一、手術(shù)后不能吃什么食物

1,、易過敏的海鮮類

剛做完手術(shù)的人是不能吃海鮮的,，比如常見的各類魚、蝦、蟹和貝類等,，這類食物容易引起過敏,，手術(shù)后身上會(huì)有傷口，會(huì)引發(fā)傷口感染,，因此術(shù)后需要忌口海鮮類食物,。

2、辛辣刺激性食物

有可能會(huì)影響手術(shù)創(chuàng)口的愈合,，并對(duì)胃腸功能產(chǎn)生不良影響,。在手術(shù)后的恢復(fù)期間，患者需要避免食用辣椒,、大蒜,、胡椒粉等辛辣刺激性食物。還需要注意避免食用含有大量調(diào)味品的食品和飲品,，如烤肉,、火鍋等。

3,、大補(bǔ)的食物

如雞肉,、豬肉、鵝肉,、牛肉,、羊肉、狗肉等,，這類食物性熱大補(bǔ),，會(huì)引起術(shù)后其他并發(fā)癥，尤其是患有肝炎,、過敏體質(zhì),、腎臟不適的病人，更加不能接觸這類食物,。

4,、高糖食物

如糖果、巧克力,、蛋糕等,，這些食物容易引起血糖波動(dòng)，不利于傷口愈合,。

5,、高脂食物

如炸雞、炸薯?xiàng)l,、炸丸子等,，這些食物通常不易消化，會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率,。

6,、高鹽食物

如腌制品、咸魚,、咸肉等,，這些食物容易引起水腫，不利于術(shù)后恢復(fù),。

7,、難消化食物

經(jīng)過全身麻醉的患者胃腸蠕動(dòng)會(huì)受到抑制，尤其是術(shù)后使用鎮(zhèn)痛泵的更加明顯,。而且外科病人合并水電解質(zhì)紊亂的也不在少數(shù),，尤其是低鉀血癥很常見。這類患者胃腸動(dòng)力本身就很差,，肯定要吃些柔軟易消化同時(shí)含有膳食纖維的食物,。這就能夠有效預(yù)防脹氣和腸梗阻。

在日常生活中,，確保飲食中包含足夠的蛋白質(zhì),、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于傷口愈合和身體恢復(fù)至關(guān)重要,。

二、做完手術(shù)后要忌口多久

外科手術(shù)后一般需要忌口一個(gè)月左右的時(shí)間,，但由于手術(shù)的方式不同,，忌口所需要的時(shí)間也有長(zhǎng)有短。

1,、如果是微創(chuàng)手術(shù),，忌口的時(shí)間通常不是很長(zhǎng)。如果傷口恢復(fù)情況比較好,，沒有出現(xiàn)腫脹以及發(fā)炎的現(xiàn)象,，恢復(fù)的時(shí)間短一些，需要忌口15天左右,。

2,、但若屬于大型手術(shù)，做完手術(shù)之后身體是比較虛弱的,，忌口所需要的時(shí)間可能會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)一些,。另外，如果傷口恢復(fù)情況不好,，還出現(xiàn)了腫脹,、流膿以及發(fā)紅的現(xiàn)象，恢復(fù)的時(shí)間相對(duì)于長(zhǎng)一些，需要接口30天左右,。