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川芎的功效與作用 川芎食用注意事項

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川穹怎么吃效果最好,?川芎辛散溫通,功能活血祛瘀,,作用廣泛,,適用于各種瘀血阻滯之病癥,。用川芎搭配烏雞一起煮湯,可以起到活血的作用,,適合痛經(jīng)女性日常飲用,,但川芎使用有技巧,切忌用量過多,。那么川芎還可以怎么食用呢,?川芎不能和什么一起吃?接下來maigoo小編就為大家詳細介紹川芎的功效與作用以及食用注意事項,,一起來了解一下吧,。

川芎的功效與作用


功效

活血行氣:用于冠心病心絞痛、氣血瘀滯所致的疾病,、痛經(jīng),、跌打損傷、局部腫痛等,。

祛風(fēng)止痛:用于感冒頭痛,、風(fēng)濕痹痛等。

行氣開郁:用于膽囊炎之上腹脅肋脹痛,、胃炎之上腹脹痛,、吐酸燒心等。

作用

促進呼吸:川芎所含的揮發(fā)油劑量較大時,,會對延腦呼吸中樞,、血管運動中樞及脊髓反射中樞呈現(xiàn)興奮作用。

解痙:川芎中所含的阿魏酸與中性成分對平滑肌有抗痙作用,。

抗菌消炎:川芎對多種革蘭氏陰性腸道細菌有明顯的抑制作用,。

鎮(zhèn)靜作用:川芎揮發(fā)油少量時對動物大腦的活動具有抑制作用,而對延腦呼吸中樞,、血管運動中樞及脊髓反射中樞具有興奮作用,。

副作用

在使用之后容易出現(xiàn)一些消化系統(tǒng)的不舒服,比如肚子疼,、胃部不舒服等,。

嘴里發(fā)干,還有嗜睡,,頭暈也會出現(xiàn),。

陰虛火旺,,多汗,熱盛及無瘀之出血證和孕婦慎用,。

尤其是身體有出血現(xiàn)象的人不適合服用,,女性則可能會有月經(jīng)量增多的表現(xiàn),孕婦是絕對禁止使用的,。【更多+】

川芎食用注意事項


川芎同食禁忌

川芎惡山茱萸,、狼毒:二者與川芎同用能減輕川芎活血行氣,祛風(fēng)止痛的藥效,。

川芎畏硝石,、滑石、黃連:川芎與硝石,、滑石,、黃連一起用,會使幾者藥效均減低,,無法達到預(yù)期治療效果,。

川芎反黎蘆:川芎和藜蘆同用會產(chǎn)生藥物毒副反應(yīng),所以在使用時需特別注意,。

川芎食用注意事項

不宜多服:一般川芎的用量為3-10克,,但是平時服用的話3克即可,川芎是一種活血行氣藥材,,多服易損傷人體氣血,。

不宜久服:川芎辛散,活血行氣作用較強,,不宜長期服用,,長期服用可能傷津耗血。

不適宜服用川芎的人群

孕婦:川芎屬于活血藥物,,其中的川芎提取物能刺激子宮平滑肌,,促使子宮收縮,可能會引起陰道出血甚至流產(chǎn),。

月經(jīng)量多者:川芎活血行氣作用可能會導(dǎo)致女性經(jīng)血量增加,,甚至造成大出血的危險。

高血壓患者:川芎對高血壓有雙向調(diào)節(jié)作用,,可幫助降血壓,,也能幫助升高血壓,自己無法把握用量,,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。

陰虛患者:川芎辛溫燥,,陰虛者服用,,服用可能會加重身熱,、煩躁、盜汗,、口干等陰虛癥狀,。

出血者:川芎有行血活血之效,出血者服用可能會致使出血部位出血量增加甚至引發(fā)貧血,。【更多+】

川穹怎么吃效果最好
川芎小蝦餅

材料:新鮮小海蝦500克,,芹菜葉50克,川芎3克,。

做法:①主料:新鮮小海蝦500克,、川芎3克、芹菜葉50克,。②川芎研磨成粉加入小蝦中,。③另取100克面粉、2個雞蛋,、3克鹽調(diào)成糊,。④蛋糊加入小蝦、加芹菜葉拌勻,。⑤燒熱平底鍋,,倒入適量混合好的小蝦糊。⑥中小火煎到兩面金黃,,熟透即可,。

天麻川芎燉牛肉

材料:牛肉1000公克,蔥40公克,,姜片30公克,,8公克,川芎10公克,,紅棗25公克,,鹽2茶匙,米酒3大匙,。

做法:①把牛肉切塊后用清水洗凈,,再用滾水汆燙約1分鐘后撈起過冷水備用。②取一砂鍋,,將蔥切段,,與姜片一起放入砂鍋中,然后放入作法1的牛肉塊,、料理米酒及所有藥材,,并加水九分滿后開火煮滾,等大滾后轉(zhuǎn)小火并蓋上鍋蓋燜煮80分鐘,。③等80分鐘后加入鹽再煮10分鐘即可,。

川芎白芷燉魚頭

材料:鰱魚頭250克,,棗(干)80克,川芎12克,,白芷12克,,姜3克,鹽3克,。

做法:①川芎,、白芷、紅棗和生姜洗凈,。②紅棗去核,,生姜去皮,切片,。③大魚頭沖水洗凈,,洗去血污、斬件,。④將川芎,、白芷、紅棗,、姜,、大魚頭放入燉盅,加適量水,,蓋上蓋,,放入鍋內(nèi)。⑤隔水燉約4小時,。⑥加入細鹽調(diào)味,,即可飲用。

川芎白芷浸扇貝

材料:扇貝4只,,絲瓜200克,,木耳30克,川芎,、白芷各30克,,濃湯300克。

做法:①先將川芎和白芷用水燉出香味來,。②絲瓜去皮切條,,將木耳洗凈,扇貝取肉,。③把扇貝,、絲瓜和木耳用濃湯煮熟,最后放入藥材即可,。

五味子川芎牛肉湯

原料:五味子5克,、當(dāng)歸5克,、川芎5克、牛肉200克,、蔥白50克、姜一小塊,、清水1200克,、黃酒5克、鹽2克,。

做法:①牛肉,、姜、冷水煮開后,,撈出牛肉備用,。②牛肉、川芎,、五味子,、當(dāng)歸、足量清水煮沸,,烹入黃酒,。轉(zhuǎn)文火煲50分鐘。③改旺火加入蔥白,。5分鐘后,,加鹽調(diào)味即可。

川芎煮田螺

材料:川芎3克,,田螺50克,,姜片、蔥段,、料酒,、鹽、雞精,、香油各適量,。

做法:①川芎浸軟切片,田螺去殼及腸雜,,洗凈,。②將川芎、田螺,、蔥段,、姜片、料酒,、鹽,、雞精,、香油同放鍋內(nèi),加水適量,。③大火燒沸后,,以小火煮約2分鐘至熟。

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