一、長白山人參價(jià)格多少錢一斤

長白山人參是一味名貴的中藥材,，也是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品,，現(xiàn)代人重視健康，吃一些人參來養(yǎng)生是很常見的,，那么長白山人參多少錢一斤呢,？

一般來說，長白山人參分許多種，不能籠統(tǒng)地說多少錢一斤,，野山參和種植的林下參,、園參肯定價(jià)格不一樣，一般野山參價(jià)格較貴,，林下參次之,，園參比較便宜。長白山產(chǎn)的野山參,，其價(jià)格根據(jù)大小,、年份等有所不同，在幾千元到幾十萬元一斤不等,；林下參的價(jià)格涉及到參齡,、品相、成色等多種因素,，很難具體定價(jià),；園參就簡單許多，一般在五六十元到兩三百元一斤不等,。

注：以上信息來源網(wǎng)絡(luò),，價(jià)格僅供參考。

二,、怎么挑選長白山人參

長白山人參種類眾多,，有野生的也有人工種植的，質(zhì)量方面存在不小的差異,，很多朋友不知道該如何挑選長白山人參,，下面為大家介紹一下挑選的幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：

1、看干燥度

大家在藥店,、商場中購買的長白山人參都是比較干燥的,，干燥可以保持人參的營養(yǎng)物質(zhì)不流失，所以選擇長白山人參時(shí)一定要看它的干燥度,。如果質(zhì)地看上去比較嫩滑,，一般干燥度都不夠，如果皺褶比較多,，表皮看上去比較老,，干燥度都是比較好的。

2,、看質(zhì)地

好的長白山人參,，通過掰、掐等方式都無法將其折斷,。相反,，如果輕輕一掐就斷了，或者很容易掰斷，這樣的人參生長周期往往比較短,，營養(yǎng)價(jià)值不豐富,。

3、看外觀

一般高品質(zhì)的長白山人參,，主根都是比較粗狀的,，且長度略長，每一只人參的下段都會(huì)有樹枝一樣的分叉根,，不過這樣的分叉根不會(huì)非常長，太長的則不宜選擇,。

4,、看包裝

在購買長白山人參的時(shí)候要注意外包裝上的生產(chǎn)批號等信息是否齊全，包裝是否密閉,，密閉的包裝才能避免人參跟外界空氣接觸,，出現(xiàn)發(fā)霉或變質(zhì)等情況。

三,、如何辨別野山參

長白山人參中,，野山參的價(jià)值是比較高的，因此有一些不法商販用人工種植的園參或移山參來冒充野山參,，要識(shí)別野山參的話,，主要看五形六體：

1、五形

（1）須：長條須,，老而韌,，疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點(diǎn)”,。色白而嫩脆者（俗稱水須）,，則不是純野山參。

（2）蘆：蘆較長,，分為二節(jié)蘆,、三節(jié)蘆、線蘆,、雁脖蘆,。二節(jié)蘆有馬牙蘆和圓蘆。三節(jié)蘆有馬牙蘆,、圓蘆和堆花蘆,。所謂馬牙蘆，是根莖上的莖痕明顯,，形如馬牙狀,，多在根莖上段。所謂圓蘆，是根莖上的莖痕因年久而長平,，形如圓柱狀,。所謂雁脖蘆，是根莖細(xì)長,，稍彎曲,，如雁脖狀。所謂線蘆,，是因年限久遠(yuǎn),，根莖上的蘆碗長平，根莖又細(xì)又長,。

（3）皮：老皮,，黃褐色，質(zhì)地緊密有光澤,。皮嫩而白者,，則不是純山參。

（4）紋：在毛根上端肩膀頭處,，有細(xì)密而深的螺絲狀橫紋,。橫紋粗糙，浮淺而不連貫者,，則不是純山參,。

（5）體：系指毛根（詳見六體）。

2,、六體

（1）靈：指人參體態(tài)玲瓏,，樣子好看，體腿明顯可分,，腿多具兩個(gè),，且分叉角度大。按形態(tài)分為“菱角體”和“疙瘩體”,。

（2）笨：指人參根形挺直,，體態(tài)笨拙而不美觀，即使有兩腿,，兩者粗細(xì)或長短也不勻稱,。

（3）老：山參皮老，色黃褐,，橫紋細(xì)密而結(jié)實(shí),。皮嫩色白者不是純山參。

（4）嫩：皮色嫩白,，橫紋粗糙浮淺,。須根嫩脆,、色白、易折斷者不是純山參,。

（5）橫：指人參根粗短,，兩條腿多向旁伸展者，多為野山參,。

（6）順：指人參根順且直,，單腿或雙腿并攏者，多不是野山參,。