒延胡索

取延胡索片或塊置于鍋內(nèi),，文火加熱，炒至表面顯黃色,，取出放涼,。

三、醋延胡索

取凈延胡索搗碎,，加醋拌勻,，悶透，置鍋中,，用文火加熱炒干,，取出放涼即可。

四,、酒延胡索

取凈延胡索片或碎塊,，加黃酒拌勻，悶透,，置鍋中用文火加熱,，炒干，取出放涼即可,。

五,、延胡索炭

取延胡索片或塊，置鍋內(nèi),，用武火炒至表面呈焦黑色,，內(nèi)呈焦褐色，噴灑清水少許,，火盡火星,，取出晾干涼透,。