選購(gòu)蒼術(shù)時(shí),,首先要看其外觀,。優(yōu)質(zhì)蒼術(shù)色澤通常為黃白色或淺黃褐色,形狀為塊狀或根莖狀,。外皮要完整,,沒有裂紋或霉斑,表面無明顯的雜質(zhì),。其次,,蒼術(shù)的氣味應(yīng)具備其獨(dú)特的辛香味,,若有霉味、異味則說明其質(zhì)量不佳,。掂量蒼術(shù)的質(zhì)量,,優(yōu)質(zhì)蒼術(shù)手感沉重,斷面應(yīng)為白色或微黃色,。購(gòu)買時(shí),,最好選擇信譽(yù)良好的藥材商家,并查看產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告,。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置于陰涼,、干燥的地方,以避免變質(zhì),。